ইফতার

আমাদের কথা পরিষ্কার—জাতীয় সংসদ নির্বাচনই হবে আমাদের সবচেয়ে জরুরি এবং অগ্রাধিকার। যেসব শব্দাবলি এবং সংজ্ঞা রাজনৈতিক অভিধানে নেই, সেগুলোর অসংলগ্ন প্রয়োগের মাধ্যমে আমরা যেন ধূম্রজাল সৃষ্টি না করি...

ল’ রিপোর্টার্স ফোরাম আইন বিষয়ক রিপোর্টিংয়ের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। অতীতে বিচার বিভাগের দুনীতির বিরুদ্ধে ল’ রিপোর্টার্স ফোরাম যেভাবে ভূমিকা রেখেছে, ভবিষ্যতেও সেই ধারাবাহিকতা অব্যাহত থাকবে বলে আশা করি। এতে যতই ঝড়ঝাঁপটা আসুক তারা এগিয়ে যাবে। অ্যাটর্নি জেনারেলের অফিস...

রমজানের ৬ষ্ঠ দিনে গতকাল শুক্রবার রাজধানী ঢাকার পল্লবী প্রিন্স কিচেন কনভেনশন সেন্টারে ঢাকাস্থ বৃহত্তর কাশিনাথপুর সোসাইটি (পাবনা জেলাধীন আংশিক সাথিয়া, বেড়া, আমিনপুর থানা) আলোচনা সভা, দোয়া ও ইফতার মাহফিল— ২০২৫ অনুষ্ঠিত হয়েছে।

নির্বাচনহীন পরিস্থিতি দীর্ঘ হোক, এটা চায় না ইসলামী আন্দোলন বাংলাদেশ। তবে দলটি আগামী জাতীয় সংসদ নির্বাচন সরাসরি ভোটের পরিবর্তে সংখ্যানুপাতিক পদ্ধতিতে করার দাবি জানিয়েছে। দলের আমির ও চরমোনাইয়ের পীর সৈয়দ মুহাম্মদ রেজাউল করিম আজ শুক্রবার (৭ মার্চ) এক ইফতার মাহফিলে এ দাবি জানান।

আগামী ১০ মার্চ সোহরাওয়ার্দী উদ্যানে জুলাই গণ-অভ্যুত্থান নিহত ও আহতদের পরিবারের সদস্যদের নিয়ে ইফতার মাহফিল এবং ১১ মার্চ ইন্টারকন্টিনেন্টাল হোটেলে রাজনীতিবিদ, সুশীল সমাজের প্রতিনিধি, সমাজের গণ্যমান্য ব্যক্তি, ব্যবসায়ী, ও কূটনীতিকদের সম্মানে ইফতার মাহফিল করা হবে...

আসরের নামাজ শেষ হতেই বায়তুল মোকাররম মসজিদের পূর্ব ও দক্ষিণ দিকজুড়ে শুরু হয়ে গেল মুসল্লিদের তোড়জোড়। কেউ শরবত বানাচ্ছেন, কেউ বিছিয়ে দিচ্ছেন দস্তরখানা, কেউবা তাতে রাখছেন ইফতারির থালা। সারি সারি মুসল্লি বসে যাচ্ছেন একত্রে ইফতার করার জন্য। সাউন্ডবক্সে বাজছে সুরেলা তিলাওয়াত...

ঢাকায় কর্মরত বিদেশি কুটনীতিকদের নিয়ে ইফতার করেছেন বিএনপি মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীরসহ দলের জ্যেষ্ঠ নেতারা। আজ বৃহস্পতিবার রাজধানীর হোটেল ওয়েস্টিনে এই ইফতার অনুষ্ঠানে ব্রিটিশ হাইকমিশনার সারাহ কুক, যুক্তরাষ্ট্রের সাবেক রাষ্ট্রদূত জন ড্যানিলোভিজ, পাকিস্তানের রাষ্ট্রদূত সৈয়দ আহমেদ মারুফ, তুরস্কে

মাসালা দোসা, হায়দরাবাদি চিকেনসহ বিদেশি স্বাদের খাবার যেমন আছে, তেমনি রয়েছে দেশের প্রচলিত ইফতার—ছোলা, মুড়ি, বেগুনি। নানান স্বাদের বাহারি ইফতারসামগ্রী স্তরে স্তরে সাজানো। রকমারি এসব ইফতার নিয়ে ক্রেতার অপেক্ষায় বসে আছেন বিক্রয়কর্মীরা। তবে ক্রেতা তুলনামূলক কম।

