বুধবার, ২২ অক্টোবর ২০২৫
ক্যাপ্টেন জেমস কুক ছিলেন বিখ্যাত একজন ইংরেজ অভিযাত্রী। আজকের এই দিনে অর্থাৎ ১৭৭৯ সালের ১৪ ফেব্রুয়ারি হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে সেখানকার স্থানীয় বাসিন্দাদের হাতে খুন হন তিনি।
১৭৬৮ সালে রয়্যাল নেভির জরিপকারী কুককে একজন লেফটেন্যান্ট হিসেবে নিয়োগ দেওয়া হয়। এইচএমএস এন্ডেভার নামের জাহাজের দায়িত্ব পান তিনি। শুক্রগ্রহের গতিপথ নির্ণয়ের জন্য বিজ্ঞানীদের তাহিতি নিয়ে যাওয়ার অভিযানে নেতৃত্ব দেন কুক। ১৭৭১ সালে নিউজিল্যান্ড এবং অস্ট্রেলিয়ার উপকূলে অনুসন্ধান এবং পৃথিবী প্রদক্ষিণ করে ইংল্যান্ডে ফিরে আসেন।
১৭৭২ সালের গোড়ার দিকে দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরে একটি বড় অভিযানে নেতৃত্ব দেন কুক। পরবর্তী তিন বছরে অ্যান্টার্কটিক অঞ্চলে অনুসন্ধান চালান। এ ছাড়া নিউ হেব্রিডসের মানচিত্র তৈরি করেন এবং নিউ ক্যালেডোনিয়া আবিষ্কার করেন।
১৭৭৬ সালে এইচএমএস রেজ্যুলিউশন এবং ডিসকভারি নামের দুটি জাহাজের কমান্ডার হিসেবে ইংল্যান্ড থেকে পুনরায় যাত্রা শুরু করেন। ১৭৭৮ সালে হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে প্রথম ভ্রমণ করেন। ধারণা করা হয় তিনিই প্রথম ইউরোপীয় হিসেবে এই দ্বীপপুঞ্জে পা রাখেন। এই জায়গাটির নাম রাখেন স্যান্ডউইচ আইল্যান্ড, অভিযানের একজন পৃষ্ঠপোষক আর্ল অব স্যান্ডউইচ জন মন্টাগুর সম্মানে।
কুক এবং তাঁর ক্রুদের হাওয়াইয়ানরা স্বাগতই জানায়। তাঁরা ইউরোপীয়দের জাহাজ এবং তাদের লোহার ব্যবহার দেখে মুগ্ধ হয়েছিল। তারপর নি’ইহাউতে একটি সংক্ষিপ্ত যাত্রাবিরতি দেন অভিযাত্রীরা এবং উত্তর দিকে রওনা দেন। উদ্দেশ্য উত্তর আটলান্টিক থেকে প্রশান্ত মহাসাগরের দিকে যাওয়ার উত্তর-পশ্চিম প্রান্তের পথের পশ্চিম অংশের সন্ধান লাভ। প্রায় এক বছর পরে, কুকের দুটি জাহাজ হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে ফিরে আসে এবং হাওয়াইয়ের কিয়ালাকেকুয়া উপসাগরে একটি নিরাপদ পোতাশ্রয় খুঁজে পায়।
কিয়ালাকেকুয়াকে হাওয়াইয়ানরা তাঁদের দেবতা লোনোর পবিত্র বন্দর হিসেবে বিবেচনা করত। কুকের আগমনের সময় স্থানীয়রা লোনোর সম্মানে একটি উৎসব উদ্যাপন করছিল। কুক এবং তার স্বদেশিদের তাঁরা দেবতাই মনে করে এবং তাঁদের স্বাগত জানায়।
