বুধবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সানজিদা সামরিন
ঢাকা: গ্রীষ্মের প্রচণ্ড দাবদাহে, ধুলো ওড়া রোদের তাণ্ডবে ঝিমিয়ে পড়া প্রকৃতির ক্লান্তি যেন কেটে গেল এবার। মলিনতা কাটিয়ে গাছের সবুজ পাতা মুখ বাড়িয়েছে আড়মোড়া ভেঙে। বাতাসে সোঁদা মাটির সুবাস। কদম গাছের কচি পাতা আর সবুজ ঘাসে মিলছে বৃষ্টিভেজা বাতাস। সুবাস তো বইবেই!
বর্ষার আগমনী নিয়ে মেঘ ভেঙে নামল ঝিরিঝিরি বৃষ্টি–হ্যাঁ আবার এসেছে আষাঢ়, আকাশ ছেয়ে গেছে মেঘে। প্রকৃতিতে আজ প্রাণের স্পন্দন।
আজ পয়লা আষাঢ়, ১৪২৮। বর্ষা মৌসুমের প্রথম দিন। বৃষ্টিজলের শীতল ছোঁয়ায় প্রকৃতির গায়ে যেন লাগে শিহরণ। এলোপাতাড়ি বাতাসও ছন্দ তুলে নাচতে থাকে এ সময়। ছন্দে তাল মেলায় ফুলের সুবাস। প্রকৃতিতে বর্ষা ঋতুর আগমন মানেই বাতাস মাতোয়ারা কদম, কামিনী আর বকুলের সৌরভে। বৃষ্টির সতেজ ছোঁয়ায় প্রকৃতি সেজে ওঠে আরও নানা বাহারি ফুলের সাজে। নদী, খাল ও পুকুরে ভাসে শাপলা আর কচুরিপানার ভেলা।
বর্ষা শুধু একটি ঋতুই নয়, এ যেন ভালোবাসার মৌসুম। প্রতীক্ষার অবসান আর অনিবার প্রশান্তি। এমন এক বৃষ্টিঝরা দিনই পারে পুরোনোকে সতেজ করে তুলতে।
ঢাকা: গ্রীষ্মের প্রচণ্ড দাবদাহে, ধুলো ওড়া রোদের তাণ্ডবে ঝিমিয়ে পড়া প্রকৃতির ক্লান্তি যেন কেটে গেল এবার। মলিনতা কাটিয়ে গাছের সবুজ পাতা মুখ বাড়িয়েছে আড়মোড়া ভেঙে। বাতাসে সোঁদা মাটির সুবাস। কদম গাছের কচি পাতা আর সবুজ ঘাসে মিলছে বৃষ্টিভেজা বাতাস। সুবাস তো বইবেই!
বর্ষার আগমনী নিয়ে মেঘ ভেঙে নামল ঝিরিঝিরি বৃষ্টি–হ্যাঁ আবার এসেছে আষাঢ়, আকাশ ছেয়ে গেছে মেঘে। প্রকৃতিতে আজ প্রাণের স্পন্দন।
আজ পয়লা আষাঢ়, ১৪২৮। বর্ষা মৌসুমের প্রথম দিন। বৃষ্টিজলের শীতল ছোঁয়ায় প্রকৃতির গায়ে যেন লাগে শিহরণ। এলোপাতাড়ি বাতাসও ছন্দ তুলে নাচতে থাকে এ সময়। ছন্দে তাল মেলায় ফুলের সুবাস। প্রকৃতিতে বর্ষা ঋতুর আগমন মানেই বাতাস মাতোয়ারা কদম, কামিনী আর বকুলের সৌরভে। বৃষ্টির সতেজ ছোঁয়ায় প্রকৃতি সেজে ওঠে আরও নানা বাহারি ফুলের সাজে। নদী, খাল ও পুকুরে ভাসে শাপলা আর কচুরিপানার ভেলা।
বর্ষা শুধু একটি ঋতুই নয়, এ যেন ভালোবাসার মৌসুম। প্রতীক্ষার অবসান আর অনিবার প্রশান্তি। এমন এক বৃষ্টিঝরা দিনই পারে পুরোনোকে সতেজ করে তুলতে।
খাসির মাংসের নানান পদ তো রেঁধেছেন, এবার অতিথি এলে না হয় ভিন্ন স্বাদেই খাসির মাংস রান্না করলেন। আপনাদের জন্য সহজ উপায়ে খাসির মাংস রান্নার রেসিপি ও ছবি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা।
১৯ ঘণ্টা আগে
শরতের ভীষণ গরম। রাতের খাবারে মুখরোচক কোনো খাবার খেতে ইচ্ছা করছে? কিন্তু গরমে খেয়ে আরাম পাওয়া যাবে, এমন সহজ রান্না কী হতে পারে, তা ভেবেই পাচ্ছেন না, তাই তো? আপনাদের জন্য ভাজা কই মাছের রসার রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা।
২১ ঘণ্টা আগে
ঋতুভেদে ত্বকযত্নের উপকরণ বদলাতে হয়। নইলে সেই প্রবাদের মতো, সময়ের গান অসময়ে হয়ে যায়। তাতে ত্বকের উপকার হয় না। শরৎকালের আবহাওয়া খানিক উদ্ভ্রান্তের মতো আচরণ করে। এই প্রচণ্ড গরম তো এই বৃষ্টি। এদিকে সারাক্ষণ বইছে ঝিরিঝিরি হওয়া। ভ্যাপসা গরমে ঘাম হচ্ছে প্রচুর।
১ দিন আগে
পিৎজার জন্মস্থান ইতালি, এটা প্রায় সবার জানা। এ খাবার নিয়ে পৃথিবীজুড়ে যে উন্মাদনা, তা বলে শেষ করার নয়। বরং চলুন, জেনে নেওয়া যাক, এটি নিয়ে বড় বড় উৎসব কোথায় হয়। এসব উৎসব কিন্তু ঢাকার পিৎজা শপগুলোর মূল্যছাড়ের উৎসব নয়; লাখ লাখ মানুষের উপস্থিতিতে মুখরিত ও শিহরণ জাগানো উৎসব।
১ দিন আগে
