রবিবার, ২০ এপ্রিল ২০২৫
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
চ্যাম্পিয়নস ট্রফি ২০২৫
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
জীবনধারা
ভ্রমণ
খাবারদাবার
ফিচার
সাজসজ্জা
রূপবটিকা
মানসিক স্বাস্থ্য
যত্নআত্তি
জেনে নিন
গ্যাজেট
সোশ্যাল মিডিয়া
নো হাউ
চাকরি
সরকারি
বেসরকারি
ব্যাংক
এনজিও
ক্যারিয়ার পরামর্শ
ইপেপার
মাংস
কম দামে মাছ-মাংস: সুলভের পণ্য সহজে মেলে না
রমজান মাসে দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির বাজারে সুলভে মাছ, মাংস, দুধ, ডিম বিক্রির উদ্যোগে আশাবাদী হয়েছিলেন সাধারণ মানুষ। তবে মাসব্যাপী এই কার্যক্রমের শুরু থেকে উঠছে অভিযোগ। পণ্যের ভ্যান দেরিতে যাওয়া, পণ্য কম থাকাসহ নানা অভিযোগ গতকাল বৃহস্পতিবারও পাওয়া গেল।
কাঁচা বা রান্না মুরগি ফ্রিজে কত দিন ভালো থাকে
বিশ্বজুড়েই মুরগির মাংস সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয়। বাজার থেকে এনে ফ্রিজে রেখে দীর্ঘদিন ধরে খাওয়া হয়। এভাবে সংরক্ষণ করলে পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়; বিভিন্ন স্বাস্থ্যঝুঁকিও দেখা যায়।
রামগঞ্জে গরুর মাংসের কেজি ৬৫০ টাকা নির্ধারণ, পরদিনই বিক্রি বন্ধ
লক্ষ্মীপুরের রামগঞ্জে গরুর মাংসের মূল্য কেজিপ্রতি ৬৫০ টাকা নির্ধারণ করে দিয়েছেন পৌরসভার মেয়র বীর মুক্তিযোদ্ধা আবুল খায়ের পাটোয়ারী। গত সোমবার রামগঞ্জ ও সোনাপুর বাজার ব্যবস্থাপনা কমিটির নেতাদের নিয়ে মাংস ব্যবসায়ীদের সঙ্গে মতবিনিময় সভায় এ সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়।
প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের দুধ-ডিম-মাংসের গাড়ি এল এক ঘণ্টা পর
রমজান উপলক্ষে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উদ্যোগে সুলভ মূল্যে দুধ, ডিম ও মাংস বিক্রির তৃতীয় দিন ছিল মঙ্গলবার (১২ মার্চ)। রাজধানীর খামারবাড়িতে সকাল ১০টার দিকে দুধ, ডিম ও মাছ নিয়ে মন্ত্রণালয়ের গাড়ি আসার কথা ছিল। বেলা ১১টার পর ভ্রাম্যমাণ ফ্রিজিং ভ্যান আসে। এতে এক ঘণ্টা ধরে রোদের মধ্যে দাঁড়িয়ে থাকা
রামগড়ে গরুর মাংস ৭০০ টাকা, বিক্রি বন্ধ করে দিয়েছেন ব্যবসায়ীরা
খাগড়াছড়ির রামগড়ে গরুর মাংসের কেজি ৭০০ টাকা নির্ধারণ করে দিয়েছে উপজেলা প্রশাসন। এতে বাজারে গরুর মাংস বিক্রি বন্ধ করে দিয়েছে ব্যবসায়ীরা। আজ শুক্রবার উপজেলার বাজারে সাপ্তাহিক হাটের দিনও কোনো গরু জবাই হয়নি।
গাংনী বাজারে তদারকি নেই ঠিকমতো, মহিষের মাংস ৮০০ টাকা কেজি
মেহেরপুরের গাংনী উপজেলার বিভিন্ন বাজারে বেড়েছে গরু, মহিষ ও ছাগলের মাংসের দাম। প্রতি কেজি মহিষের মাংস ৮০০ টাকা ও গরু ৭৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ছাগলের মাংস প্রতি কেজির দাম ১ হাজার টাকা। ক্রেতারা বলছেন, প্রশাসনের ঠিকমতো তদারকি না থাকায় মাংসের দাম নাগালের বাইরে চলে গেছে। তবে প্রশাসন বলছে, তদারকি আরও বাড়ান
সবজিতে পাওয়া স্বস্তি মাছ-মাংসে ম্লান
ভরা মৌসুমে চড়া দামে বিক্রি হলেও বসন্তের আগমনে স্বস্তি ফিরেছে সবজির বাজারে। গত সপ্তাহে কমতে শুরু করা সবজির দাম চলতি সপ্তাহে আরও কমেছে। তবে সবজির দাম শুনে ক্রেতার মুখে ফুটে ওঠা খুশির ঝিলিক মুদিদোকান ও মাছ-মাংসের বাজারে গিয়ে ম্লান হয়ে যাচ্ছে। কারণ, বাজারে মাছ, মাংস, ডিমসহ অন্যান্য নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য চ
