Ajker Patrika

খাবার দ্রুত সেদ্ধ হবে

নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকা
আপডেট : ২৩ এপ্রিল ২০২২, ১৩: ১০
খাবার দ্রুত সেদ্ধ হবে

  • মাংস ও কলিজা দ্রুত রান্না করতে চাইলে ১ টেবিল চামচ ভিনেগার ব্যবহার করুন। এতে মাংস অল্প সময়ে নরম হবে।
  • ডিম ও আলু একসঙ্গে সেদ্ধ করলে বেশি সময় নষ্ট হবে না। দুটোরই পুষ্টিগুণ বজায় থাকবে।
  • ডিম দ্রুত সেদ্ধ করতে চাইলে এক চিমটি লবণ ছিটিয়ে দিতে পারেন।
  • ডাল দ্রুত সেদ্ধ করতে রান্নার আগে কয়েক ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
  • সবজি দ্রুত সেদ্ধ করতে প্রথমে পানি গরম করে তাতে টুকরো করা সবজি দিয়ে দিন। তারপর এক চিমটি লবণ ছিটিয়ে দিন।
  • যেকোনো খাবার ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রান্না করুন। এতে দ্রুত খাবার সেদ্ধ হয়ে যাবে।

সূত্র: দ্য কিচেন

Google News Icon

সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিড ফলো করুন

বিএনপি আমলের শিক্ষা প্রতিমন্ত্রী মিলনকে বিমানবন্দর থেকে ফিরিয়ে দিল ইমিগ্রেশন পুলিশ

মনগড়া সংস্কার প্রস্তাব জাতির জীবনে দীর্ঘ মেয়াদে অকল্যাণ ডেকে নিয়ে আসতে পারে, বিএনপির হুঁশিয়ারি

রাজধানীতে মোটরসাইকেল দুর্ঘটনায় যশোরের বিএনপি নেতা নিহত

‘বিএনপি ক্ষমতায় এলে আ.লীগ কর্মীরা নিরাপদে থাকবে’

সোনার দাম আরও কমে দুই লাখের ঘরে

এলাকার খবর
Loading...

পাঠকের আগ্রহ