অলকানন্দা রায়
শীত কুয়াশার চাদর পেতে দিয়েছে প্রকৃতিজুড়ে। শীতের কাঁপন লাগছে গায়ে। বৈরী হাওয়ায় একদিকে পত্র-পল্লব নিষ্প্রভ হলেও অন্যদিকে ফুলের দলে লেগেছে বাহারি রঙের উচ্ছ্বাস। গাছে গাছে ফুটতে শুরু করেছে হলুদ গাঁদা ফুল, রাঙা পলাশ, মান্দার, শিমুলও। ডালিয়া, গোলাপ, চন্দ্রমল্লিকা, সূর্যমূখী, শিউলি, নয়নতারা, জুঁই, চামেলী, কাঠগোলাপ, মধুমঞ্জরি, টগর, কাঠবেলি, অপরাজিতা, করবী, কুঞ্জলতা, নীলমনি লতা, অলকানন্দা, সোনালু, বাগানবিলাস, স্থলপদ্ম, এসব দেশী ফুল ছাড়াও বিদেশী কারনেশন, জারবেরা, গ্লাডিওলাস, ডেইজি, কসমস, সিলভিয়া, এন্টিরিনাম, প্যানজি, ডায়ান্থাস, ফ্লক্স, ভারবেনা, পপি, সূর্যমুখী, পর্তুলিকা, ক্যালেন্ডুলা, মর্নিং গ্লোরি, সুইট পি, অ্যাজালিয়ার মত শত ফুল।
বাগান থেকে তুলে আনা কিংবা ফুলের দোকন থেকে কিনে আনা ফুলেই শীতের দিনের বিমর্ষ সকাল দুপুর বিকেল সেজে উঠতে পারে প্রিয় ঘরখানি। ফুলের সৌরভে সৌন্দর্যে যেমন ঘর পাবে নতুন আবহ তেমনি মনেও লাগবে দোলা। ফুরফুরে ঘর মনের প্রত্যাশা কে না করে।
টেবিলে স্নিগ্ধতা ছড়াক
মাটির ছোটপাত্রে কয়েকটা শিউলি পাতা সাজিয়ে তার ওপর ছড়িয়ে দিন কুড়িয়ে আনা মুঠোভরা শিউলি ফুল। তার ওপর আঙুল ডগার সাহায্যে ছিটিয়ে দিন সামান্য পানি। এতে ফুলগুলো সারাদিন সতেজ থাকবে আর মনে হবে শিশির জড়িয়ে আছে ফুলে। ছোট্ট কাঁচের কোন পাত্রে পাতাসহ একটি দুটি গাঁদা ফুল সাজিয়ে পড়ার টেবিলটায় কিংবা ড্রেসিং টেবিলের ওপর রেখে দিন পড়ার ফাঁকে কিংবা সারা দিন শেষে আয়নার সামনে বসার পর মন ভালো হয়ে যাবে।
জিইয়ে রাখি
কাঁসা-পিতলের কোন ছোট ঘটে জল ভরে তাতে পাতার মাঝে মধুমঞ্জরির এক থোকা সাজিয়ে টিভি ক্যাবিনেট বা কনসোল টেবিলের ওর রাখলে সারা দিনময় সুগন্ধ ছড়াবে থেকে। বসার ঘরের সেন্টার টেবিলে কাঁসা পিতল রিকাবি বা মাটির কোন থালায় ছড়িয়ে রাখা যেতে পারে কয়েক রকমের ফুল। যেমন—একটা রক্তজবা, দু-তিনটে কাঠগোলা, এক থোকা করবী, একটা দুটো অলকানন্দা, শিমুল-পলাসসহ পছন্দসই হরেক ফুল। যখন যেমন পাওয়া যায়। ফুলের সাজিতে শোভা পেতে পারে কুঞ্জলতা, বাগানবিলাস, সোনালু। সাজাবার জন্য রইলো ঘরের রাখা সুন্দরসব ফুলদানি আর গোলাপ, জারবেরা, গ্লাডিওলাস, রজনীগন্ধা আরো শতফুল। বাগান থেকে তুলে, গাছের তলা থেকে কুড়িয়ে কিংবা দোকান থেকে কিনে এনে শীতের ঠান্ডা ঘরখানি ফুলের সাজে করে তুলতে পারেন উষ্ণ, আনন্দময়।