কুক ও তাঁর সঙ্গীদের আগমনে সংক্রামক রোগ ছড়িয়ে পড়ে স্থানীয় হাওয়াইয়াদের মধ্যে। এতে সেখানকার অনেকেই মারা যান। একপর্যায়ে কুকের একজন কর্মীরও মৃত্যু হয় রোগে ভুগে। এতে হাওয়াইয়ানরা বুঝতে পারে ইউরোপীয়রা মোটেই দেবতা নয়, তাঁদের মতো রক্তমাংসের মানুষ। স্বাভাবিকভাবেই কুকদের প্রতি আস্থা নষ্ট হয়ে যায়। ১৭৭৯ সালের ৪ ফেব্রুয়ারি ব্রিটিশ জাহাজগুলি কিয়ালাকেকুয়া উপসাগর থেকে যাত্রা শুরু করে। কিন্তু ঝঞ্ঝা-বিক্ষুব্ধ সাগরে রেজ্যুলিউশনের সামনের অংশ ক্ষতিগ্রস্ত হলে এক সপ্তাহ পরেই দলবল সমেত হাওয়াইতে ফিরে যেতে বাধ্য হন কুক।
এবার কিন্তু হাওয়াইয়ানরা পাথর নিক্ষেপ করে কুক এবং তাঁর লোকদের অভ্যর্থনা জানায়। একপর্যায়ে তারা ডিসকভারি থেকে একটি ছোট নৌকা চুরি করে। হাওয়াইয়ান এক গোত্রপতিকে কুকের নাবিকেরা গুলি করে হত্যা করার পর নৌকা ফেরত পেতে রাজা কালানিওপুর সঙ্গে আলোচনা ভেস্তে যায়।
ক্যাপ্টেন এবং তাঁর লোকেরা এবার হাওয়াইয়ানদের ওপর গুলি চালালেন। কিন্তু শিগগিরই বিপুল সংখ্যক হাওয়াইয়ান হামলা চালালে উল্টো বিপদে পড়েন। মাত্র কয়েকজন রেজ্যুলিউশনের নিরাপদ আশ্রয়ে আসতে সক্ষম হয়। আক্রমণে ক্যাপ্টেন কুক নিজেও নিহত হন। কয়েক দিন পরে, ইংরেজরা তাদের কামান এবং গুলির সাহায্যে প্রতিশোধ নেয়। এ সময় ৩০ জনের মতো হাওয়াইয়ানকে হত্যা করা হয়। তারপর রেজ্যুলিউশনের এবং ডিসকভারি ইংল্যান্ডে ফিরে আসে।
ক্যাপ্টেন জেমস কুক ছিলেন বিখ্যাত একজন ইংরেজ অভিযাত্রী। আজকের এই দিনে অর্থাৎ ১৭৭৯ সালের ১৪ ফেব্রুয়ারি হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে সেখানকার স্থানীয় বাসিন্দাদের হাতে খুন হন তিনি।
১৭৬৮ সালে রয়্যাল নেভির জরিপকারী কুককে একজন লেফটেন্যান্ট হিসেবে নিয়োগ দেওয়া হয়। এইচএমএস এন্ডেভার নামের জাহাজের দায়িত্ব পান তিনি। শুক্রগ্রহের গতিপথ নির্ণয়ের জন্য বিজ্ঞানীদের তাহিতি নিয়ে যাওয়ার অভিযানে নেতৃত্ব দেন কুক। ১৭৭১ সালে নিউজিল্যান্ড এবং অস্ট্রেলিয়ার উপকূলে অনুসন্ধান এবং পৃথিবী প্রদক্ষিণ করে ইংল্যান্ডে ফিরে আসেন।
১৭৭২ সালের গোড়ার দিকে দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরে একটি বড় অভিযানে নেতৃত্ব দেন কুক। পরবর্তী তিন বছরে অ্যান্টার্কটিক অঞ্চলে অনুসন্ধান চালান। এ ছাড়া নিউ হেব্রিডসের মানচিত্র তৈরি করেন এবং নিউ ক্যালেডোনিয়া আবিষ্কার করেন।
১৭৭৬ সালে এইচএমএস রেজ্যুলিউশন এবং ডিসকভারি নামের দুটি জাহাজের কমান্ডার হিসেবে ইংল্যান্ড থেকে পুনরায় যাত্রা শুরু করেন। ১৭৭৮ সালে হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে প্রথম ভ্রমণ করেন। ধারণা করা হয় তিনিই প্রথম ইউরোপীয় হিসেবে এই দ্বীপপুঞ্জে পা রাখেন। এই জায়গাটির নাম রাখেন স্যান্ডউইচ আইল্যান্ড, অভিযানের একজন পৃষ্ঠপোষক আর্ল অব স্যান্ডউইচ জন মন্টাগুর সম্মানে।
