শীত বাড়ার অজুহাতে দাম বেড়েছে কয়েকটি সবজির

চলতি সপ্তাহে জয়পুরহাটে কিছু সবজির দাম বেড়েছে, আবার কিছু সবজির দাম কমেছে। তবে ভোজ্যতেলের দাম আগের মতোই আছে।

এর কারণ হিসেবে ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, শীতের কারণে কিছু সবজিখেতে শীতজনিত রোগ দেখা দিয়েছে। এ সবজিগুলোর ফলন কমে গেছে। তাই বাজারে সরবরাহও কমে গেছে। তাই দামও বেড়ে গেছে। এ তালিকায় আছে বেগুন, শিম ও কাঁচা মরিচ।

অন্যদিকে কিছু সবজির উৎকৃষ্ট মৌসুম শীতকাল, আর মৌসুমি ফসল হওয়ায় ওই সবজিগুলোর উৎপাদন বৃদ্ধির কারণে বাজারে সেগুলোর আমদানি বেড়েছে। বেশি আমদানি হওয়ার কারণে ওই সবজিগুলোর দামও কমেছে। এসব সবজির তালিকায় আছে আলু, গাজর, ফুলকপি, বাঁধাকপি, টমেটো, পেঁয়াজ।

জয়পুরহাট শহরের মাছুয়াবাজারের সবজি বিক্রেতা মো. মোনতাজ বলেন, শিম বর্তমানে বিক্রি হচ্ছে পাইকারি ২৮ থেকে ৩০ টাকায়, খুচরা ৩৫ টাকায়। গত সপ্তাহে তা প্রতি কেজি বিক্রি হয় ২৫ থেকে ৩০ টাকায়। বেগুন বিক্রি হচ্ছে পাইকারি ১০ টাকায় এবং খুচরা ১৫ থেকে ২০ টাকায়। গত সপ্তাহে প্রতি কেজি বেগুন বিক্রি হয়েছে ১০ টাকায়। গত সপ্তাহে কাঁচা মরিচ কেজিতে বিক্রি হয়েছিল ৩০ টাকায়, বর্তমানে বিক্রি হচ্ছে ৪০ টাকায়। বর্তমানে প্রতি কেজি আলু বিক্রি হচ্ছে খুচরা ৩৫ থেকে ৪০ টাকায়। এক সপ্তাহ আগে খুচরা বাজারে প্রতি কেজি আলু বিক্রি হয়েছিল ৪৫ থেকে ৪৮ টাকায়।

অন্যদিকে টমেটো গত সপ্তাহে বিক্রি হয়েছিল প্রতি কেজি ৬০ থেকে ৭০ টাকায়, বর্তমানে বিক্রি হচ্ছে পাইকারি ৪২ থেকে ৪৫ টাকায় আর খুচরা ৫০ টাকায়। ফুলকপি বিক্রি হচ্ছে পাইকারি ১০ টাকায় এবং খুচরা ২০ থেকে ২৫ টাকায়। গত সপ্তাহে প্রতি কেজি ফুলকপি বিক্রি হয় ২৫ থেকে ৩০ টাকায়। বর্তমানে বাঁধাকপি বিক্রি হচ্ছে পাইকারি ১০ থেকে ১২ টাকায় এবং খুচরা ১৫ থেকে ১৬ টাকায়। গত সপ্তাহে প্রতি কেজি বাঁধাকপি বিক্রি হয় ২০ থেকে ২৫ টাকায়। পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে বর্তমানে পাইকারি ১৫ থেকে ২০ টাকায় এবং খুচরা ৩০ থেকে ৩৫ টাকায়। গত সপ্তাহে প্রতি কেজি পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছিল ৫৫ থেকে ৬০ টাকায়।

পূর্ব বাজারের সবজি কিনতে আসা সদর উপজেলার পারুলিয়া গ্রামের জাহিদুল ইসলাম সাগর বলেন, ‘সাত দিনের ব্যবধানে কিছু কিছু সবজির দাম কমেছে, আবার কিছু সবজির দাম বেড়েছে। ফলে সবজির বাজার এসে অনেকটা স্বস্তি বোধ করছি। কিন্তু ভোজ্যতেলের বাজারে গেলে অস্বস্তিতে পড়তে হয়। এখনো প্রতি লিটার সয়াবিন ১৫৫ থেকে ১৬০ টাকায় এবং প্রতি লিটার সরিষার তেল কিনতে হচ্ছে ১৮০ থেকে ১৮৫ টাকায়।’ এ ক্ষেত্রে তাঁদের হিমশিম খেতে হচ্ছে।