বুধবার, ২৩ এপ্রিল ২০২৫
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
চ্যাম্পিয়নস ট্রফি ২০২৫
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
জীবনধারা
ভ্রমণ
খাবারদাবার
ফিচার
সাজসজ্জা
রূপবটিকা
মানসিক স্বাস্থ্য
যত্নআত্তি
জেনে নিন
গ্যাজেট
সোশ্যাল মিডিয়া
নো হাউ
চাকরি
সরকারি
বেসরকারি
ব্যাংক
এনজিও
ক্যারিয়ার পরামর্শ
ইপেপার
টিপস
রান্নায় ৫ ভুল নয়
রান্না তো প্রতিদিনই করতে হয়। কিন্তু সব দিনই কি খাবারের স্বাদ এক রকমের হয়? যে খাবারটি ভালো রাঁধেন বলে আপনার সুনাম, সেটাও ‘আজ তরকারিটা মনের মতো হয়নি’ বলে আফসোস করতে হয়। অভিজ্ঞ রাঁধুনিমাত্রই জানেন, খুবই সূক্ষ্ম সূক্ষ্ম বিষয়ের ওপর খাবারের স্বাদ নির্ভর করে। রান্নার সময় ৫টি ভুল এড়িয়ে চললে স্বাদের হেরফের ক
নেতিবাচক চিন্তা থেকে দূরে থাকার উপায়!
আমাদের চারপাশে নেতিবাচক বিষয়গুলোই প্রকট। প্রতিটি স্তরে আমরা এসব নেতিবাচক বিষয় দ্বারা প্রভাবিত হই। এটি আমাদেরকে ইতিবাচক জীবন থেকে দূরে ঠেলে দেয়। তাই নেতিবাচক চিন্তা, মানুষ এবং ঘটনা থেকে আমাদের দূরে থাকা উচিত। কয়েকটি উপায়ে এসব থেকে দূরে থাকার চেষ্টা করতে পারেন।
ভূরিভোজের গ্র্যান্ড ফিনালে
‘আশ্বিনের শরৎ প্রাতে, বেজে উঠেছে আলোকমঞ্জীর। ধরণীর বহিরাকাশে অন্তরীত মেঘমালা। প্রকৃতির অন্তরাকাশে জাগরিত জ্যোতির্ময়ী জগন্মাতার আগমনবার্তা। আনন্দময়ী মহামায়ার পদধ্বনি অসীম ছন্দে বেজে উঠে রূপলোক ও রসলোকে আনে নবভাবমাধুরীর সঞ্জীবন।
সিরামিকের কাপ
প্রিয় কাপ সেটের একটার হাতল ভেঙে গেছে? কোনো চিন্তা নেই। আপনার প্রিয় কাপ আপনার কাছেই থাকবে। শুধু একটু অন্যভাবে ব্যবহার করবেন, এই আরকি! কী কী করতে পারেন সেই হাতলভাঙা কাপ দিয়ে?
মহাষ্টমী ও মহানবমীর খাবার
সপ্তমী পেরিয়ে আজ মহাষ্টমী ও আগামীকাল মহানবমী। ধূপধুনো, ঢাকের বাদ্যি আর শরৎশুভ্রতায় চলছে দুর্গাপূজা। একই সঙ্গে চলছে ভোগ নৈবেদ্য আর ভূরিভোজ। হরেক পদের খাবার ছাড়া দুর্গাপূজা আসলে জমে না। রাজসিক এ পূজার প্রতিটি পর্বে আছে ভোগের আলাদা নিয়ম। সেই সঙ্গে খাবারদাবারে আছে আঞ্চলিক ভিন্নতা।
চুল স্ট্রেইটে ৫ ভুল নয়
জটহীন সিল্কি চুল পেতে অনেকেই ঘরে বসে স্ট্রেইটনার ব্যবহার করেন। এতে চুল সোজা হয় ঠিকই, কিন্তু এর ভুল ব্যবহার চুলের ক্ষতি করে। দেখে নিন স্ট্রেইটনার ব্যবহারের ৫ ভুল।
পূজার আগে ত্বকের যত্ন
পূজার আগে ত্বক উজ্জ্বল ও সুন্দর করতে ঘরোয়া প্যাক লাগাতে পারেন। এর জন্য ২ চা-চামচ চন্দনের গুঁড়া নিন। সঙ্গে মেশান ১ চা-চামচ গ্লিসারিন, ১ চা-চামচ লেবুর রস ও ১ চা-চামচ গোলাপজল। প্রতিটি উপাদান ভালো করে মিশিয়ে নিন। মিশ্রণটি মুখে লাগিয়ে ৩০ মিনিট রাখুন। শুকিয়ে গেলে মুখ ধুয়ে নিন।
ডিমে কুসুম জিবে জল