কুক এবং তাঁর ক্রুদের হাওয়াইয়ানরা স্বাগতই জানায়। তাঁরা ইউরোপীয়দের জাহাজ এবং তাদের লোহার ব্যবহার দেখে মুগ্ধ হয়েছিল। তারপর নি’ইহাউতে একটি সংক্ষিপ্ত যাত্রাবিরতি দেন অভিযাত্রীরা এবং উত্তর দিকে রওনা দেন। উদ্দেশ্য উত্তর আটলান্টিক থেকে প্রশান্ত মহাসাগরের দিকে যাওয়ার উত্তর-পশ্চিম প্রান্তের পথের পশ্চিম অংশের সন্ধান লাভ। প্রায় এক বছর পরে, কুকের দুটি জাহাজ হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে ফিরে আসে এবং হাওয়াইয়ের কিয়ালাকেকুয়া উপসাগরে একটি নিরাপদ পোতাশ্রয় খুঁজে পায়।
কিয়ালাকেকুয়াকে হাওয়াইয়ানরা তাঁদের দেবতা লোনোর পবিত্র বন্দর হিসেবে বিবেচনা করত। কুকের আগমনের সময় স্থানীয়রা লোনোর সম্মানে একটি উৎসব উদ্যাপন করছিল। কুক এবং তার স্বদেশিদের তাঁরা দেবতাই মনে করে এবং তাঁদের স্বাগত জানায়।
কুক ও তাঁর সঙ্গীদের আগমনে সংক্রামক রোগ ছড়িয়ে পড়ে স্থানীয় হাওয়াইয়াদের মধ্যে। এতে সেখানকার অনেকেই মারা যান। একপর্যায়ে কুকের একজন কর্মীরও মৃত্যু হয় রোগে ভুগে। এতে হাওয়াইয়ানরা বুঝতে পারে ইউরোপীয়রা মোটেই দেবতা নয়, তাঁদের মতো রক্তমাংসের মানুষ। স্বাভাবিকভাবেই কুকদের প্রতি আস্থা নষ্ট হয়ে যায়। ১৭৭৯ সালের ৪ ফেব্রুয়ারি ব্রিটিশ জাহাজগুলি কিয়ালাকেকুয়া উপসাগর থেকে যাত্রা শুরু করে। কিন্তু ঝঞ্ঝা-বিক্ষুব্ধ সাগরে রেজ্যুলিউশনের সামনের অংশ ক্ষতিগ্রস্ত হলে এক সপ্তাহ পরেই দলবল সমেত হাওয়াইতে ফিরে যেতে বাধ্য হন কুক।
এবার কিন্তু হাওয়াইয়ানরা পাথর নিক্ষেপ করে কুক এবং তাঁর লোকদের অভ্যর্থনা জানায়। একপর্যায়ে তারা ডিসকভারি থেকে একটি ছোট নৌকা চুরি করে। হাওয়াইয়ান এক গোত্রপতিকে কুকের নাবিকেরা গুলি করে হত্যা করার পর নৌকা ফেরত পেতে রাজা কালানিওপুর সঙ্গে আলোচনা ভেস্তে যায়।
ক্যাপ্টেন এবং তাঁর লোকেরা এবার হাওয়াইয়ানদের ওপর গুলি চালালেন। কিন্তু শিগগিরই বিপুল সংখ্যক হাওয়াইয়ান হামলা চালালে উল্টো বিপদে পড়েন। মাত্র কয়েকজন রেজ্যুলিউশনের নিরাপদ আশ্রয়ে আসতে সক্ষম হয়। আক্রমণে ক্যাপ্টেন কুক নিজেও নিহত হন। কয়েক দিন পরে, ইংরেজরা তাদের কামান এবং গুলির সাহায্যে প্রতিশোধ নেয়। এ সময় ৩০ জনের মতো হাওয়াইয়ানকে হত্যা করা হয়। তারপর রেজ্যুলিউশনের এবং ডিসকভারি ইংল্যান্ডে ফিরে আসে।
ক্যাপ্টেন জেমস কুক ছিলেন বিখ্যাত একজন ইংরেজ অভিযাত্রী। আজকের এই দিনে অর্থাৎ ১৭৭৯ সালের ১৪ ফেব্রুয়ারি হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে সেখানকার স্থানীয় বাসিন্দাদের হাতে খুন হন তিনি।
