মঙ্গলবার, ২২ এপ্রিল ২০২৫
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
চ্যাম্পিয়নস ট্রফি ২০২৫
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
জীবনধারা
ভ্রমণ
খাবারদাবার
ফিচার
সাজসজ্জা
রূপবটিকা
মানসিক স্বাস্থ্য
যত্নআত্তি
জেনে নিন
গ্যাজেট
সোশ্যাল মিডিয়া
নো হাউ
চাকরি
সরকারি
বেসরকারি
ব্যাংক
এনজিও
ক্যারিয়ার পরামর্শ
ইপেপার
সবজি
চরে কুমড়া ফুলের হাসি
লালমনিরহাটে তিস্তা নদীর বুকে জেগে ওঠা চরে কুমড়াসহ বিভিন্ন শাকসবজি আবাদ করে পাল্টে গেছে কৃষকের জীবনযাত্রা। অথচ কয়েক বছর আগেও চরাঞ্চলের মানুষ ছিল অভাবের মধ্যে। এখানকার উৎপাদিত সবজি অনেকটা কীটনাশকমুক্ত হওয়ায় ভোক্তাদের কাছে এর চাহিদা বেশি।
বাণিজ্যিকভাবে ক্যাপসিকাম চাষ
একসময় শখের বশে বাড়ির ছাদ কিংবা টবে ক্যাপসিকাম লাগাতেন শৌখিন মানুষ। কিন্তু সুনামগঞ্জের জামালগঞ্জে বাণিজ্যিকভাবে শুরু হয়েছে সবজিটির চাষ। এ উপজেলার মাটি ও আবহাওয়া সবজিটির চাষের উপযোগী। ফলে ক্যাপসিকাম চাষে আগ্রহ বাড়ছে কৃষকদের মাঝে।
বাড়ির ছাদে সবুজের ছোঁয়া
ইট-পাথরের শহর থেকে ধীরে ধীরে হারিয়ে যাচ্ছে সবুজের সমারোহ। তার মধ্যেই কেউ কেউ রচনা করছেন প্রাকৃতিক পরিবেশের নান্দনিক দৃশ্যপট। বাড়ির ছাদের সীমিত পরিসরকেই বাগান হিসেবে সাজিয়ে তুলছেন। তেমনই একজন চারঘাট উপজেলা সদরের বাসিন্দা মমিনুল ইসলাম
সবজিতে ঘুরে দাঁড়ান বিন্দাশরী
৩৫ বছর আগে বিয়ের পিঁড়িতে বসেন সিপেন চন্দ্র রায় ও বিন্দাশরী বালা। অভাবের সংসারে তাঁদের কোলজুড়ে আসে দুটি মেয়ে সন্তান। ভালোই চলছিল তাঁদের দাম্পত্য জীবন।
মানুষের কষ্ট আরও বাড়িয়েছে সবজির দামের ঊর্ধ্বগতি
ময়মনসিংহে কয়েক সপ্তাহ ধরে চড়া সয়াবিন তেলের দাম। এর সঙ্গে সপ্তাহের ব্যবধানে দাম বেড়েছে পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, গরুর মাংসেরও। এদিকে বাজারে বেড়েছে সব ধরনের সবজির দামও।
শিক্ষকের প্রশংসনীয় উদ্যোগ দরিদ্র শিক্ষার্থীদের জন্য
এ থেকে উপার্জিত অর্থ শিক্ষার্থীদের উচ্চশিক্ষায় ব্যয় করবেন। ইতিমধ্যে প্রায় পাঁচ লাখ টাকা জমিয়েছেন। মানবিক উদ্যোগ নিয়েছেন মৌলভীবাজার সদর উপজেলার শিক্ষক আমেনা ফজল।
মালচিং পদ্ধতি জনপ্রিয় হচ্ছে বিষমুক্ত সবজি উৎপাদনে
বগুড়ার শিবগঞ্জে বিষমুক্ত সবজি উৎপাদনে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে মালচিং পদ্ধতি। এতে শ্রমিক ও উৎপাদন খরচ কম হয়। ফসলে রোগবালাই দেখা দেয় না। ভালো ফলনের পাশাপাশি গাছের জীবনকালও দীর্ঘ হয়। গাছপালার গোড়া, সবজিখেত ও বাগানের বেডের জমি বিশেষ পদ্ধতিতে ঢেকে চাষাবাদের পদ্ধতিকে বলে মালচিং।
হিমাগার নেই, নষ্ট হচ্ছে ফলমূল
নানা ধরনের ফলমূল ও মৌসুমি সবজির জন্য খাগড়াছড়ি জেলার রামগড় উপজেলার পরিচিতি দেশজুড়ে। কিন্তু রামগড়ে হিমাগার না থাকায় প্রতি বছর নষ্ট হচ্ছে লাখ লাখ টাকার মৌসুমি ফল ও সবজি।
ভোলায় সবজির দাম দ্বিগুণ