আলোয় আলোয় ভরা
একটি মাটির পাত্রে পানি নিন। এর মধ্য়ে গাঁদা ফুল ও গোলাপের পাপড়ি ছড়িয়ে দিন। জ্বালিয়ে নিতে পারেন ফ্লোটিং ক্যান্ডেল। ঘরময় সুন্দর আবেশ ছড়িয়ে পড়বে। বিশেষ করে অতিথি এলে ঘরময় রান্নার গন্ধ কাটাতে এই ফুলের বৌলটি দারুণ কাজে দেবে।
শীত কুয়াশার চাদর পেতে দিয়েছে প্রকৃতিজুড়ে। শীতের কাঁপন লাগছে গায়ে। বৈরী হাওয়ায় একদিকে পত্র-পল্লব নিষ্প্রভ হলেও অন্যদিকে ফুলের দলে লেগেছে বাহারি রঙের উচ্ছ্বাস। গাছে গাছে ফুটতে শুরু করেছে হলুদ গাঁদা ফুল, রাঙা পলাশ, মান্দার, শিমুলও। ডালিয়া, গোলাপ, চন্দ্রমল্লিকা, সূর্যমূখী, শিউলি, নয়নতারা, জুঁই, চামেলী, কাঠগোলাপ, মধুমঞ্জরি, টগর, কাঠবেলি, অপরাজিতা, করবী, কুঞ্জলতা, নীলমনি লতা, অলকানন্দা, সোনালু, বাগানবিলাস, স্থলপদ্ম, এসব দেশী ফুল ছাড়াও বিদেশী কারনেশন, জারবেরা, গ্লাডিওলাস, ডেইজি, কসমস, সিলভিয়া, এন্টিরিনাম, প্যানজি, ডায়ান্থাস, ফ্লক্স, ভারবেনা, পপি, সূর্যমুখী, পর্তুলিকা, ক্যালেন্ডুলা, মর্নিং গ্লোরি, সুইট পি, অ্যাজালিয়ার মত শত ফুল।
বাগান থেকে তুলে আনা কিংবা ফুলের দোকন থেকে কিনে আনা ফুলেই শীতের দিনের বিমর্ষ সকাল দুপুর বিকেল সেজে উঠতে পারে প্রিয় ঘরখানি। ফুলের সৌরভে সৌন্দর্যে যেমন ঘর পাবে নতুন আবহ তেমনি মনেও লাগবে দোলা। ফুরফুরে ঘর মনের প্রত্যাশা কে না করে।
টেবিলে স্নিগ্ধতা ছড়াক
মাটির ছোটপাত্রে কয়েকটা শিউলি পাতা সাজিয়ে তার ওপর ছড়িয়ে দিন কুড়িয়ে আনা মুঠোভরা শিউলি ফুল। তার ওপর আঙুল ডগার সাহায্যে ছিটিয়ে দিন সামান্য পানি। এতে ফুলগুলো সারাদিন সতেজ থাকবে আর মনে হবে শিশির জড়িয়ে আছে ফুলে। ছোট্ট কাঁচের কোন পাত্রে পাতাসহ একটি দুটি গাঁদা ফুল সাজিয়ে পড়ার টেবিলটায় কিংবা ড্রেসিং টেবিলের ওপর রেখে দিন পড়ার ফাঁকে কিংবা সারা দিন শেষে আয়নার সামনে বসার পর মন ভালো হয়ে যাবে।
জিইয়ে রাখি
কাঁসা-পিতলের কোন ছোট ঘটে জল ভরে তাতে পাতার মাঝে মধুমঞ্জরির এক থোকা সাজিয়ে টিভি ক্যাবিনেট বা কনসোল টেবিলের ওর রাখলে সারা দিনময় সুগন্ধ ছড়াবে থেকে। বসার ঘরের সেন্টার টেবিলে কাঁসা পিতল রিকাবি বা মাটির কোন থালায় ছড়িয়ে রাখা যেতে পারে কয়েক রকমের ফুল। যেমন—একটা রক্তজবা, দু-তিনটে কাঠগোলা, এক