শত বছরের হাটের জৌলুস

সিলেটের বিশ্বনাথ উপজেলার রামপাশা ইউনিয়নের বৈরাগী বাজারে শত বছরের পুরোনো হাঁস-মুরগির হাট এখনো জমজমাট। সপ্তাহে দুদিন বসে এই হাট। দূর–দুরান্ত থেকে ব্যাপারী, খামারি ও গৃহস্থরা হাঁস-মুরগি এ বাজারে বিক্রির জন্য নিয়ে আসেন। হাঁস-মুরগির পাশাপাশি বিভিন্ন ধরনের পাখিও পাওয়া যায় এ হাটে।

বিশ্বনাথ উপজেলার ঐতিহ্যবাহী যে কয়েকটি বাজার রয়েছে তার মধ্যে অন্যতম বৈরাগী বাজার। ১০০ বছরেরও বেশি আগে মাকুন্দা নদীর তীরে গড়ে ওঠে এ বাজার। বাজারে প্রতি সপ্তাহের রবি ও বৃহস্পতিবার হাট বসে। এ দুদিন দুপুর থেকে মানুষ বিক্রির জন্য নিয়ে আসেন হাঁস, মুরগি ও পাখি।

বৈরাগী বাজারে হাঁস-মুরগির হাটে গিয়ে দেখা যায়, এলাকার নারী-পুরুষ ও শিশুরা পরিবারে পালন করা হাঁস-মুরগি ও পাখি এবং ব্যাপারী ও খামারিরা খামারে পালন করা হাঁস-মুরগি নিয়ে এসেছেন। এর মধ্যে দেশি মুরগি, কক, পাতি হাঁস, চীনা হাঁস, রাজ হাঁস ও কবুতর রয়েছে। দূর-দুরান্ত থেকে মানুষ হাঁস কিনতে এসেছেন। ক্রেতারা দাম করে কিনছেন। উপজেলার অন্যান্য হাটের চেয়ে এই হাটে হাঁস-মুরগির দামও তুলনামূলক কম।

বিক্রেতা এমরান হোসেন বলেন, ‘বাড়িতে পালন করা পাঁচটি মুরগি নিয়ে বাজারে এসেছি। এর মধ্যে দুটি মুরগি ১ হাজার টাকায় ও অন্য দুটি মুরগি ১ হাজার ২০০ টাকায় বিক্রি করেছি।’

রিয়াজ উদ্দিন নামের আরেকজন বলেন, ‘আমি আমার বাড়িতে হাঁস পালন করি এবং এই বাজারে এনে বিক্রি করি। পাঁচটি হাঁস নিয়ে এসেছি। সেগুলো বিক্রি করে পরিবারের জন্য খরচ করব।’

খাটলিপাড়া গ্রামের আজিম উদ্দিন নামের ষাটোর্ধ্ব এক ব্যক্তি বলেন, ‘কয়েক যুগ ধরে প্রতি সপ্তাহে বসে হাঁস-মুরগির এই হাট। এলাকার মানুষ ও ব্যাপারীরা নিয়ে আসেন হাঁস-মুরগি। বাজারে স্থানীয়ভাবে পালন করা হাঁস-মুরগির চাহিদা বেশি। তাই হাঁস-মুরগি কিনতে দূর–দুরান্ত থেকে মানুষ এ বাজারে আসেন।’

বৈরাগী বাজার বণিক সমিতির সভাপতি মনোফর আলী বলেন, ‘এটি এলাকার একটি ঐতিহ্যবাহী হাট। এখানে বাড়িতে পালা হাঁস-মুরগি পাওয়া যায়। বাড়িতে পালা হাঁস-মুরগির স্বাদই আলাদা। আমিও এখান থেকে হাঁস–মুরগি কিনি।’