ভোলায় চাল, ডাল, আটা, পেঁয়াজ, তেলসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় সব পণ্যের দাম বেড়ে গেছে। এক সপ্তাহে কোনো কোনো পণ্যের দাম বেড়ে প্রায় দ্বিগুণ হয়েছে। খুচরা ব্যবসায়ীদের দোকানে পাওয়া যাচ্ছে না সয়াবিন তেল। ব্যবসায়ীরা হঠাৎ করেই নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম বেড়ে যাওয়ায় অপর্যাপ্ত সরবারহকে দায়ী করছেন।
পোকার ফাঁদ কমিয়েছে খরচ দিচ্ছে নিরাপদ সবজি
পোকা দমনে সেক্স ফেরোমেন ফাঁদ পদ্ধতি কার্যকর হওয়ায় কুমিল্লার ব্রাহ্মণপাড়ায় বিষমুক্ত নিরাপদ সবজি চাষে সাড়া পড়েছে। ক্ষতিকর পোকা দমনে চাষিরা কীটনাশকের পরিবর্তে এখন এই পদ্ধতি ব্যবহার করছেন। এতে উৎপাদন খরচ যেমন কমেছে, তেমনি ভোক্তারা পাচ্ছেন বিষমুক্ত সবজি। চলতি মৌসুমে উপজেলার দেড় শ বিঘা জমিতে কীটনাশকমুক্ত
সয়াবিন তেলের ডাবল সেঞ্চুরি
সয়াবিন তেল কিনতে গিয়ে এখন যেন ত্রাহি অবস্থা সাধারণ মানুষের। তিন লাফেই ডাবল সেঞ্চুরি পূর্ণ করেছে। ফেব্রুয়ারির দ্বিতীয় সপ্তাহে ১৮০ থেকে ১৯০ টাকা এবং মাসের শেষে এসে ২০০ টাকায় গিয়ে ঠেকেছে দাম। খোলা সয়াবিন তেল সবশেষ ১৬৮ টাকা নির্ধারণ করে দেওয়া হলেও অদৃশ্য কারণে বাড়ছে দাম।
ঘরে বসবাস, আঙিনায় চাষ
গত শুক্রবার উপজেলার মহারাজপুর ইউনিয়নের শ্রীরামপুর গ্রামে দেখা গেছে, cও ঘর পাওয়া মঞ্জুয়ারা খাতুন, জবেদ আলী গাজী ও রহিমা খাতুনের আঙিনায় বিভিন্ন জাতের সবজি চাষ করা হয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে বেগুন, টমেটো, ভুট্টা, কুমড়া ও ধনিয়া। বেগুনগাছে ঝুলছে বেগুন, কুমড়াগাছে দেখা দিয়েছে ফুল, ফল আসার অপেক্ষায় ভুট্টাগাছ। কে
চোখজুড়ানো সবজি মেলা
দেশি ওল থেকে কলার মোচা, বিদেশি ব্রকলি থেকে ক্যাপসিকাম, বাদ যায়নি কিছুই। সব ধরনের সবজিই স্থান পেয়েছে খামারবাড়ির কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন চত্বরে আয়োজিত জাতীয় সবজিমেলায়। বাহারি রঙের এসব সবজি দেখে চোখ জুড়িয়ে যায়।
সবজির দাম ১৫ দিনে বেড়ে দ্বিগুণ
নীলফামারীর ডোমারে অধিকাংশ সবজির দাম বেড়ে গেছে। কিছু সবজির দাম গত ১৫ দিনে দ্বিগুণ হয়েছে। এতে ক্রেতা-বিক্রেতা উভয়েই হতাশা প্রকাশ করেন। ক্রেতারা বলছেন, কাঁচাবাজারে আকাশচুম্বী সবজির দাম।
মধ্যস্বত্বভোগীর কারণে সবজির দাম বেশি
আমরা এ পর্যন্ত যে তথ্যগুলো পেয়েছি তা হচ্ছে সব সময় মূল্যবৃদ্ধির প্রধান কারণ থাকে মধ্যস্বত্বভোগী। মধ্যস্বত্বভোগীর কারণে গাইবান্ধার পলাশবাড়িতে যে সবজির কেজি ১০ থেকে ২০ টাকা হয় সেটা...
জাতীয় সবজি মেলা শুরু সোমবার
আগামী ২৮ ফেব্রুয়ারি সোমবার থেকে রাজধানীর খামারবাড়িতে কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন চত্বরে তিন দিনের জাতীয় সবজি মেলা শুরু হবে। দেশে উৎপাদিত সবজি ও সবজি উৎপাদন প্রযুক্তি এই মেলায় প্রদর্শন করা হবে
সবজির বাজারও অস্থির
চাল, ডাল, তেল, চিনি, আটা-ময়দা ও পেঁয়াজের দাম আগে থেকেই চড়ে আছে। অনেক মধ্যবিত্তও এখন বাধ্য হচ্ছেন টিসিবির ট্রাকের পেছনে লাইনে দাঁড়াতে। এর মধ্যেই অস্থির হয়ে উঠেছে সবজির বাজারও।