থোকা করবী, একটা দুটো অলকানন্দা, শিমুল-পলাসসহ পছন্দসই হরেক ফুল। যখন যেমন পাওয়া যায়। ফুলের সাজিতে শোভা পেতে পারে কুঞ্জলতা, বাগানবিলাস, সোনালু। সাজাবার জন্য রইলো ঘরের রাখা সুন্দরসব ফুলদানি আর গোলাপ, জারবেরা, গ্লাডিওলাস, রজনীগন্ধা আরো শতফুল। বাগান থেকে তুলে, গাছের তলা থেকে কুড়িয়ে কিংবা দোকান থেকে কিনে এনে শীতের ঠান্ডা ঘরখানি ফুলের সাজে করে তুলতে পারেন উষ্ণ, আনন্দময়।
আলোয় আলোয় ভরা
একটি মাটির পাত্রে পানি নিন। এর মধ্য়ে গাঁদা ফুল ও গোলাপের পাপড়ি ছড়িয়ে দিন। জ্বালিয়ে নিতে পারেন ফ্লোটিং ক্যান্ডেল। ঘরময় সুন্দর আবেশ ছড়িয়ে পড়বে। বিশেষ করে অতিথি এলে ঘরময় রান্নার গন্ধ কাটাতে এই ফুলের বৌলটি দারুণ কাজে দেবে।
আজ ৪ মে, কিংবদন্তি তারকা অড্রে হেপবার্নের জন্মদিন। অড্রে কেবল একজন চলচ্চিত্র তারকাই নন, তিনি ছিলেন সৌন্দর্য ও শৈলীর জীবন্ত প্রতিমা। তাঁর চপলতা, কোমলতা ও সহজাত সৌন্দর্য আজও সময়ের গণ্ডি পেরিয়ে মানুষের মনে গেঁথে রয়েছে। এই সৌন্দর্যের জন্য কী করতেন তিনি? খুব বেশি কিছু নয়, বেশ কয়েকটি ভালো অভ্যাসই তাঁকে এত
১৬ ঘণ্টা আগেএই একুশ শতকে কোনো এলাকায় মোটরগাড়ি চলে না, এটা বিশ্বাস করা যায়! অবিশ্বাস্য হলেও খোদ যুক্তরাষ্ট্রে এমন একটি দ্বীপ আছে, যেখানে মোটরগাড়ি নেই। নেই যুক্তরাষ্ট্রের আভিজাত্যের প্রতীক গলফ কোর্টও। কিন্তু সেই দ্বীপের বাসিন্দাদের সবার জন্য আছে একটি করে ঘোড়া। সেই সব ঘোড়ায় চলাফেরা করে তারা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে।
২ দিন আগেসেদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়ানোর ক্ষেত্রে দুই সমস্যা খুবই সাধারণ। একটি হলো, খোসার সঙ্গে ডিমের সাদা অংশ লেগে থাকা; অন্যটি হলো, খোসা ছাড়ানোর পরও ডিমের ওপর পাতলা আবরণ লেগে থাকা। ইন্টারনেটে এসব সমস্যা সমাধানের নানা ‘হ্যাক’ বা কৌশল পাওয়া যায়। ডিমের খোসা ছাড়ানো কঠিন হওয়ার পেছনে বেশ কিছু কারণ রয়েছে।
২ দিন আগেঅফিসের পরিবেশ আমাদের মানসিক স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে। অনেকে অফিসে যাওয়ার কথা ভাবতেই হতাশ হয়ে পড়েন। এর কারণ হয়তো খিটখিটে বস, অতিরিক্ত কাজের চাপ কিংবা সহকর্মীদের খারাপ ব্যবহার। এতে দেখা দিতে পারে মানসিক চাপ, ঘুমের সমস্যা, এমনকি বিষণ্নতাও।
২ দিন আগে