আজকের জীবন

যত দূর জানা যায়, ১৫ হাজার বছর আগে মানুষ প্রকৃতি থেকে মিষ্টির সন্ধান পেয়েছিল। আখ ও মধু মিষ্টির প্রাচীনতম উৎস। এটাও জানা যায়, উপমহাদেশে প্রথম জন্মেছিল আখ। ঐতিহাসিক তথ্য হলো, মেসোপটেমিয়ায় বহুকাল ধরে খেজুর রস জ্বাল দিয়ে গুড় বানানো হতো।

মিঠেকড়া। না, সুকান্ত ভট্টাচার্যের কবিতার বইয়ের কথা বলছি না। বলছি এ সময়ের আবহাওয়ার কথা। এই চনচনে রোদ তো এই মেদুর মেঘে ঢাকা আকাশ। আবার ঝরঝরে বৃষ্টি। এ এক অদ্ভুত ঋতুই বটে! আবহাওয়াই যখন এমন মিঠেকড়া, এ সময়ের খাবারের স্বাদও তাই হওয়ার কথা। এ সময় যে শাকসবজি পাওয়া যায়, সেগুলোর প্রায় সবই আসলে ঠান্ডা সবজি। অর্

আজ ২১ জুন, বিশ্ব যোগ দিবস। ‘নিজের এবং সমাজের জন্য যোগব্যায়াম’ প্রতিপাদ্যে এবার পালিত হচ্ছে ১০ম আন্তর্জাতিক যোগ দিবস। ২০১৪ সালের ১১ ডিসেম্বর জাতিসংঘের সাধারণ পরিষদ প্রতিবছর ২১ জুনকে বিশ্ব যোগ দিবস হিসেবে স্বীকৃতি দেয়। বিশ্বের বিভিন্ন দেশের মতো বাংলাদেশে অবস্থানরত ভারতীয় হাইকমিশন ও বাংলাদেশের বিভিন্ন

২০২৩ সালের নভেম্বর মাসের মধ্যরাত। ১৭ জনের একটি দল সুন্দরবন থেকে বন্য প্রাণীর ছবি তুলে ফিরছে ঢাকার দিকে। মোংলার কাছে বাদ সাধল জাহাজের ইঞ্জিন। সারেং জানালেন, জাহাজ চলবে না। বিকল ইঞ্জিন সারাতে লাগবে কিছু যন্ত্রাংশ। জায়গাটা সুন্দরবন—জলে কুমির ডাঙায় বাঘ। মোবাইল ফোনের নেটওয়ার্ক ঠিকঠাক কাজ করছে না। এমন দমব

আলেয়া খাতুন। বয়স ষাটের বেশি। যশোরের ঝিকরগাছা উপজেলার পদ্মপুকুর গ্রামের দক্ষিণপাড়ার মৃত আবদুল মালেকের স্ত্রী তিনি। সাকিন থাকলেও তাঁর কোনো ভিটা নেই, জমি নেই। থাকেন অন্যের মেহগনিবাগানের এক খুপরিতে। সেই আলেয়া খাতুনই গত ডিসেম্বরে উপজেলা পর্যায়ে অর্থনৈতিকভাবে সাফল্য অর্জনকারী নারী হিসেবে জয়িতা নির্বাচিত হ

এ মাসের দ্বিতীয় সপ্তাহে জন্ম হয়েছিল তাঁদের। সবাই নিজ নিজ ক্ষেত্রে বরেণ্য। পৃথিবীর প্রতি অসীম মমতা ছিল তাঁদের। এ সপ্তাহের স্মরণে রইলেন মারগেরিটা হ্যাক, অ্যানি অ্যালবার্স, রুথ কওয়ান ন্যাস ও বারবারা ম্যাকলিন্টক।

আমার বড় বোনের প্রেমের বিয়ে ডিভোর্স হয়ে যায় বছর তিনেক আগে। তাঁদের একটি কন্যাসন্তান আছে, যে আমার বোনের সঙ্গে থাকে। এই সন্তানের কারণে তাঁদের দুজনের আবারও যোগাযোগ শুরু হয় গত বছর থেকে। যোগাযোগ হলেও তাঁরা একসঙ্গে থাকেন না। কিন্তু এখন মেয়ে বড় হচ্ছে। বিভিন্ন দিক ভেবে আমার বোন চাইছেন তাঁর সাবেক স্বামীকে আবার

চলতি সময়ের ফ্যাশন ট্রেন্ডে বেশ দাপট নিয়ে অন্যদের সঙ্গে পাল্লা দিচ্ছে ক্রপ টপ। গরমকালে ফুরফুরে লুক দিতে এগুলোর জুড়ি নেই। যাঁরা পশ্চিমি পোশাকে স্বচ্ছন্দ, তাঁদের জন্য অনায়াসে জিনস আর ক্রপ টপের মেলবন্ধন আনতে পারে ব্যতিক্রমী লুক। আবার শাড়ি ও স্কার্টের সঙ্গেও এগুলো মানিয়ে যায় বেশ। 

