রবিবার, ০৮ জুন ২০২৫
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
চ্যাম্পিয়নস ট্রফি ২০২৫
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
জীবনধারা
ভ্রমণ
খাবারদাবার
ফিচার
সাজসজ্জা
রূপবটিকা
মানসিক স্বাস্থ্য
যত্নআত্তি
জেনে নিন
গ্যাজেট
সোশ্যাল মিডিয়া
নো হাউ
চাকরি
সরকারি
বেসরকারি
ব্যাংক
এনজিও
ক্যারিয়ার পরামর্শ
ইপেপার
সবজি
বিদেশি শিক্ষায় সবজি চাষ
গ্রামের নাম গড়মা—গরবিনী বা গর্বিত থেকে শব্দটি এসেছে কি না, তা জানা যায় না। কিন্তু নেত্রকোনার বারহাট্টা উপজেলার গ্রামটি ইতিমধ্যে বেশ নাম কুড়িয়েছে। কৃষিকেন্দ্রিক গ্রাম গড়মা। বারহাট্টা উপজেলা শহরের একেবারে কোল ঘেঁষে গড়ে ওঠা এ গ্রামের প্রায় সবাই কৃষক। ধান থেকে শুরু করে বিভিন্ন সবজি চাষ করেন তাঁরা। প্রতি
ফুলবাড়ীতে কমছে সবজির দাম, বেড়েছে মাছ-মুরগির
দিনাজপুরের ফুলবাড়ীতে উৎপাদন ও সরবরাহ বাড়ায় বাজারে শীতকালীন সবজির দাম কমতে শুরু করেছে। তবে বেড়েছে মাছ ও মুরগির দাম। অপরিবর্তিত রয়েছে গরু ও খাসির মাংসের দর।
ভালো রাখুন
খাওয়ার জন্য আমরা প্রতিদিন বাজার করি না। তাই শাকসবজি তাজা রাখতে ভালোভাবে সংরক্ষণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সে জন্য কিছু ব্যবস্থা নিতে পারেন...
ঋণ শোধ না করলে ১২ কৃষকের মামলা চলবে
ঋণ পরিশোধ করেও জেলে গিয়েছিলেন পাবনার ঈশ্বরদী উপজেলার ভাড়ইমারী গ্রামের সেই কৃষকদের এমন দাবি মিথ্যা। এতে ব্যাংক কর্মকর্তাদের কোনো অনিয়মের প্রমাণ খুঁজে পাওয়া যায়নি। ফলে ঋণের টাকা সম্পূর্ণ পরিশোধ না করা পর্যন্ত মামলা চলবে।
খেতের ৬ টাকার ফুলকপি বাজারে বিক্রি ৩০ টাকায়
কৃষকের খেত থেকে এক মণ ফুলকপি পাইকারি বিক্রি হচ্ছে ২৪০ টাকায়। সেই হিসাবে এক কেজির দাম পড়ে ৬ টাকা। কিন্তু মাত্র পাঁচ কিলোমিটার দূরের খুচরা বাজারে এ ফুলকপি প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ৩০ টাকায়। অর্থাৎ ২৪০ টাকা মণ থেকে ৫ গুণ বেড়ে দাঁড়ায় ১২০০ টাকায়। শুধু ফুলকপি নয়, যশোরের ঝিকরগাছায় বিভিন্ন সবজি উৎপাদন করে এম
ফুলকপির গ্রাম জয়নগর
রাজশাহীর দুর্গাপুর উপজেলার জয়নগর গ্রাম। এই গ্রামে শীতকালে শুধুই ফুলকপির চাষ হয়। শীতের শুরুতেই এই গ্রামে দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে ফুলকপি কিনতে পাইকারি ব্যবসায়ীদের আনাগোনা বাড়ে। ব্যবসায়ীরা অস্থায়ী তাঁবুতে শীতের তিন মাস থাকেন এই গ্রামেই। জমিতেই কিনে নেন কৃষকের উৎপাদিত ফুলকপি।
গোমতীর চরে শসার ভালো ফলন দামে খুশি চাষিরা
কুমিল্লার দেবিদ্বারের গোমতী নদীর চরে ২০ বছর ধরে শসা চাষ করছেন বারেরার চর গ্রামের কৃষক ওয়াদুধ মিয়া। কয়েক বছর ধরে শসার ভালো ফলন ও মূল্য না পাওয়ায় লোকসান গুনতে হয়েছে। তবে এ বছর ভাগ্য খুলেছে। ৫০ শতাংশ জমিতে ৩০-৩৫ হাজার টাকা খরচ করে দুই লাখ টাকা আয় করেছেন তিনি।
ইজারা বাতিলের দাবিতে দোকান বন্ধ করে বিক্ষোভ
নীলফামারীর সৈয়দপুরে দোকান বরাদ্দের ইজারা বিজ্ঞপ্তিকে কেন্দ্র করে পৌরসভা ও সবজি ব্যবসায়ীদের মধ্যে শুরু হয়েছে বিরোধ। ব্যবসায়ীরা গতকাল বুধবার দোকান বন্ধ রেখে পৌর মেয়রের বিরুদ্ধে বিক্ষোভ ও প্রতিবাদ সভা করেছেন। দোকান বন্ধ থাকায় বিপাকে পড়তে হয় শহরের বাসিন্দাদের।
