মঙ্গলবার, ০৪ মার্চ ২০২৫
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
চ্যাম্পিয়নস ট্রফি ২০২৫
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
প্রযুক্তি
গ্যাজেট
সোশ্যাল মিডিয়া
নো হাউ
চাকরি
ক্যারিয়ার টিপস
ইপেপার
আজকের জীবন
নতুন রূপে বেতের আসবাব
আশি-নব্বইয়ের দশকের স্মৃতিচারণার জন্য ছবির অ্যালবাম খুললে ড্রইংরুম কিংবা বাড়ির আঙিনায় সাজানো বেতের আসবাব চোখে পড়বে। সেই সময়ে মধ্যবিত্ত থেকে অভিজাত—ঘর সাজানোর জন্য সাধারণভাবে বেছে নিত বেতের আসবাব। দামে সাশ্রয়ী ও টেকসই হওয়ার কারণে বেতের আসবাব তখন বেশ জনপ্রিয় ছিল। সেই পুরোনো বেতের আসবাব আবারও ফিরে আস
বহু বাঁকে এক আবৃত্তিশিল্পী
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের আন্তর্জাতিক ভাষা ইনস্টিটিউটের এক শেডের নিচে দাঁড়িয়ে আছি তাঁর অপেক্ষায়। ঘড়িতে তখন বেলা তিনটা ছুঁই ছুঁই। ইনস্টিটিউটের গেট দিয়ে একটা রিকশা ভবনের ছাউনিতে এসে থামল। রিকশা থেকে নামলেন রূপা চক্রবর্তী। তিনি এই ইনস্টিটিউটের একজন সহযোগী অধ্যাপক। বলে রাখা ভালো, তিনি শুধু একজন শিক্ষক নন, বর
এই যুগের ভিস্তিওয়ালী
জীবনের জন্য যুদ্ধ কত ধরনের হতে পারে, সে ধারণা আমাদের সামান্যই আছে। ঐতিহাসিক পেশা হিসেবে আমরা ভিস্তিওয়ালার কথা জানি। এই পেশার মানুষেরা শহরে খাওয়ার পানি সরবরাহের কাজ করতেন। কালে কালে শহরে পানি সরবরাহের পদ্ধতি আধুনিক হয়ে উঠলে ভিস্তিওয়ালা পেশাটি বিলুপ্ত হয়ে যায়। কিন্তু কোথাও কোথাও এই একুশ শতকেও সেই পেশা
যাঁর হাতে বদলেছিল ডিজিটাল যোগাযোগের দুনিয়া
ধরুন, আপনার মোবাইল ফোনে ব্যালেন্স নেই। কিন্তু ইন্টারনেট প্যাকেজ কেনা আছে। বর্তমান সময়ে এ অবস্থায় কারও সঙ্গে যোগাযোগের সহজ পথ হলো সেই ইন্টারনেট ব্যবহার করে যেকোনো সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমকে কাজে লাগানো। অডিও কিংবা চাইলে ভিডিও কল করা। আমাদের আধুনিক যোগাযোগব্যবস্থায় এটি এক উল্লেখযোগ্য মাইলফলক। ইন্টারনেটে
বাঁশি নিয়ে মহাকাশ মিশন
প্রযুক্তিগত উদ্ভাবন এবং বৈজ্ঞানিক আবিষ্কারে স্পেস সায়েন্সে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে আসছে জনসন স্পেস সেন্টার। এ সেন্টারের ১১তম এবং প্রথম হিস্পানিক পরিচালক ছিলেন ড. এলেন ওচোয়া। তিনি ছিলেন আমেরিকান প্রকৌশলী ও নভোচারী। মহাকাশে তাঁর প্রথম মিশনে ওচোয়া সঙ্গে একটি বাঁশি নিয়ে গিয়েছিলেন। কারণ, ছাত্রজীবনে
নিজের মনের কথা শোনাই ভালো
আমি লেখাপড়া শেষ করে দুই বছর ধরে চাকরির চেষ্টা করছি। কিন্তু হচ্ছে না। ফ্রিল্যান্সার হিসেবে একটা কাজ করছি। সেটা আমার পরিবারের চোখে কোনো কাজ নয়। তারা আমাকে বিয়ের জন্য চাপ দিচ্ছে। এর জন্য আমি একেবারেই প্রস্তুত নই। নিজের সর্বোচ্চ দিয়ে চেষ্টা করছি একটা ভালো চাকরি পাওয়ার। এভাবে চলতে থাকলে আমি এ কাজেও মনোযো
মায়েদের সেবায় নিয়োজিত জীবন
১৯৫৩ সালে চট্টগ্রামের নানাবাড়িতে জন্ম সায়েবা আখ্তারের। তিনি বেড়ে উঠেছেন টাঙ্গাইলের সরকারি সা’দত কলেজের প্রফেসরস কোয়ার্টারে। বাবা এম এ মালেক ছিলেন সেই কলেজের অধ্যাপক। বাবা-মায়ের পঞ্চম কন্যা সায়েবা। চার বোনের পর তাঁর জন্ম, তাঁর পরে আছেন আরও দুই ভাই। সায়েবার ইচ্ছে ছিল, তিনি বাবার মতো অধ্যাপক হবেন। কিন্
না বলা বিষয়ে কথা হোক
নারী শ্রমিক বললে মোটাদাগে আমরা হয়তো বুঝি পোশাকশ্রমিকদের। কিংবা বুঝি প্রবাসী শ্রমিকদের। কারণ, তাঁদের কাজের বড় একটা অংশের প্রভাব আছে আমাদের অর্থনীতিতে।