মাছ-সবজির দাম একটু কম, চড়েছে মাংস
শীতের ভরা মৌসুমেও চড়া অবস্থায় থাকা সবজির দাম বসন্তে এসে সামান্য কমেছে। মাছের দামও কিছুটা কমেছে। তবে শবে বরাত ও রমজান সামনে রেখে চড়ছে মাংসের দাম। এ ছাড়া নিত্যপ্রয়োজনীয় অন্যান্য পণ্যও আগের মতো চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে।
মাংসযুক্ত চাল উদ্ভাবন করলেন দক্ষিণ কোরিয়ার বিজ্ঞানীরা
আমিষসমৃদ্ধ বা মাংসযুক্ত চাল উদ্ভাবন করেছেন দক্ষিণ কোরিয়ার বিজ্ঞানীরা। তাঁদের দাবি, ল্যাব কালচারড এই হাইব্রিড চাল জলবায়ুর পরিবর্তন না ঘটিয়েই মানুষের খাদ্য ও পুষ্টির চাহিদা মেটানোর সক্ষমতা রাখে। ভারতীয় সংবাদমাধ্যম এনডিটিভি এক প্রতিবেদনে এ খবর জানিয়েছে।
চিলমারীতে মৃত্যুশঙ্কায় মাংস ব্যবসায়ী, ধরাছোঁয়ার বাইরে অভিযুক্তরা
উপর্যুপরি ছুরির কোপে ক্ষতবিক্ষত হয়ে রংপুর মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে বেডে মৃত্যুর প্রহর গুনছেন চিলমারীর এক মাংস ব্যবসায়ী। টানা পাঁচ দিন পেরিয়ে গেলেও রেজাউল করিম নামে ওই মাংস ব্যবসায়ী এখনো মৃত্যুঝুঁকিতে রয়েছেন। এ ঘটনায় মামলা হলেও আসামিরা এখনো ধরাছোঁয়ার বাইরে।
স্পাইসি বিফ কারি
ছুটির দিনের সকালে পরোটার সঙ্গে কিংবা দুপুরে পোলাও বা গরম ভাতের সঙ্গে ঝাল মসলাদার গরুর মাংস হলে ব্যাপারটা কিন্তু জমে যায়। চটজলদি রেঁধে ফেলতে দেখে নিন এই রেসিপিটি।
রমজানে ন্যায্য মূল্যে গরুর মাংস বিক্রেতাদের নিরাপত্তা দেবে র্যাব
রমজানে রাজধানীসহ সারা দেশে সরকার নির্ধারিত ন্যায্য মূল্যে গরুর মাংস বিক্রেতাদের যদি কেউ হুমকি-ধমকি দেয় এবং অনিরাপত্তায় ভোগে তাহলে তাদের সার্বিক নিরাপত্তা দেবে র্যাপিড অ্যাকশন ব্যাটালিয়ন (র্যাব)।
কেরালায় বিড়ালের কাঁচা মাংস খাচ্ছিল আসামের ক্ষুধার্ত যুবক
টানা কয়েক দিন কোনো খাবার না পেয়ে ভারতের কেরালা রাজ্যের কুট্টিপ্পুরম শহরে বিড়ালের কাঁচা মাংস চিবিয়ে খাচ্ছিলেন আসামের এক যুবক। শনিবার সন্ধ্যায় শহরের বাস স্ট্যান্ড এলাকায় জনাকীর্ণ স্থানে মর্মান্তিক ওই ঘটনা ঘটে।
মাংস ব্যবসায়ী খলিলকে হত্যার হুমকি: রিমান্ড শেষে গ্রেপ্তার ২ জন কারাগারে
মাংস ব্যবসায়ী খলিলুর রহমান খলিলকে হত্যার হুমকি ও চাঁদা দাবির ঘটনায় করা মামলায় গ্রেপ্তার দুজনকে কারাগারে পাঠানো হয়েছে। আজ বুধবার ঢাকার মেট্রোপলিটন ম্যাজিস্ট্রেট সাইফুর রহমান দুই আসামিকে কারাগারে পাঠানোর নির্দেশ দেন।
মাংস ব্যবসায়ী খলিলকে হত্যার হুমকি, গ্রেপ্তার দুইজন ২ দিনের রিমান্ডে
মাংস ব্যবসায়ী খলিলুর রহমান খলিলকে হত্যার হুমকি ও চাঁদা দাবির ঘটনায় করা মামলায় গ্রেপ্তার দুইজনকে দুই দিনের রিমান্ডে নেওয়া হয়েছে। আজ সোমবার ঢাকার মেট্রোপলিটন ম্যাজিস্ট্রেট জাকি আল ফারাবী রিমান্ড মঞ্জুর করেন।
প্রতিপক্ষকে ফাঁসাতে মাংস বিক্রেতা খলিলকে হত্যার হুমকি: র্যাব
রাজধানীর শাজাহানপুরের কম দামে মাংস বিক্রেতা মো. খলিলুর রহমান ও তাঁর সন্তানদের হত্যার হুমকিদাতা দুজনকে গ্রেপ্তার করেছে র্যাব। আজ রোববার রাজধানীর কারওয়ান বাজারের র্যাবের মিডিয়া সেন্টারে সংস্থার মুখপাত্র খন্দকার আল মঈন এক সংবাদ সম্মেলনে এ তথ্য জানান...
কম দামে গরুর মাংস বিক্রি করায় খলিলকে হত্যার হুমকি, আটক ২
রাজধানীতে কম দামে গরুর মাংস বিক্রি করে আলোচনায় আসা মাংস ব্যবসায়ী মো. খলিলকে হত্যার হুমকিদাতা ও নির্দেশদাতাকে আটক করেছে র্যাব