১৭৬৮ সালে রয়্যাল নেভির জরিপকারী কুককে একজন লেফটেন্যান্ট হিসেবে নিয়োগ দেওয়া হয়। এইচএমএস এন্ডেভার নামের জাহাজের দায়িত্ব পান তিনি। শুক্রগ্রহের গতিপথ নির্ণয়ের জন্য বিজ্ঞানীদের তাহিতি নিয়ে যাওয়ার অভিযানে নেতৃত্ব দেন কুক। ১৭৭১ সালে নিউজিল্যান্ড এবং অস্ট্রেলিয়ার উপকূলে অনুসন্ধান এবং পৃথিবী প্রদক্ষিণ করে ইংল্যান্ডে ফিরে আসেন।
১৭৭২ সালের গোড়ার দিকে দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরে একটি বড় অভিযানে নেতৃত্ব দেন কুক। পরবর্তী তিন বছরে অ্যান্টার্কটিক অঞ্চলে অনুসন্ধান চালান। এ ছাড়া নিউ হেব্রিডসের মানচিত্র তৈরি করেন এবং নিউ ক্যালেডোনিয়া আবিষ্কার করেন।
১৭৭৬ সালে এইচএমএস রেজ্যুলিউশন এবং ডিসকভারি নামের দুটি জাহাজের কমান্ডার হিসেবে ইংল্যান্ড থেকে পুনরায় যাত্রা শুরু করেন। ১৭৭৮ সালে হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে প্রথম ভ্রমণ করেন। ধারণা করা হয় তিনিই প্রথম ইউরোপীয় হিসেবে এই দ্বীপপুঞ্জে পা রাখেন। এই জায়গাটির নাম রাখেন স্যান্ডউইচ আইল্যান্ড, অভিযানের একজন পৃষ্ঠপোষক আর্ল অব স্যান্ডউইচ জন মন্টাগুর সম্মানে।
কুক এবং তাঁর ক্রুদের হাওয়াইয়ানরা স্বাগতই জানায়। তাঁরা ইউরোপীয়দের জাহাজ এবং তাদের লোহার ব্যবহার দেখে মুগ্ধ হয়েছিল। তারপর নি’ইহাউতে একটি সংক্ষিপ্ত যাত্রাবিরতি দেন অভিযাত্রীরা এবং উত্তর দিকে রওনা দেন। উদ্দেশ্য উত্তর আটলান্টিক থেকে প্রশান্ত মহাসাগরের দিকে যাওয়ার উত্তর-পশ্চিম প্রান্তের পথের পশ্চিম অংশের সন্ধান লাভ। প্রায় এক বছর পরে, কুকের দুটি জাহাজ হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে ফিরে আসে এবং হাওয়াইয়ের কিয়ালাকেকুয়া উপসাগরে একটি নিরাপদ পোতাশ্রয় খুঁজে পায়।
কিয়ালাকেকুয়াকে হাওয়াইয়ানরা তাঁদের দেবতা লোনোর পবিত্র বন্দর হিসেবে বিবেচনা করত। কুকের আগমনের সময় স্থানীয়রা লোনোর সম্মানে একটি উৎসব উদ্যাপন করছিল। কুক এবং তার স্বদেশিদের তাঁরা দেবতাই মনে করে এবং তাঁদের স্বাগত জানায়।
কুক ও তাঁর সঙ্গীদের আগমনে সংক্রামক রোগ ছড়িয়ে পড়ে স্থানীয় হাওয়াইয়াদের মধ্যে। এতে সেখানকার অনেকেই মারা যান। একপর্যায়ে কুকের একজন কর্মীরও মৃত্যু হয় রোগে ভুগে। এতে হাওয়াইয়ানরা বুঝতে পারে ইউরোপীয়রা মোটেই দেবতা নয়, তাঁদের মতো রক্তমাংসের মানুষ। স্বাভাবিকভাবেই কুকদের প্রতি আস্থা নষ্ট হয়ে যায়। ১৭৭৯ সালের ৪ ফেব্রুয়ারি ব্রিটিশ জাহাজগুলি কিয়ালাকেকুয়া উপসাগর থেকে যাত্রা শুরু করে। কিন্তু ঝঞ্ঝা-বিক্ষুব্ধ সাগরে রেজ্যুলিউশনের সামনের অংশ ক্ষতিগ্রস্ত হলে এক সপ্তাহ পরেই দলবল সমেত হাওয়াইতে ফিরে যেতে বাধ্য হন কুক।