ক্রিকেট পিচ সামলানো নারীরা
দেশের ক্রিকেট মাঠ আর সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম বেশ সরগরম ছিল নারী আম্পায়ার আর সিনিয়র খেলোয়াড়দের কন্ট্রোভার্সি নিয়ে। চাপান উতরের সেসব বিষয় আমরা জানি। তাই গরমে আরও গরম উৎপাদন না করে বরং ক্রিকেট মাঠের এক অন্য গল্প শোনানো যাক।
শরবত বিকিয়ে চলে সংসার খরচ
প্রচণ্ড দাবদাহে চরাচর খাঁ খাঁ করছে। সূর্যের প্রখর আলো ঘটাচ্ছে চোখের বিভ্রম। একটুখানি ছায়ার খোঁজে ছুটছে মানুষ। ঠিক এমন ছবির মধ্যে মাদারীপুর ২৫০ শয্যার জেলা হাসপাতালের প্রধান গেটের পাশের ফুটপাতে দেখা মিলবে দুই নারীর। তাঁরা শরবত বিক্রি করছেন।
সম্পত্তি বিষয়ে ভাইদের সঙ্গে আপস ভালো
বাবা মারা যাওয়ার পর ২০১৯ সাল থেকে আমরা চার ভাইবোন মিলে ব্যবসা দেখাশোনা শুরু করি। হঠাৎ মারা যাওয়ায় তিনি ব্যবসা বা অন্যান্য সম্পত্তি ভাগাভাগি করে দিয়ে যেতে পারেননি। প্রথম দিকে ভাইয়েরা আমাকে ব্যবসা সামলাতে দিয়ে নিজেদের কাজ করতে থাকে। ব্যবসা ঘুরে দাঁড়ানোর পর তারা এখন খাতা-কলমে নিজেদের ভাগ বুঝে নিতে চাই
পাতে থাক মোলায়েম খাবার
থালার মাঝখানে আমনের মোটা চালের লালচে ভাত, তার ওপর আলগোছে রেখে দেওয়া এক টুকরো কাগজি বা গন্ধরাজ লেবু। একদিকে পাট কিংবা কলমিশাক ভাজা, পটোল, উচ্ছে অথবা কাঁকরোল ভাজা। মিষ্টিকুমড়া-আলু-বরবটি-শজনে ডাঁটার ঘন্ট কিংবা সুক্তো, বাটিতে পাঁচফোড়ন ও আস্ত কাঁচা মরিচ চিরে দেওয়া টলটলে ঝোলে রান্না করা পাকা রুই মাছ। সঙ্গ
গরমে কম তেল-মসলায় রান্নার উপায়
অতিরিক্ত তেল-মসলায় রান্না করা খাবার সব সময় শরীরের জন্য ক্ষতিকর। কিন্তু প্রচণ্ড গরমে এসব খাবার খুব সহজে শরীরে প্রভাব ফেলে। তাই এগুলো যত দূর সম্ভব কম খেতে হবে। অনেকে মনে করেন, তেল-মসলা কম দিয়ে রান্না করলে খাবার সুস্বাদু হয় না। কয়েকটি পদ্ধতি জানা থাকলে তেল-মসলা কম দিয়েও মজাদার খাবার রান্না করা সম্ভব।
পলাশীতে ফলের রস
চল্লিশের ঘর ছাড়িয়ে যাচ্ছে—না, বয়স নয়, তাপমাত্রা। রোদের তেজে ওষ্ঠাগত প্রাণ। গলা শুকিয়ে কাঠ। হন্যে হয়ে পানীয় খুঁজে বেড়াচ্ছে মানুষ। তার ওপর পুষ্টিবিদেরা সমানে বলে যাচ্ছেন, তরল খাবার খেতে হবে। এই গরমে স্বাস্থ্যকর তাজা ফলের রস এ ক্ষেত্রে ভালো সমাধান। রাজধানীর আজিমপুরের পলাশী এলাকার কয়েকটি জুসবারের সন্ধান
তেঁতুলের জুস
এই গরমে শরীর থেকে বিভিন্নভাবে বেরিয়ে যাচ্ছে পানি। ফলে তৈরি হচ্ছে পানিশূন্যতা। এটি দূর করতে পুষ্টিবিদেরা দিচ্ছেন পর্যাপ্ত পানির পাশাপাশি বিভিন্ন ফলের জুস পানের পরামর্শ। হাতের কাছে পাওয়া যায় তেমন কিছু ফলের জুসের রেসিপি রইল। রেসিপি ও ছবি দিয়েছেন নাজরানা লোপা।
কাঁচা আমের জুস
এই গরমে শরীর থেকে বিভিন্নভাবে বেরিয়ে যাচ্ছে পানি। ফলে তৈরি হচ্ছে পানিশূন্যতা। এটি দূর করতে পুষ্টিবিদেরা দিচ্ছেন পর্যাপ্ত পানির পাশাপাশি বিভিন্ন ফলের জুস পানের পরামর্শ। হাতের কাছে পাওয়া যায় তেমন কিছু ফলের জুসের রেসিপি রইল। রেসিপি ও ছবি দিয়েছেন নাজরানা লোপা।
পেঁপের জুস
এই গরমে শরীর থেকে বিভিন্নভাবে বেরিয়ে যাচ্ছে পানি। ফলে তৈরি হচ্ছে পানিশূন্যতা। এটি দূর করতে পুষ্টিবিদেরা দিচ্ছেন পর্যাপ্ত পানির পাশাপাশি বিভিন্ন ফলের জুস পানের পরামর্শ। হাতের কাছে পাওয়া যায় তেমন কিছু ফলের জুসের রেসিপি রইল। রেসিপি ও ছবি দিয়েছেন নাজরানা লোপা।