ঝিনাইদহ সদর উপজেলার মাথুরাপুর আদর্শ এতিমখানায় ইফতারে বেঁচে যাওয়া দুই টুকরো কমলা খাওয়ায় মোহাম্মদ সাগর (১৬) নামের এক শিক্ষার্থীকে হাত-পা বেঁধে পিটিয়ে আহত করেছেন সহকারী শিক্ষক ইমরান হাওলাদার।

কেউ একা এসেছেন, কেউ পরিবার নিয়ে। কারও হাতে হালিমের বাটি, আবার কারও হাতে ছোলা ভুনা, পিঁয়াজু, বেগুনির প্যাকেট। সবাই ইফতারি কিনতে ভিড় জমিয়েছেন রাজধানীর বেইলি রোডে। পুরান ঢাকার চকবাজারের পর রকমারি ইফতার বাজার হিসেবে রাজধানীবাসীর অন্যতম পছন্দের জায়গা বেইলি রোড। প্রতিবছরের মতো এবার রমজানেও সুস্বাদু...

চাঁদপুর জেলায় বিশেষ টাস্কফোর্সের অভিযানে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে মিষ্টিসহ ইফতারসামগ্রী তৈরি করায় ৩ ব্যবসাপ্রতিষ্ঠানকে ৩৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। আজ মঙ্গলবার দুপুরে শহরের বাবুরহাট ও ওয়্যারলেস বাজার এলাকায় এই অভিযান পরিচালনা করা হয়।

বড় কড়াইয়ে টগবগ করে ফুটছে তেল। তাতে ছেড়ে দেওয়া হলো বেসনে চুবানো বেগুন। হয়ে গেল বেগুনি। গরম তেলে ভেজে ওঠানো হয়েছে ডিম চপ, পেঁয়াজু, পাকোড়া। পাশেই তৈরি হচ্ছে কাবাব। তেল, মসলা আর মাংসের ঘ্রাণে পূর্ণ চকবাজার শাহি জামে মসজিদের সামনের গলি।

রমজান উপলক্ষে মাছ দিয়ে তৈরি শিঙাড়া, সমুচা, রোলসহ ইফতার উপযোগী বিভিন্ন খাবার বিক্রি শুরু করেছে বাংলাদেশ মৎস্য উন্নয়ন করপোরেশন (বিএফডিসি)। আজ সোমবার বিকেলে কারওয়ান বাজারে অবস্থিত বিএফডিসি ভবনের মৎস্য বিতানে বিক্রি কার্যক্রম...

বগুড়ায় প্রতিপক্ষের ছুরিকাঘাতে এক যুবক নিহত এবং আরও একজন গুরুতর আহত হয়েছেন। আজ সোমবার রাত ৮টার দিকে শহরের মালতীনগর খন্দকারপাড়ায় এ ঘটনা ঘটে। বনানী পুলিশ ফাঁড়ির উপপরিদর্শক (এসআই) ফজলে এলাহী এ তথ্য নিশ্চিত করেছেন।

রাজধানীর পাঁচতারকা হোটেল র‍্যাডিসন ব্লু ঢাকা ওয়াটার গার্ডেন পবিত্র রমজান উপলক্ষে আয়োজন করেছে ‘নূর-ই-রমজান’, যার প্রাইম ইভেন্ট পার্টনার ট্রাস্ট ব্যাংক লিমিটেড। এই আয়োজনে থাকছে বিলাসবহুল ইফতার কাম ডিনার বুফে, রমজান স্টেকেশন...

বাঙালি কম তেলে রাঁধতে জানে না, এ কথা স্বীকার করতে হবে গড়িমসি করে হলেও। বাড়িতে দাওয়াত রয়েছে মানে কড়াইয়ে নিত্যদিনের তুলনায় একটু বেশি তেল ঢেলে ফেলি। তেল জবজবে খাবার মানে কি সুস্বাদু? আর যদি হয়ও, তবে তা কোনোভাবেই স্বাস্থ্যকর নয়।

নিয়মিত খাওয়াদাওয়া করার সময় যেসব আদব অনুসরণ করতে হয়, তা ইফতারের সময়ও অনুসরণ করা চাই। তবে ইফতারের রয়েছে বিশেষ কিছু সুন্নত ও আদব। যথা— এক. সময় হওয়ার পরপরই ইফতার করা: সূর্যাস্তের ব্যাপারে নিশ্চিত হয়ে কিংবা মাগরিবের আজানের সঙ্গে সঙ্গে ইফতার শুরু করে দেওয়া সুন্নত।