তরমুজ

শস্যভান্ডারখ্যাত খুলনার দাকোপে এ বছর দ্বিগুণের বেশি জমিতে তরমুজের আবাদ হয়েছে। তবে সেচের পানির সংকট থাকলেও তরমুজের ফলন হয়েছে বাম্পার। প্রথম দিকে কৃষকেরা দামও পেয়েছেন ভালো। কিন্তু হঠাৎ তরমুজের দরপতন হয়েছে। এ কারণে এলাকার হাজারো চাষি দিশেহারা হয়ে পড়েছেন।

সখীপুরে সমতল পাহাড়ি ভূমিতে প্রথমবারের মতো তরমুজের চাষ করা হয়েছে। লালমাটিতে তরমুজ চাষে প্রথমবারেই সফলতা পেয়েছেন উপজেলার বোয়ালী গ্রামের কৃষক মানিক আল মামুন।

খুলনার দাকোপে তরমুজের বাম্পার ফলন হয়েছে। ফলন ও দাম ভালো হওয়ায় খুশি চাষিরা। উপজেলায় গত বছরের চেয়ে এবার দ্বিগুণ জমিতে তরমুজের চাষ হয়েছে। উপজেলা কৃষি অফিস থেকে বলা হয়েছে, এবার উপজেলায় সাড়ে ৭ হাজার হেক্টর জমিতে তরমুজের আবাদ হয়েছে।

সেদিন সময় টেলিভিশনে দেখছিলাম তরমুজ নিয়ে সংবাদ বিস্তার। বাজার থেকে খেত, পুরোটাই। দেখছিলাম ঢাকার ৭০০ টাকার তরমুজে আসলে কৃষক কত পেলেন। আমার পরিচিত অনেকেই অবাক হয়েছেন ক্রেতা আর উৎপাদকের বঞ্চনার চিত্র দেখে।

পাবনার ঈশ্বরদীর ফাঁকা রাস্তায় তরমুজ বোঝাই একটি ট্রাকের সঙ্গে মোটরসাইকেলের ধাক্কায় ঘটনাস্থলে দুজনের মৃত্যু হয়েছে। আজ বৃহস্পতিবার সকালে ঈশ্বরদী-কুষ্টিয়া মহাসড়কের জয়নগর মুন্নার মোড়ে এ দুর্ঘটনা ঘটে।

পাইকগাছায় এবার তরমুজের বাম্পার ফলন হয়েছে। চারপাশে লবণপানি ভেতরে মিষ্টি পানির আঁধার তৈরি করে পাইকগাছার গড়ুইখালী ও দেলুটিতে তরমুজ চাষে সফল হওয়ায় কৃষকের মুখে হাসি ফুটেছে। স্থানীয় সূত্রে জানা যায়, পাইকগাছায় ১০টি ইউনিয়ন মধ্য ২টি ইউনিয়নে তরমুজ চাষ হয়েছে।

তরমুজ খেত থেকে তোলার পরেও কিছু পুষ্টি উপাদান উৎপাদন করতে থাকে। ফলের ফ্রিজে রাখলে পুরো প্রক্রিয়াটি ধীর গতির হয়ে যায় বা বন্ধ হয়ে যায়। রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রায় এক সপ্তাহের মধ্যে পুষ্টি ক্ষয় হতে শুরু করে। যেখানে একটি তরমুজের...

পিরোজপুরের নেছারাবাদ উপজেলার মিয়ারহাট বন্দরের কালীবাড়ি খালমুখে জমে উঠেছে ঐতিহ্যবাহী ভাসমান তরমুজের হাট। এ বছর ভালো দাম পাওয়ায় হাসি ফুটেছে ব্যবসায়ী ও চাষিদের মুখে। ব্যবসায়ীরা বলছেন, রমজান এবং অতিরিক্ত গরমের কারণে তরমুজের চাহিদা বেশি। এ জন্য গত বছরের তুলনায় এবার তরমুজের ভালো দাম পাওয়া যাচ্ছে।

তুলনামূলক ছোট হলেও মাঠ থেকে কম দামে ক্রয় করে স্বল্পমূল্যে বিক্রি করছেন তাঁরা। উপজেলার ফলের দোকান গুলোতে প্রতিটি তরমুজ ২০০-৪৫০ টাকায় (আকার অনুযায়ী) বিক্রি হচ্ছে।

সোভিয়েত ইউনিয়নের কুবান অঞ্চলের স্কুলপড়ুয়া দুই বন্ধুর নাম মিশাৎকা আর রোদ্কা। গ্রীষ্মকালে ওরা দুজন ঠিক করল তরমুজ ফলাবে। বিপ্লবের পর সে বছর গরম পড়েছিল খুব। মাটি শুকিয়ে খটখটে হয়ে যাচ্ছিল

গরমের সঙ্গে রমজানের ইফতারে তরমুজের কদর বেড়েছে কয়েক গুন। কিন্তু নারায়ণগঞ্জে চড়া দামের কারণে তরমুজ যেন নাগালের বাইরে। বাড়তি দামের কারণে বড় তরমুজের বদলে ছোট আকারের তরমুজ কিনে নিতে বাধ্য হচ্ছেন স্বল্প আয়ের মানুষ।

এই গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা তরমুজ তার মনকাড়া রং ও মিষ্টি স্বাদের জন্য ছোট-বড় সবার পছন্দের ফল। তরমুজে আছে অনেক রকমের উপকারিতা...

হস্ত পরাগায়নের মাধ্যমে তরমুজের ফল ধরানো পদ্ধতি অবলম্বন করেও কাজ হয়নি। গাছে ফল আসেনি। এতে আমতলী উপজেলার অন্তত সাড়ে তিন হাজার তরমুজচাষি নিঃস্ব হয়ে গেছেন।

ঠাকুরগাঁওয়ের বালিয়াডাঙ্গী উপজেলার আমজানখোর ইউনিয়নের বেউরঝাড়ী এলাকায় নাগর নদীর তীরে ২০ বিঘা জমিতে তরমুজ লাগিয়েছেন চার শ্রমিক বন্ধু। গাছের লতায় লতায় ভালোই ফল ধরেছে। এখন তাঁরা এই তরমুজ বেচে সফল হওয়ার স্বপ্ন দেখছেন।

শরীয়তপুরের ডামুড্যা উপজেলায় মালচিং পদ্ধতিতে হলুদ রঙের তরমুজ চাষ করে সফল আনোয়ার ব্যাপারী। উপজেলার পূর্ব ডামুড্যা ইউনিয়নের বড় নওঁগাও গ্রামে আধুনিক পদ্ধতিতে কীটনাশক ছাড়া চাষ করেও লাভের মুখ দেখেছেন তিনি।

খরায় খাল, জলাশয় ও পুকুরের পানি শুকিয়ে গেছে। এ জন্য দাকোপে ফসল উৎপাদনে সেচের পানির তীব্র সংকট দেখা দিয়েছে। এতে সবচেয়ে বিপাকে পড়েছেন বোরো ধান ও তরমুজচাষিরা। লোকসানের আশঙ্কায় তারা দিশেহারা হয়ে পড়েছেন।

২০০ টাকার তরমুজ বিক্রি করা হচ্ছে ৪০০ টাকায়। এ ছাড়া বিভিন্ন আকারের তরমুজ, খেজুর ও অন্যান্য ফল অতিরিক্ত দামে বিক্রির করায় পাঁচটি প্রতিষ্ঠানকে ৩৭ হাজার টাকা জরিমানা করেছে মৌলভীবাজার ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তর।