আর কয়েক দিন পরেই কোরবানির ঈদ। এ সময় গরুর মাংস দিয়ে নানা রকম দেশীয় খাবার তৈরি করবেন অনেকে। স্বাদ বদলাতে কিছু ভিন্ন স্বাদের রান্নাও করতে পারেন এই ঈদে। রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ফারহানা কুনতুম। ছবি তুলেছেন ওমর ফারুক।

আর কয়েক দিন পরেই কোরবানির ঈদ। এ সময় গরুর মাংস দিয়ে নানা রকম দেশীয় খাবার তৈরি করবেন অনেকে। স্বাদ বদলাতে কিছু ভিন্ন স্বাদের রান্নাও করতে পারেন এই ঈদে। রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ফারহানা কুনতুম। ছবি তুলেছেন ওমর ফারুক।

আর কয়েক দিন পরেই কোরবানির ঈদ। এ সময় গরুর মাংস দিয়ে নানা রকম দেশীয় খাবার তৈরি করবেন অনেকে। স্বাদ বদলাতে কিছু ভিন্ন স্বাদের রান্নাও করতে পারেন এই ঈদে। রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ফারহানা কুনতুম। ছবি তুলেছেন ওমর ফারুক।

ঈদের সময়ও আবহাওয়া অনেকটা গরম থাকবে বোঝা যাচ্ছে। ঈদে রান্নাঘরের ব্যস্ততা যত থাকুক, বাইরে গেলে একটু সাজগোজ তো করা হয়ই। গরমে ঘাম হবে। আর ঘাম হলে মুখের সাজ যদি গলে যায়—এ নিয়ে দুশ্চিন্তা আছে প্রায় সবার। গরমের ঈদে ঘাম প্রতিরোধী বা সোয়েটপ্রুফ মেকআপ করার কিছু ধাপ মেনে চললে থাকা যাবে নিশ্চিন্ত।

ট্যান তুলতে যেমন টক দই কাজে লাগে, তেমনই তেলতেলে ত্বক, ব্ল্যাকহেডস, পিগমেন্টেশনেও কাজে দেয় টক দই। নাকের ওপরে এবং চারপাশে সামান্য টক দই তুলার সাহায্যে লাগিয়ে রাখুন। ৫-১০ মিনিট রেখে মুখ ধুয়ে নিন। অন্তত এক সপ্তাহ প্রতিদিন এটা করুন। টি জোনের অতিরিক্ত তেল ত্বক থেকে শুষে নিতে সাহায্য করে ভিনেগার। তাই গোসলে

কথা বলার ভঙ্গি, শব্দ চয়ন, বিষয় বাছাই, সর্বোপরি কথাবার্তায় পরিমিতিবোধের মধ্যেই একজনের আচরণ বোঝা যায়। এতে ব্যক্তিত্ব প্রকাশ পায়। সে জন্য স্থান, কাল, পাত্র বিবেচনা করে কথা বলুন। আপনার কথা যেন কারও মর্মপীড়ার কারণ না হয়।

ব্রুস লি কিংবা জ্যাকি চ্যানের ধুন্ধুমার অ্যাকশন দেখে রক্তে রোমাঞ্চ জাগে আমাদের। কুংফু-কারাতেসহ মার্শাল আর্টের বিচিত্র কসরত নিয়ে যায় শিহরণজাগানো এক জগতে। তবে এসব দেখে মনে হয়, এগুলো বুঝি শুধুই পুরুষদের চর্চার বিষয়। সে কারণে কোনো নারীকে মার্শাল আর্ট শিখতে দেখলে কিংবা অনুশীলন করতে দেখলে এখনো আমাদের চোখ

সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম পৃথিবীর বিভিন্ন সমাজে বিভিন্ন ধরনের বদল আনছে এখন। এ মাধ্যমকে কাজে লাগিয়ে বিভিন্ন ধরনের বার্তা ছড়িয়ে দেওয়া হচ্ছে। তাতে আসছে ইতিবাচক বদল। তেমনি এক বদলের সূত্রপাত করেছিলেন ব্রাজিলের ২৪ বছরের তরুণী অ্যালিস প্যাটাক্সো। 

খুলনা থেকে লেখাপড়া শেষ করে ঢাকায় ফিরে দেখলাম, পরিবারের মানুষেরা আমার ফিরে আসাটাকে ভালোভাবে নিচ্ছে না। তারা চাইছে, আমি বিয়ে করে চলে যাই। ফলে পরিবারের সঙ্গে আমার দূরত্ব তৈরি হয়। চাকরি হলে আমি আলাদা বাসা নিই। এখন দূরে থেকেও যে ভালো আছি, তা নয়। মানসিকভাবে শান্তির জন্য কী করতে পারি?