এচড় একটা, কুঁচো চিংড়ি এক বাটি, মাঝারি আকারের আলু দুটি, পেঁয়াজ দুটি, আদা ১ ইঞ্চি পরিমাণ, রসুন ৩-৪ কোয়া, কাঁচা মরিচ স্বাদমতো, হলুদ, শুকনো মরিচ, জিরা ও ধনের গুঁড়ো, লবণ পরিমাণমতো সেমাই আধা প্যাকেট, দুধ ১ লিটার, চিনি ১ কাপ, নারকেল কোরা আধা কাপ, কাজু ও কাঠবাদাম কয়েকটি, খুরমা ৩টি, কিশমিশ ১২ থেকে ১৫টি, এলাচি ৩টি, দারুচিনি ৩টি, তেজপাতা ১টি, সামান্য লবণ। 