এবার কিন্তু হাওয়াইয়ানরা পাথর নিক্ষেপ করে কুক এবং তাঁর লোকদের অভ্যর্থনা জানায়। একপর্যায়ে তারা ডিসকভারি থেকে একটি ছোট নৌকা চুরি করে। হাওয়াইয়ান এক গোত্রপতিকে কুকের নাবিকেরা গুলি করে হত্যা করার পর নৌকা ফেরত পেতে রাজা কালানিওপুর সঙ্গে আলোচনা ভেস্তে যায়।
ক্যাপ্টেন এবং তাঁর লোকেরা এবার হাওয়াইয়ানদের ওপর গুলি চালালেন। কিন্তু শিগগিরই বিপুল সংখ্যক হাওয়াইয়ান হামলা চালালে উল্টো বিপদে পড়েন। মাত্র কয়েকজন রেজ্যুলিউশনের নিরাপদ আশ্রয়ে আসতে সক্ষম হয়। আক্রমণে ক্যাপ্টেন কুক নিজেও নিহত হন। কয়েক দিন পরে, ইংরেজরা তাদের কামান এবং গুলির সাহায্যে প্রতিশোধ নেয়। এ সময় ৩০ জনের মতো হাওয়াইয়ানকে হত্যা করা হয়। তারপর রেজ্যুলিউশনের এবং ডিসকভারি ইংল্যান্ডে ফিরে আসে।
ক্যাপ্টেন জেমস কুক ছিলেন বিখ্যাত একজন ইংরেজ অভিযাত্রী। আজকের এই দিনে অর্থাৎ ১৭৭৯ সালের ১৪ ফেব্রুয়ারি হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে সেখানকার স্থানীয় বাসিন্দাদের হাতে খুন হন তিনি।
১৭৬৮ সালে রয়্যাল নেভির জরিপকারী কুককে একজন লেফটেন্যান্ট হিসেবে নিয়োগ দেওয়া হয়। এইচএমএস এন্ডেভার নামের জাহাজের দায়িত্ব পান তিনি। শুক্রগ্রহের গতিপথ নির্ণয়ের জন্য বিজ্ঞানীদের তাহিতি নিয়ে যাওয়ার অভিযানে নেতৃত্ব দেন কুক। ১৭৭১ সালে নিউজিল্যান্ড এবং অস্ট্রেলিয়ার উপকূলে অনুসন্ধান এবং পৃথিবী প্রদক্ষিণ করে ইংল্যান্ডে ফিরে আসেন।
১৭৭২ সালের গোড়ার দিকে দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরে একটি বড় অভিযানে নেতৃত্ব দেন কুক। পরবর্তী তিন বছরে অ্যান্টার্কটিক অঞ্চলে অনুসন্ধান চালান। এ ছাড়া নিউ হেব্রিডসের মানচিত্র তৈরি করেন এবং নিউ ক্যালেডোনিয়া আবিষ্কার করেন।
১৭৭৬ সালে এইচএমএস রেজ্যুলিউশন এবং ডিসকভারি নামের দুটি জাহাজের কমান্ডার হিসেবে ইংল্যান্ড থেকে পুনরায় যাত্রা শুরু করেন। ১৭৭৮ সালে হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে প্রথম ভ্রমণ করেন। ধারণা করা হয় তিনিই প্রথম ইউরোপীয় হিসেবে এই দ্বীপপুঞ্জে পা রাখেন। এই জায়গাটির নাম রাখেন স্যান্ডউইচ আইল্যান্ড, অভিযানের একজন পৃষ্ঠপোষক আর্ল অব স্যান্ডউইচ জন মন্টাগুর সম্মানে।
কুক এবং তাঁর ক্রুদের হাওয়াইয়ানরা স্বাগতই জানায়। তাঁরা ইউরোপীয়দের জাহাজ এবং তাদের লোহার ব্যবহার দেখে মুগ্ধ হয়েছিল। তারপর নি’ইহাউতে একটি সংক্ষিপ্ত যাত্রাবিরতি দেন অভিযাত্রীরা এবং উত্তর দিকে রওনা দেন। উদ্দেশ্য উত্তর আটলান্টিক থেকে প্রশান্ত মহাসাগরের দিকে যাওয়ার উত্তর-পশ্চিম প্রান্তের পথের পশ্চিম অংশের সন্ধান লাভ। প্রায় এক বছর পরে, কুকের দুটি জাহাজ হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে ফিরে আসে এবং হাওয়াইয়ের কিয়ালাকেকুয়া উপসাগরে একটি নিরাপদ পোতাশ্রয় খুঁজে পায়।