মাছের বাজারে উত্তাপ, সবজিতে স্বস্তি ক্রেতার
ময়মনসিংহের বাজারে মাছের দাম চড়া। তবে সবজির দাম কিছুটা কম। সবজির দাম কিছুটা কম থাকায় স্বস্তিতে ক্রেতারা। তবে অস্থিরতা বাড়ে মাছের বাজারে গেলে। ক্রেতারা বাজারে মাছের দিক তাকায় আর মনে মেন পকেটের টাকা হিসাব করে। ব্যবসায়ীরা বলছেন, বাজারে সবজির আমদানি বাড়ায় দাম কমেছে। তবে মাছের জোগান কম থাকায় দাম চড়া
বালুচরে সবজির বিপ্লব
বাপ্পী শাহরিয়ার, চকরিয়া (কক্সবাজার) সাপের মতো আঁকাবাঁকা মাতামুহুরী নদীর স্রোতোধারা ধীরে ধীরে মিইয়ে যাচ্ছে। নদীর বুকে জেগেছে অসংখ্য চর। কোথাও হাঁটুপানি, আবার কোথাও ধু ধু বালুচর। এসব চরের যেদিকেই চোখ যায়, শুধু সবজির খেত। ধু ধু চরে শীতকালীন শাকসবজি চাষে সচ্ছলতা পেয়েছেন শত শত কৃষক।
বিলের বুকে ভাসছে নানা রঙের শীতের সবজি
গাইবান্ধায় দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে ভাসমান পদ্ধতিতে সবজি চাষ। বিশেষ করে সাঘাটা উপজেলার ঝাড়াবর্ষা বিলে কলাগাছের ভেলায় কচুরিপানা পচিয়ে বানানো ভাসমান বেড বা ধাপগুলো এখন পরিণত হয়েছে শীতের সবজিখেতে।
চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের হলের খাবার: দেখে আর শুঁকেই ভরে ছাত্রদের পেট
চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের (চবি) শহীদ আবদুর রব হলের ডাইনিংয়ে গতকাল মঙ্গলবার দুপুরে ৭০০ জনের খাবার রান্না করা হয়। খাবারের তালিকায় ছিল সবজি, ডাল, মাছ ও মুরগি। তরকারি রান্না করতে সব মিলিয়ে দেওয়া হয়েছে ২৫০ গ্রাম পেঁয়াজ। আর ডাল রান্না করা হয়েছে...
বাজারে চালের দাম চড়া, স্বস্তি সবজিতে
ময়মনসিংহে চালের দাম চড়া। কিন্তু বাজারে প্রচুর শীতের সবজি থাকায় দাম সহনীয় পর্যায়ে। তাই ক্রেতারা সবজির বাজারে গিয়ে কিছুটা স্বস্তি পাচ্ছেন। চাল, আটা, চিনি ও তেলের দাম আকাশচুম্বী হওয়ায় কষ্টে রয়েছে সাধারণ মানুষ। সবচেয়ে বেশি কষ্টে নিম্ন আয়ের মানুষ।
চিনির দামে নিরুপায় ক্রেতারা
এক সপ্তাহের ব্যবধানে খুলনার খুচরা বাজারে আবারও বেড়েছে চিনির দাম। কমেছে সবজির দাম। তবে তেল, চাল, আটাসহ অন্যান্য পণ্যের দাম চড়া ও স্থিতিশীল রয়েছে। নিত্যপণ্যের এমন ঊর্ধ্বগতিতে সাধারণ ক্রেতারা অনেকটাই দিশেহারা।
বাজারে কম দামের মাছ-সবজি খুঁজছে মানুষ
নিত্যপণ্যের দাম প্রতিদিনই বাড়ছে। বাজার খরচের বাজেট না মেলায় আংশিক পচা বা নিম্নমানের মাছ-মাংস ও সবজি কিনছেন অধিকাংশ ক্রেতা। গতকাল শুক্রবার রাজধানীর কয়েকটি বাজার ঘুরে এমন চিত্র দেখা গেছে।
‘ভেড়ায় হামার আয় বাড়ছে’
‘হামরা চরের মানুষ জমি তেমন নাই হামরা শাকসবজি চাষ করে লাভবান হচ্ছি। ভেড়া পালন করি হামার সংসারে আয় বাড়ছে, এই আয় দিয়ে ছাওয়াপাওয়ার লেখাপড়ার খরচ জোগাড় করছি।’ এসব কথা বলেন কুড়িগ্রামের চিলমারী ইউনিয়নের মনতলা এলাকার শাহিদা আক্তার ও পারভীন বেগম।
পতিত জমিতে চাষের উদ্যোগ
খুলনা বিভাগের ১০ জেলায় পানিসংকট ও লবণাক্ততার কারণে ৯৫ হাজার ৩২৮ হেক্টর জমি অনাবাদি রয়েছে। এ জমির মধ্যে ১২ হাজার ৯৭৯ হেক্টর জমি চাষাবাদের আওতায় আনার পরিকল্পনা গ্রহণ করেছে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর। পাশাপাশি বিভিন্ন সরকারি প্রতিষ্ঠানের পরিত্যক্ত জমিও চাষাবাদের আওতায় আনা হচ্ছে।
