কোরবানি ও মাংস কাটার সরঞ্জাম

কোরবানির ঈদের প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র কেনার তালিকায় পশু কোরবানি ও মাংস সংরক্ষণের বিভিন্ন সরঞ্জাম, দা, বঁটি, ছুরি, চাপাতি ইত্যাদি তো থাকবেই। জেনে নিন এগুলোর খোঁজখবর-

• কোরবানির পশুর চামড়া ছাড়ানোর জন্য সবচেয়ে বড় ছুরির দাম পড়বে ৩ হাজার টাকা। এ ছাড়া আকার ও মান অনুযায়ী এসব ছুরির দাম পড়বে ২০০ থেকে ২ হাজার টাকা পর্যন্ত।
• মাংস কাটতে লোহার ওজনের ওপর চাপাতির দাম নির্ধারিত হয়। প্রতি কেজি চাপাতির দাম ৬০০ থেকে ৭০০ টাকা।
• মাংস টুকরো করার জন্য় বাজারে ভালো মানের বড় বঁটির দাম পড়বে প্রায় ২ হাজার টাকা। এ ছাড়া মান অনুযায়ী ৫০০ থেকে ১ হাজার ৫০০ টাকার বঁটিও কেনা যাবে।
• মাংস কাটাকাটির জন্য় দা কেজি হিসেবে বিক্রি করা হয়। প্রতি কেজি দায়ের দাম পড়বে ৭০০ থেকে ৮০০ টাকা।
• পুরোনো ছুরি, চাপাতি ও দা-বঁটি ধার করতে অনেক দোকান ও অনলাইনে পাওয়া যাবে স্মার্ট শার্পনার।

যেখানে পাবেন
যেকোনো শহরে একটি পুরোনো কামারপট্টি থাকে। সেখানে খোঁজ করলে পাওয়া যাবে প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র। ঢাকার কারওয়ান বাজারের কামারপট্টি, খিলগাঁও ফ্লাইওভারের নিচে কামারপট্টি, কাপ্তানবাজার, নিউমার্কেট, পুরান ঢাকার চকবাজারে কোরবানির এসব সরঞ্জাম পাওয়া যাবে।