বৃহস্পতিবার, ১৭ এপ্রিল ২০২৫
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
চ্যাম্পিয়নস ট্রফি ২০২৫
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
জীবনধারা
ভ্রমণ
খাবারদাবার
ফিচার
সাজসজ্জা
রূপবটিকা
মানসিক স্বাস্থ্য
যত্নআত্তি
জেনে নিন
গ্যাজেট
সোশ্যাল মিডিয়া
নো হাউ
চাকরি
ক্যারিয়ার টিপস
ইপেপার
ইলিশ
পয়লা বৈশাখে পান্তা-ইলিশ আমাদের সংস্কৃতির অংশ নয়: উপদেষ্টা ফরিদা আখতার
বৈশাখে পান্তা-ইলিশ বাঙালি সংস্কৃতির অংশ নয় বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। আজ শুক্রবার (৭ ফেব্রুয়ারি) রাজধানীর বনানী মোস্তফা কামাল আতাতুর্ক পার্কে ‘বাংলাদেশ শেফ সম্মেলনে’ প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য দেন তিনি।
‘মধ্যমপন্থী’ দল গড়ছেন অভ্যুত্থানের নেতারা, আলোচনায় ইলিশ প্রতীক
গণ-অভ্যুত্থানে নেতৃত্ব দেওয়া ছাত্র-জনতা নতুন দল গঠন করতে যাচ্ছে। এ নিয়ে আলোচনা রাজনৈতিক অঙ্গনসহ দেশের সবখানে। উদ্যোক্তারা বলছেন, সব ঠিক থাকলে চলতি মাসের শেষার্ধেই আত্মপ্রকাশ করবে নতুন দল। নাম-প্রতীক এখনো চূড়ান্ত হয়নি। তবে নাম যা-ই হোক, দলটির আদর্শ হবে ‘মধ্যম পন্থা’। চূড়ান্ত ডান বা বাম—কোনো দিকেই...
চাপিলা বলে জাটকা নিধন, প্রকাশ্যে বিক্রি
‘চাপিলা মাছ, নিবেন চাপিলা?’ রোজ সকালেই বরিশাল নগরের অলিগলিতে এভাবে চাপিলার নামে দেদার বিক্রি চলছে জাটকা। এ ছাড়া হাটবাজারেও প্রকাশ্যে জাটকা বেচাকেনা চলছে। বিভাগীয় মৎস্য অধিদপ্তরের মতে, গত দেড় মাসে বিভাগে প্রায় ৮ টন জাটকা জব্দ করা হয়েছে। তবে মাঠপর্যায়ের তথ্যমতে, এর চেয়েও কয়েক গুণ বেশি জাটকা নিধন...
ইলিশের দেখা নেই, চলছে জাটকা নিধন
চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনা নদীতে চলতি বছরের শীত মৌসুমে একেবারেই মিলছে না ইলিশ মাছ। স্থানীয় জেলেরা দিনরাত নদী চষে বেড়ালেও মাছটির দেখা পাচ্ছেন না। অন্যদিকে চলছে বেআইনিভাবে জাটকা নিধন। আড়তে প্রতি মণ জাটকা বিক্রি...
চাঁদপুরে পদ্মা-মেঘনায় মিলছে না ইলিশ, চলছে জাটকা নিধন
পদ্মা-মেঘনা নদীর ইলিশ মানেই স্বাদে-গন্ধে অতুলনীয়। তবে সাধারণত শীত মৌসুমে মেঘনায় ইলিশের প্রাপ্যতা কম থাকে। কিন্তু এ বছর একেবারেই মিলছে না মাছটি। জেলেরা দিনরাত নদী চষে বেড়ালেও ইলিশের দেখা মিলছে না। এর বদলে চলছে বেআইনিভাবে জাটকা নিধন। আড়তে প্রতি মণ জাটকা বিক্রি হচ্ছে ৩৮-৪০ হাজার টাকা।
৬০০ টাকা কেজি দরে ইলিশ বেচবে সরকার, পাওয়া যাবে যেখানে
সাশ্রয়ী মূল্যে সাধারণ জনগণের দোরগোড়ায় পৌঁছে দেওয়ার জন্য ‘ইলিশ মাছের সরবরাহ ও মূল্য শৃঙ্খলে বিদ্যমান প্রতিবন্ধকতা দূরীকরণের জন্য হ্রাসকৃত মূল্যে ইলিশ মাছ বিক্রয়’ সেবা কার্যক্রম হাতে নেওয়া হয়েছে। ইলিশ মাছ বিপণন কর্মসূচি বাস্তবায়নে যৌথভাবে কাজ করছে বাংলাদেশ মৎস্য উন্নয়ন করপোরেশন এবং বাংলাদেশ মেরিন ফিশা
চাঁদপুরে ৫০০ কেজি জাটকা জব্দ
চাঁদপুরের হাইমচর উপজেলার চরভৈরবী এলাকায় অভিযান চালিয়ে ৫০০ কেজি জাটকা জব্দ করেছে কোস্টগার্ড। আজ মঙ্গলবার ভোর ৬টা থেকে সকাল ১০টা পর্যন্ত এ অভিযান চলে। পরে দুপুরে জব্দ জাটকাগুলো কোস্টগার্ড চাঁদপুর স্টেশনে...