কিয়ালাকেকুয়াকে হাওয়াইয়ানরা তাঁদের দেবতা লোনোর পবিত্র বন্দর হিসেবে বিবেচনা করত। কুকের আগমনের সময় স্থানীয়রা লোনোর সম্মানে একটি উৎসব উদ্যাপন করছিল। কুক এবং তার স্বদেশিদের তাঁরা দেবতাই মনে করে এবং তাঁদের স্বাগত জানায়।
কুক ও তাঁর সঙ্গীদের আগমনে সংক্রামক রোগ ছড়িয়ে পড়ে স্থানীয় হাওয়াইয়াদের মধ্যে। এতে সেখানকার অনেকেই মারা যান। একপর্যায়ে কুকের একজন কর্মীরও মৃত্যু হয় রোগে ভুগে। এতে হাওয়াইয়ানরা বুঝতে পারে ইউরোপীয়রা মোটেই দেবতা নয়, তাঁদের মতো রক্তমাংসের মানুষ। স্বাভাবিকভাবেই কুকদের প্রতি আস্থা নষ্ট হয়ে যায়। ১৭৭৯ সালের ৪ ফেব্রুয়ারি ব্রিটিশ জাহাজগুলি কিয়ালাকেকুয়া উপসাগর থেকে যাত্রা শুরু করে। কিন্তু ঝঞ্ঝা-বিক্ষুব্ধ সাগরে রেজ্যুলিউশনের সামনের অংশ ক্ষতিগ্রস্ত হলে এক সপ্তাহ পরেই দলবল সমেত হাওয়াইতে ফিরে যেতে বাধ্য হন কুক।
এবার কিন্তু হাওয়াইয়ানরা পাথর নিক্ষেপ করে কুক এবং তাঁর লোকদের অভ্যর্থনা জানায়। একপর্যায়ে তারা ডিসকভারি থেকে একটি ছোট নৌকা চুরি করে। হাওয়াইয়ান এক গোত্রপতিকে কুকের নাবিকেরা গুলি করে হত্যা করার পর নৌকা ফেরত পেতে রাজা কালানিওপুর সঙ্গে আলোচনা ভেস্তে যায়।
ক্যাপ্টেন এবং তাঁর লোকেরা এবার হাওয়াইয়ানদের ওপর গুলি চালালেন। কিন্তু শিগগিরই বিপুল সংখ্যক হাওয়াইয়ান হামলা চালালে উল্টো বিপদে পড়েন। মাত্র কয়েকজন রেজ্যুলিউশনের নিরাপদ আশ্রয়ে আসতে সক্ষম হয়। আক্রমণে ক্যাপ্টেন কুক নিজেও নিহত হন। কয়েক দিন পরে, ইংরেজরা তাদের কামান এবং গুলির সাহায্যে প্রতিশোধ নেয়। এ সময় ৩০ জনের মতো হাওয়াইয়ানকে হত্যা করা হয়। তারপর রেজ্যুলিউশনের এবং ডিসকভারি ইংল্যান্ডে ফিরে আসে।
কুষ্টিয়ার কুমারখালীতে কবি শাহীনা সোবহানের সম্মানে কবি ও সাহিত্যিকদের নিয়ে অনুষ্ঠিত হয়েছে সাহিত্য আড্ডা। গতকাল শনিবার (১৮ অক্টোবর) বিকেলে কুমারখালী পৌর শহরের সাংবাদিক কাঙাল হরিনাথ মজুমদার স্মৃতি জাদুঘরে ড. নাসের ফাউন্ডেশনের আয়োজনে এই আড্ডার আয়োজন করা হয়।
৩ দিন আগে
১৯৬০-এর দশকে হাজি নান্না মিয়া তাঁর দুই ভাই জুম্মুন মিয়া ও চান মিয়ার সঙ্গে শুরু করেন খাবারের ব্যবসা। পুরান ঢাকার মৌলভীবাজারে ছোট্ট একটা দোকানে পাতলা মাদুর বিছিয়ে তাঁরা পরিবেশন করতেন মোরগ পোলাও। সেই মোরগ পোলাওয়ের সুঘ্রাণের সঙ্গে এর সুখ্যাতি ছড়াতে সময় লাগেনি। মৌলভীবাজার থেকে পরে বেচারাম দেউড়ির...
