স্কুল খুলেছে জুহুর। সক্কাল সক্কাল তৈরি হয়ে নাশতার টেবিলে এল সে। রুটি, ভাজি আর ডিম। তাড়াহুড়ো করে মুখে পুরছে জুহু। মা একটা কমলা খোসা ছাড়িয়ে রাখলেন জুহুর প্লেটে। দেখেই জুহু ভ্রু কোঁচকাল। মা, এখন কমলা খাব না। এসব ফলটল দিয়ো না তো!
মা বললেন, শোনো, এই যে স্কুল শুরু করেছ। মানে বাইরে যাওয়া শুরু হলো। এখন রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতে হবে, বুঝলে? ভিটামিন সি না খেলে হবে? আর ফল সকালেই খাওয়া ভালো।
জুহু বলল, আচ্ছা। তাহলে দাও ফল দিয়ে আমি একটা ফুডআর্ট করব। একটা গোল্ডফিশ। মা একটা সাদা প্লেট এগিয়ে দিলেন। জুহু খোসা ছাড়িয়ে রাখা কমলাটা দুই ভাগ করে উপুড় করে রাখল প্লেটের ওপর। তারপর বাকি অর্ধেক কমলা থেকে দুই কোয়া খুলে প্লেটের ওপর রাখা কমলার দুই পাশে বসাল। এবার আরও তিন কোয়া খুলে বানাল লেজ। এবার?
মা, আমাকে দুটো লবঙ্গ এনে দাও না! মা রান্নাঘর থেকে দুটো লবঙ্গ এনে দিলেন। জুহু লবঙ্গ দুটি কমলায় গেঁথে বানাল চোখ। ছবিটা দেখলেই বুঝবে তুমিও।
আচ্ছা, এবার কী হবে? জুহু মাকে বলল, মা, ঠোঁট বানাই কী দিয়ে? মা ফলের ঝুড়ি থেকে লাল আঙুর গোল করে কেটে বানালেন ঠোঁট। এবার মাছের সামনে বুদবুদ দেওয়ার জন্য গোল গোল করে আরও কয়েক টুকরো আঙুর কাটা হলো। আর কমলা দিয়ে বানানো এই গোল্ডফিশটা দেখতে হলো জুহুর অ্যাকুয়ারিয়ামে রাখা ছোট্ট গোল্ডফিশ ‘পিহু’র মতো! এবার এই ছবি দেখে তোমরাও বানাও তো দেখি!
স্কুল খুলেছে জুহুর। সক্কাল সক্কাল তৈরি হয়ে নাশতার টেবিলে এল সে। রুটি, ভাজি আর ডিম। তাড়াহুড়ো করে মুখে পুরছে জুহু। মা একটা কমলা খোসা ছাড়িয়ে রাখলেন জুহুর প্লেটে। দেখেই জুহু ভ্রু কোঁচকাল। মা, এখন কমলা খাব না। এসব ফলটল দিয়ো না তো!
মা বললেন, শোনো, এই যে স্কুল শুরু করেছ। মানে বাইরে যাওয়া শুরু হলো। এখন রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতে হবে, বুঝলে? ভিটামিন সি না খেলে হবে? আর ফল সকালেই খাওয়া ভালো।
জুহু বলল, আচ্ছা। তাহলে দাও ফল দিয়ে আমি একটা ফুডআর্ট করব। একটা গোল্ডফিশ। মা একটা সাদা প্লেট এগিয়ে দিলেন। জুহু খোসা ছাড়িয়ে রাখা কমলাটা দুই ভাগ করে উপুড় করে রাখল প্লেটের ওপর। তারপর বাকি অর্ধেক কমলা থেকে দুই কোয়া খুলে প্লেটের ওপর রাখা কমলার দুই পাশে বসাল। এবার আরও তিন কোয়া খুলে বানাল লেজ। এবার?
মা, আমাকে দুটো লবঙ্গ এনে দাও না! মা রান্নাঘর থেকে দুটো লবঙ্গ এনে দিলেন। জুহু লবঙ্গ দুটি কমলায় গেঁথে বানাল চোখ। ছবিটা দেখলেই বুঝবে তুমিও।
আচ্ছা, এবার কী হবে? জুহু মাকে বলল, মা, ঠোঁট বানাই কী দিয়ে? মা ফলের ঝুড়ি থেকে লাল আঙুর গোল করে কেটে বানালেন ঠোঁট। এবার মাছের সামনে বুদবুদ দেওয়ার জন্য গোল গোল করে আরও কয়েক টুকরো আঙুর কাটা হলো। আর কমলা দিয়ে বানানো এই গোল্ডফিশটা দেখতে হলো জুহুর অ্যাকুয়ারিয়ামে রাখা ছোট্ট গোল্ডফিশ ‘পিহু’র মতো! এবার এই ছবি দেখে তোমরাও বানাও তো দেখি!
তাই হাই গ্রামের বাসিন্দারা ২২ বছর ধরে একসঙ্গে তিন বেলা খাওয়াদাওয়া করে। ২০১৪ সালে ভিয়েতনামের থাই গুয়েন প্রদেশ সরকার এই গ্রামকে আনুষ্ঠানিক পর্যটনকেন্দ্র ঘোষণা করে। ২০২২ সালে জাতিসংঘের বিশ্ব পর্যটন সংস্থা তাই হাই-কে বিশ্বের অন্যতম সেরা পর্যটন গ্রামের মর্যাদা দেয়।
৮ ঘণ্টা আগেআমরা সবাই কখনো না কখনো রেগে যাই। কারও ওপর, নিজের ওপর, পরিস্থিতির ওপর, কিংবা কখনো এমনকি অজানা এক শূন্যতার ওপরও। কিন্তু প্রশ্ন হচ্ছে, মানুষ কেন রেগে যায়? রাগ কি কেবলই একটি আবেগ, নাকি এর পেছনে লুকিয়ে থাকে বহুস্তর বিশ্লেষণ, অতীত অভিজ্ঞতা, অসহায়ত্ব, অপূর্ণতা এবং একধরনের মানসিক প্রতিক্রিয়া?
১৭ ঘণ্টা আগেঅনেকে কাঁকড়া খেতে ভালোবাসেন। তবে যাঁরা এই প্রথম বাজার থেকে কাঁকড়া কিনে এনেছেন রাঁধবেন বলে, তাঁদের জন্য কাঁকড়া ভুনার রেসিপি ও ছবি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ওমাম রায়হান।
১ দিন আগেশহরটির বয়স প্রায় ১১০ বছর। ‘ম্যাড ম্যাক্স বিয়ন্ড থান্ডারডোম’, ‘প্রিসিলা’, ‘ডেজার্ট কুইন’ ও ‘রেড প্ল্যানেট’ চলচ্চিত্র যাঁরা দেখেছেন, বিস্তারিত না জানলেও তাঁরা এই শহর এবং তার পরিবেশের সঙ্গে পরিচিত। কারণ, এই চলচ্চিত্রগুলো শতবর্ষী শহরটিতেই চিত্রায়িত হয়েছিল।
১ দিন আগে