কুয়াকাটায় এক ট্রলারেই ১৯৫ মণ ইলিশ, ৪০ লাখ টাকায় বিক্রি
বিসমিল্লাহ-১ নামের একটি ট্রলারে কয়েকজন জেলে বঙ্গোপসাগরে গিয়েছিলেন মাছ শিকারে। চার দিন বাদেই ট্রলারটি ফিরেছে ১৯৫ মণ ইলিশ নিয়ে। গতকাল বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় ট্রলারটি পটুয়াখালীর কুয়াকাটা উপজেলার আলীপুর মৎস্য অবতরণ কেন্দ্রে ফেরে। শুক্রবার (১০ জানুয়ারি) নিলামে ৪০ লক্ষাধিক টাকায় বিক্রি করা হয় ইলিশগুলো।
বরিশালে বড় ইলিশের দেখা মিলছে না
কুয়াশাচ্ছন্ন ভোরে বরিশাল নগরের নবগ্রাম সড়কে এক সাজি চাপিলা আকৃতির ইলিশের বাচ্চা বিক্রি করছিলেন বিক্রেতা লাল মিয়া। প্রতি কেজি সাড়ে ৩০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে এ জাটকা। সম্প্রতি বরিশালের বাজারগুলোয় এসব দেদার বিক্রি হচ্ছে। তবে বরিশালের ইলিশ মোকাম পোর্ট রোডে ইলিশ নেই বললেই চলে। বলা হচ্ছে, এবার বড় ইলিশ আশঙ্কা
নিষেধাজ্ঞার ১ মাস পরও ইলিশ মিলছে কম, বাড়ছে দাম
মা ইলিশ রক্ষায় নদী-সমুদ্রে মাছ ধরার ওপর টানা ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা শেষ হয়েছে এক মাস আগে। মৎস্যজীবীদের আশা ছিল, মাছ শিকার শুরুর পর এবার ইলিশের আহরণ বাড়বে। কিন্তু নদ-নদী কিংবা সাগরে কাঙ্ক্ষিত পরিমাণে ইলিশের দেখা পাওয়া যাচ্ছে না।
কলাপাড়ায় ৩ বাস থেকে ২৫ মণ জাটকা জব্দ
পটুয়াখালীর কলাপাড়ায় তিনটি বাস থেকে ২৫ মণ জাটকা জব্দ করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। এ সময় জাটকা পরিবহনের দায়ে তিন চালককে ৫ হাজার করে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
পেঁয়াজ ছাড়া মজার রেসিপি
খাবার মজাদার করতে আমরা সাধারণভাবে তেল-মসলার খুব বাড়াবাড়ি করে ফেলি। সেখান থেকে বাদ যায় না পেঁয়াজ কিংবা রসুন। পেঁয়াজকে কায়দা করে সরিয়ে রাখলেও খাবার মজাদার হতে পারে। তেমনই কিছু রেসিপি...
কুয়াকাটায় এক ইলিশ ৬ হাজার টাকায় বিক্রি
কুয়াকাটায় জেলের জালে ধরা পড়া ২ কেজি ২০০ গ্রাম ওজনের একটি ইলিশ ৬ হাজার টাকায় বিক্রি হয়েছে। বাজার থেকে মাছটি কেনার পর এক ব্যবসায়ী তা অনলাইনে বিক্রি করেন।
বাংলাদেশ নয়, মিয়ানমারের ‘তাজা ইলিশে’ খুশি কলকাতার মাছপ্রেমীরা
ভারতের পশ্চিমবঙ্গের বাসিন্দারা, বিশেষ করে কলকাতার বাসিন্দাদের মধ্যে বাংলাদেশের ইলিশের প্রতি প্রেম পুরোনো। তবে সম্প্রতি বাংলাদেশের রাজনৈতিক পট পরিবর্তনের কারণে কলকাতায় ইলিশ রপ্তানি নিয়ে জটিলতা দেখা দিয়েছে। বাংলাদেশ থেকে ইলিশ কম যাওয়ায় পশ্চিমবঙ্গের বাঙালিরা এবার ঝুঁকেছেন মিয়ানমারের...
সাগরে ইলিশ কম, অন্য মাছ বেশি
২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা শেষে ৩ নভেম্বর মধ্যরাতের পর সাগরে যান জেলেরা। আশা ছিল, ইলিশ নিয়ে ঘাটে ফিরবেন। তবে জালে নানা প্রজাতির সামুদ্রিক মাছ ধরা পড়লেও রুপালি ইলিশের দেখা এখনো তেমন মেলেনি। সংশ্লিষ্টরা জানান, ইলিশ ধরার বড় ও মাঝারি ট্রলারগুলো ফিরতে আরও অন্তত তিন-চার দিন সময় লাগতে পারে। এতে ইলিশের সরবরাহ কম।
নিষেধাজ্ঞা শেষেও সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে ইলিশের দাম
মা ইলিশ রক্ষায় ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা শেষ হলেও সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে ইলিশের দাম। সরবরাহ কম থাকায় দাম অনেক বেশি, আকার ভেদে প্রতি কেজি ইলিশের দাম বেড়েছে কেজিতে ১০০ থেকে ৩০০ টাকা পর্যন্ত। নিষেধাজ্ঞা শেষ হওয়ার পাঁচ দিন পরেও দাম বেশি থাকায় ক্ষুব্ধ ক্রেতারা। ব্যবসায়ীরা বলছেন সাগরে ও নদ-নদীতে কাঙ্ক্ষিত
পদ্মা-যমুনায় মিলছে না ইলিশ, দুশ্চিন্তায় জেলেরা
মা ইলিশ সংরক্ষণে ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা শেষে নদীতে ইলিশ মাছ ধরা শুরু হয়েছে। গত রোববার রাত ১২টার পর মানিকগঞ্জের যমুনা ও পদ্মা নদীতে যেন মাছ উৎসবে মেতেছে জেলেরা। কিন্তু কাঙ্ক্ষিত মাছ জালে ধরা না পড়ায় জেলেদের কপালে দুশ্চিন্তার ভাঁজ।