৪ দিন আগে
চলচ্চিত্র নির্মাণের পদ্ধতি-টদ্ধতি বুঝি না মশাই। আমার কাছে আজও প্রমথেশ বড়ুয়া ভারতবর্ষের শ্রেষ্ঠ চিত্রপরিচালক। আমরা কেউই তাঁর পায়ের নখের যোগ্য নই। আমার আজও মনে পড়ে ‘গৃহদাহ’র সেই অসম্ভব ট্রানজিশন—সেই যে হাইহিল জুতো-পরা দুটো পা থেকে সোজা কেটে দুটো আলতা-মাখা পা পালকি থেকে নামছে—আমি কখনো ভুলব না।
৫ দিন আগে
বিরিয়ানি কিংবা কাবাব-পরোটা খেতে মন চাইলে পুরান ঢাকার নাজিরাবাজারের কথা মনে পড়তেই পারে। এসব খেয়ে কেউ কেউ বিউটি কিংবা নূরানীর লাচ্ছি খেয়ে ভোজ শেষ করতে পারেন। আবার কেউ ধোঁয়া ওঠা গরম চা পিরিচে নিয়ে ফুঁকে ফুঁকে গলায় ঢালতে পারেন। যাঁরা নিয়মিত যান নাজিরাবাজারে, তাঁরা জানেন এসব চা-প্রেমীর ভিড় লেগে...
৬ দিন আগেকুমারখালী (কুষ্টিয়া) প্রতিনিধি
কুষ্টিয়ার কুমারখালীতে কবি শাহীনা সোবহানের সম্মানে কবি ও সাহিত্যিকদের নিয়ে অনুষ্ঠিত হয়েছে সাহিত্য আড্ডা। গতকাল শনিবার (১৮ অক্টোবর) বিকেলে কুমারখালী পৌর শহরের সাংবাদিক কাঙাল হরিনাথ মজুমদার স্মৃতি জাদুঘরে ড. নাসের ফাউন্ডেশনের আয়োজনে এই আড্ডার আয়োজন করা হয়।
কবি ও নাট্যকার লিটন আব্বাসের সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন জনপ্রশাসন সংস্কার কমিশনের সদস্য ও সেন্টার ফর মেডিকেল এডুকেশনের সাবেক পরিচালক অধ্যাপক সৈয়দা শাহীনা সোবহান।
ড. নাসের ফাউন্ডেশনের চেয়ারম্যান ড. আবু নাসের রাজীবের সভাপতিত্বে বিশেষ অতিথি ছিলেন জাতীয় কিডনি ইনস্টিটিউটের সাবেক পরিচালক অধ্যাপক জামানুল ইসলাম ভূঁইয়া, ব্যবসায়ী ও উদ্যোক্তা বিশ্বজিৎ সাহা, কুমারখালী সাহিত্য সংসদের সভাপতি কবি রহমান আজিজ, কবি রজত হুদা ও কবি সবুর বাদশা। এ ছাড়া উপস্থিত ছিলেন কবি ও কথাসাহিত্যিক সোহেল আমিন বাবু, কবি বাবলু জোয়ার্দার, কবি ও সাংবাদিক মাহমুদ শরীফ, জিটিভির কুষ্টিয়া প্রতিনিধি সাংবাদিক কাজী সাইফুল, দৈনিক নয়া দিগন্তের কুষ্টিয়া প্রতিনিধি (মাল্টিমিডিয়া) সোহাগ মাহমুদ প্রমুখ।
এ সাহিত্য আড্ডায় কুষ্টিয়া ও কুমারখালীর কবি-সাহিত্যিকেরা অংশ নিয়ে স্বরচিত কবিতা পাঠ করেন। অনুষ্ঠানে গান পরিবেশন করেন সংগীতশিল্পী জিয়াউর রহমান মানিক।
কুষ্টিয়ার কুমারখালীতে কবি শাহীনা সোবহানের সম্মানে কবি ও সাহিত্যিকদের নিয়ে অনুষ্ঠিত হয়েছে সাহিত্য আড্ডা। গতকাল শনিবার (১৮ অক্টোবর) বিকেলে কুমারখালী পৌর শহরের সাংবাদিক কাঙাল হরিনাথ মজুমদার স্মৃতি জাদুঘরে ড. নাসের ফাউন্ডেশনের আয়োজনে এই আড্ডার আয়োজন করা হয়।