এই স্বাস্থ্যসচেতনতার যুগে চিকিৎসকেরা বলে থাকেন, রিলিজিয়াসলি প্রতিদিন একটি করে ডিম খাওয়াবেন আপনার শিশুকে। তাতে শিশুর ত্বক ভালো থাকবে, চুল ভালো থাকবে, বৃদ্ধি ভালো হবে ইত্যাদি। ডান্ডা হাতেই হোক আর কার্টুন সামনে রেখেই হোক, বাবা-মা প্রতিদিন খাবার টেবিলে যুদ্ধ করেন শিশুদের সঙ্গে। উদ্দেশ্য একটাই, রিলিজিয়াস
হোটেল বাছাইয়ের আগে
খোলামেলা জায়গা আপনার খুব পছন্দ। তাই কক্সবাজারে গিয়ে এমন একটি হোটেলে থাকতে চান, যেখান থেকে চোখ ঘোরালেই সমুদ্র দেখা যায়। এই সমুদ্রের বিশাল ঢেউয়ের গর্জনে যদি ঘুম ভাঙে, তবে হোটেলভাড়া বেশি দিতেও আপত্তি নেই আপনার। অনেকে আবার সাশ্রয়ীভাবে ঘোরাঘুরি সারতে আগ্রহী।
সাবান দীর্ঘস্থায়ী করবেন যেভাবে
নতুন মোড়ক থেকে সাবান খুললে ধীরে ধীরে তার আকার কমতে থাকে। আগের মতো ঘ্রাণও আর তীব্র থাকে না। প্রিয় সাবানের স্থায়িত্ব বাড়াতে কিছু নিয়ম মেনে চলতে পারেন।
পুরোনো মানেই ফেলনা নয়
পুরোনো ভেঙে যাওয়া বুকশেলফ কিন্তু ফেলনা নয়। এগুলো দিয়ে বানাতে পারেন শিশুদের খেলনা রাখার কাভার্ড, পড়ার টেবিল, জুতার র্যাক, টিভি রাখার স্ট্যান্ড, কফি টেবিল কিংবা গাছ লাগানোর র্যাক বা টব।
চাকরির জন্য সিভি তৈরিতে যেদিকে খেয়াল রাখবেন
সিভিতে আপনার সব কর্মকাণ্ড সম্পর্কে উল্লেখ করার প্রয়োজন নেই। যেমন, আপনি কোন কোন প্রতিষ্ঠানে কাজ করেছেন, স্বেচ্ছাসেবী হিসেবে কী কী কাজ করেছেন, কী কী ডিগ্রি ও দক্ষতা অর্জন করেছেন। সিভিতে উল্লিখিত বিষয়বস্তু বাছাইকৃত হতে হবে। সবকিছু বিস্তারিত লেখার প্রয়োজন নেই।
পাউরুটি বানানোর টিপস
ইলেকট্রিক ওভেনে বাসাতেই পাউরুটি বানানো যায়। যা মেনে চলতে পারেন: ফ্রেশ, ফাস্ট-অ্যাকটিং ড্রাইড ও অ্যাকটিভ ড্রাইড এই তিন ইস্টের কোনটি রেসিপিতে আছে, তা দেখে নিন। পুরোনো নয় টাটকা ইস্ট ব্যবহার করুন।
গুঁড়ো দুধ সংরক্ষণ ও ব্যবহার
গুঁড়ো দুধ দীর্ঘদিন পর্যন্ত ভালো থাকে। সংরক্ষণ ও ব্যবহারের জন্য যা করতে পারেন
মাসিকের সমস্যায় ইতিবাচক থাকুন
মাসিক শুরুর প্রথম কয়েক বছর বেশির ভাগ নারীই কয়েক দিন কিছুটা শারীরিক ও মানসিক অস্বস্তিতে ভোগেন। এর উপসর্গ হতে পারে বিভিন্ন ধরনের। ক্লান্তিবোধ, অবসাদ, মানসিক অস্থিরতা, কাজকর্মে ও চিন্তাভাবনায় ঠিকমতো মনোযোগী হতে না পারা ইত্যাদি।
সচেতনতাই মুক্তি দেবে
কেউ একটি ঘরের মধ্যে বসে অতীতের কিছু ভাবছেন, তখনো প্যানিক অ্যাটাক হতে পারে। কোনো ভাবনা থেকে, গন্ধ থেকে, এমনকি রাস্তায় যেতে যেতে কিছু দেখলে, যা অতীতের কোনো উত্তেজক ঘটনা মনে করিয়ে দিতে পারে, সেটা থেকেও প্যানিক অ্যাটাক হতে পারে।
রূপেও আছে গুণেও আছে
ভরদুপুরে রোদে থেকে বাড়ি ফিরে সোজা ফ্রিজের দিকে গেলেন মৌ। উফ্ রোদের তাপে ত্বক লালচে হয়ে গেছে! মুখে জলের ঝাপটা দিয়ে এক টুকরো পেঁপে চটকে মুখে মেখে নিলেন। ১০ মিনিট পর ঠান্ডা জলে ধুয়ে নেওয়ার পর ত্বক অনেকটাই উজ্জ্বল দেখাতে লাগল।
