রিক্তা রিচি, ঢাকা
শরৎ বিদায় নিয়েছে। প্রকৃতিতে এসেছে হেমন্তকাল। আর হেমন্ত মানেই নতুন ধানের ম-ম গন্ধ। এই ঋতু শীতের আগাম পূর্বাভাস জানিয়ে দেয়। হেমন্তকালের রাত ও ভোরের দিকে অনেকটাই শীত পড়ে। শীতের আগমনী ও নতুন ধান উপজীব্য করে একটি ফুড আর্ট করে ফেলতে পারো। খুব সহজে বানাতে পারো ঘুমন্ত ভালুক।এর জন্য লাগবে ভাত, কলা, চিজ, কালো আঙুর ও ডিম।
প্রথমে মাকে বলো ভাত রান্না করতে এবং একটি ডিম ভেজে দিতে। একটি প্লেটে ভাত নাও। ভাতের সঙ্গে কিছুটা টমেটো কেচআপ মিশিয়ে নাও। এবার ভাতগুলো ভালুকের মতো আকৃতি দাও। একটি মাথা, দুটি কান ও শরীরের আকৃতি বানিয়ে নাও। তুমি যদি না পারো, তাহলে মায়ের সাহায্য নাও। এবার স্লাইস করে কলা কেটে কান বানাও এবং গোল করে কলা কেটে নাক বানাও। কালো আঙুর কেটে চোখ বানিয়ে নাও। ছবিটি ভালো করে দেখে কাজগুলো করো। তাহলে বুঝতে পারবে।
এবার ভালুকের ওপরে কাঁথার মতো করে ভাজা ডিমটি দিয়ে দাও। পাশে রেখে দাও দুই ফালি মাখন। ব্যস, হয়ে গেল ঘুমন্ত ভালুক। এবার মজা করে খেয়ে নাও তো। ভাত, কলা, মাখন, কালো আঙুর ও ডিম প্রতিটি খাবার তোমার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কলায় রয়েছে পটাশিয়াম, আঙুরে রয়েছে ভিটামিন এবং ডিমে রয়েছে ভিটামিন ডি ও প্রোটিন। এগুলো খেলে তুমি হবে সবল ও কর্মক্ষম।
শরৎ বিদায় নিয়েছে। প্রকৃতিতে এসেছে হেমন্তকাল। আর হেমন্ত মানেই নতুন ধানের ম-ম গন্ধ। এই ঋতু শীতের আগাম পূর্বাভাস জানিয়ে দেয়। হেমন্তকালের রাত ও ভোরের দিকে অনেকটাই শীত পড়ে। শীতের আগমনী ও নতুন ধান উপজীব্য করে একটি ফুড আর্ট করে ফেলতে পারো। খুব সহজে বানাতে পারো ঘুমন্ত ভালুক।এর জন্য লাগবে ভাত, কলা, চিজ, কালো আঙুর ও ডিম।
প্রথমে মাকে বলো ভাত রান্না করতে এবং একটি ডিম ভেজে দিতে। একটি প্লেটে ভাত নাও। ভাতের সঙ্গে কিছুটা টমেটো কেচআপ মিশিয়ে নাও। এবার ভাতগুলো ভালুকের মতো আকৃতি দাও। একটি মাথা, দুটি কান ও শরীরের আকৃতি বানিয়ে নাও। তুমি যদি না পারো, তাহলে মায়ের সাহায্য নাও। এবার স্লাইস করে কলা কেটে কান বানাও এবং গোল করে কলা কেটে নাক বানাও। কালো আঙুর কেটে চোখ বানিয়ে নাও। ছবিটি ভালো করে দেখে কাজগুলো করো। তাহলে বুঝতে পারবে।
এবার ভালুকের ওপরে কাঁথার মতো করে ভাজা ডিমটি দিয়ে দাও। পাশে রেখে দাও দুই ফালি মাখন। ব্যস, হয়ে গেল ঘুমন্ত ভালুক। এবার মজা করে খেয়ে নাও তো। ভাত, কলা, মাখন, কালো আঙুর ও ডিম প্রতিটি খাবার তোমার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কলায় রয়েছে পটাশিয়াম, আঙুরে রয়েছে ভিটামিন এবং ডিমে রয়েছে ভিটামিন ডি ও প্রোটিন। এগুলো খেলে তুমি হবে সবল ও কর্মক্ষম।
ঝুম বৃষ্টিতে জানালার পাশে এক কাপ চা হাতে বসে থাকার এক আয়েশি যাপন আছে বাঙালির। অথবা পাড়ার চায়ের দোকানে বৃষ্টিভেজা দিনে আড্ডা দিতে দিতে চা পান, তাতেও আমাদের জুড়ি মেলা ভার। ফলে নির্দ্বিধায় বলা চলে, চা আমাদের যাপিত জীবনের অবিচ্ছেদ্য অংশ। এটি শুধু একটি পানীয়মাত্র নয়, বরং শহর কিংবা গ্রামগঞ্জের মানুষের...
৬ ঘণ্টা আগেকয়েক বছর ধরে পর্যটনের দিকে বাড়তি নজর দিয়েছে শ্রীলঙ্কা। এই লক্ষ্যে দেশটি পর্যটন স্থানগুলো উন্নয়নের পাশাপাশি বিদেশি পর্যটকদের আমন্ত্রণ জানাতে বিভিন্ন পদক্ষেপ নিচ্ছে। সম্প্রতি খবর প্রকাশিত হয়েছে, ৪০টি দেশের নাগরিকদের শ্রীলঙ্কা সফরে ভিসা ফি দিতে হবে না।
৬ ঘণ্টা আগেপ্যারিস থেকে নিউইয়র্কের দূরত্ব প্রায় ৫ হাজার ৮৩৯ কিলোমিটার অথবা ৩ হাজার ৬২৯ মাইল। উড়োজাহাজে এক শহর থেকে আরেক শহরে যেতে সময় লাগে ৭-৮ ঘণ্টা। এই দুই শহর অনেক কিছুর সঙ্গে বিখ্যাত লুভর ও গুগেনহাইম জাদুঘরের জন্য। বিশাল দূরত্বের কারণে সকালবেলা লুভর ঘুরে দুপুরে গুগেনহাইম জাদুঘর দেখতে যাওয়া কোনোভাবে...
৭ ঘণ্টা আগেনতুন কিছুর অভিজ্ঞতায় যেমন উত্তেজনা থাকে, তেমনি এর অন্য পিঠে থাকে একটু ভয় কিংবা দুশ্চিন্তা। যেটা ভ্রমণের অনিবার্য অংশ। যানবাহনের ভয় ভ্রমণের সব রোমাঞ্চ নষ্ট করতে পারে। ভ্রমণ করতে ভালোবাসলেও উচ্চতার কারণসহ বিভিন্ন কারণে অনেকে বিমানযাত্রায় ভয় পান। সেই ভয় থেকে তৈরি হতে পারে প্যানিক অ্যাটাকের মতো সমস্যা।
৮ ঘণ্টা আগে