Ajker Patrika

ভেজাল গুড়ে সয়লাব

চারঘাট প্রতিনিধি
আপডেট : ১৮ ডিসেম্বর ২০২১, ১১: ১০
ভেজাল গুড়ে সয়লাব

চারঘাটের বাজারগুলো চিনি মেশানো ভেজাল খেজুর গুড়ে সয়লাব হয়ে গেছে। সামান্য খেজুর রসের সঙ্গে চিনি, আটা ও রং মিশিয়ে তৈরি করা হচ্ছে গুড়। অধিক লাভের আশায় এক শ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী এসব গুড় বাজারজাত করছেন।

গতকাল শুক্রবার সকালে সরেজমিনে উপজেলার মেরামাতপুর, দিড়িপাড়া, পরানপুর, শলুয়া, নন্দনগাছীসহ বিভিন্ন এলাকায় গিয়ে দেখা যায়, গাছিরা ভোরবেলা গাছ থেকে খেজুর রস সংগ্রহ করে বাড়িতে নিয়ে আসছেন। এর পর মাটির বানানো বিশেষ চুলায় সংগ্রহ করা রস জাল দেওয়া হচ্ছে। পাশেই রয়েছে চিনি ও আটার বস্তা। কড়াইয়ে রস জাল দেওয়ার পর তা লাল বর্ণ হলেই তাতে চিনি মেশানো হচ্ছে। চিনিগুলো রসের সঙ্গে মিশে তৈরি হচ্ছে গুড়। এরপর ওই গুড়ে আটা, হাইড্রোজ ও ফিটকিরি মিশিয়ে গুড়ের রং উজ্জ্বল করা হচ্ছে।

ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, রাজশাহী বিভাগীয় উপপরিচালক অপূর্ব অধিকারী বলেন, ‘চারঘাটসহ রাজশাহীর কয়েকটি উপজেলায় ভেজাল খেজুর গুড় তৈরি হচ্ছে। নিয়মিত অভিযান পরিচালনা করা হচ্ছে।’

Google News Icon

সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিড ফলো করুন

মসজিদে আমির হামজাকে রাজনৈতিক আলোচনা করতে নিষেধ করায় লাঞ্ছিত বিএনপি নেতা

মেট্রোরেলের বিয়ারিং প্যাড পড়ে নিহত কালাম ভাইয়ের সংসারও সামলাতেন, পরিবারে হাহাকার

বিমানবন্দর রেলস্টেশনে ট্রেন থেকে আগ্নেয়াস্ত্রভর্তি ট্রলি ব্যাগ উদ্ধার

ঘুষ হিসেবে পাকা কলা নেওয়ার কথা স্বীকার, দুদকের গণশুনানিতে তাৎক্ষণিক বদলির আদেশ

তিন ঘণ্টা পর আংশিক চালু মেট্রোরেল

এলাকার খবর
Loading...