কবি ও নাট্যকার লিটন আব্বাসের সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন জনপ্রশাসন সংস্কার কমিশনের সদস্য ও সেন্টার ফর মেডিকেল এডুকেশনের সাবেক পরিচালক অধ্যাপক সৈয়দা শাহীনা সোবহান।
ড. নাসের ফাউন্ডেশনের চেয়ারম্যান ড. আবু নাসের রাজীবের সভাপতিত্বে বিশেষ অতিথি ছিলেন জাতীয় কিডনি ইনস্টিটিউটের সাবেক পরিচালক অধ্যাপক জামানুল ইসলাম ভূঁইয়া, ব্যবসায়ী ও উদ্যোক্তা বিশ্বজিৎ সাহা, কুমারখালী সাহিত্য সংসদের সভাপতি কবি রহমান আজিজ, কবি রজত হুদা ও কবি সবুর বাদশা। এ ছাড়া উপস্থিত ছিলেন কবি ও কথাসাহিত্যিক সোহেল আমিন বাবু, কবি বাবলু জোয়ার্দার, কবি ও সাংবাদিক মাহমুদ শরীফ, জিটিভির কুষ্টিয়া প্রতিনিধি সাংবাদিক কাজী সাইফুল, দৈনিক নয়া দিগন্তের কুষ্টিয়া প্রতিনিধি (মাল্টিমিডিয়া) সোহাগ মাহমুদ প্রমুখ।
এ সাহিত্য আড্ডায় কুষ্টিয়া ও কুমারখালীর কবি-সাহিত্যিকেরা অংশ নিয়ে স্বরচিত কবিতা পাঠ করেন। অনুষ্ঠানে গান পরিবেশন করেন সংগীতশিল্পী জিয়াউর রহমান মানিক।
ক্যাপ্টেন জেমস কুক ছিলেন বিখ্যাত একজন ইংরেজ অভিযাত্রী। আজকের এই দিনে অর্থাৎ ১৭৭৯ সালের ১৪ ফেব্রুয়ারি হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে সেখানকার স্থানীয় বাসিন্দাদের হাতে খুন হন তিনি।
১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৪১৯৬০-এর দশকে হাজি নান্না মিয়া তাঁর দুই ভাই জুম্মুন মিয়া ও চান মিয়ার সঙ্গে শুরু করেন খাবারের ব্যবসা। পুরান ঢাকার মৌলভীবাজারে ছোট্ট একটা দোকানে পাতলা মাদুর বিছিয়ে তাঁরা পরিবেশন করতেন মোরগ পোলাও। সেই মোরগ পোলাওয়ের সুঘ্রাণের সঙ্গে এর সুখ্যাতি ছড়াতে সময় লাগেনি। মৌলভীবাজার থেকে পরে বেচারাম দেউড়ির...
৪ দিন আগেচলচ্চিত্র নির্মাণের পদ্ধতি-টদ্ধতি বুঝি না মশাই। আমার কাছে আজও প্রমথেশ বড়ুয়া ভারতবর্ষের শ্রেষ্ঠ চিত্রপরিচালক। আমরা কেউই তাঁর পায়ের নখের যোগ্য নই। আমার আজও মনে পড়ে ‘গৃহদাহ’র সেই অসম্ভব ট্রানজিশন—সেই যে হাইহিল জুতো-পরা দুটো পা থেকে সোজা কেটে দুটো আলতা-মাখা পা পালকি থেকে নামছে—আমি কখনো ভুলব না।
৫ দিন আগেবিরিয়ানি কিংবা কাবাব-পরোটা খেতে মন চাইলে পুরান ঢাকার নাজিরাবাজারের কথা মনে পড়তেই পারে। এসব খেয়ে কেউ কেউ বিউটি কিংবা নূরানীর লাচ্ছি খেয়ে ভোজ শেষ করতে পারেন। আবার কেউ ধোঁয়া ওঠা গরম চা পিরিচে নিয়ে ফুঁকে ফুঁকে গলায় ঢালতে পারেন। যাঁরা নিয়মিত যান নাজিরাবাজারে, তাঁরা জানেন এসব চা-প্রেমীর ভিড় লেগে...
৬ দিন আগেসম্পাদকীয়
১৯৬০-এর দশকে হাজি নান্না মিয়া তাঁর দুই ভাই জুম্মুন মিয়া ও চান মিয়ার সঙ্গে শুরু করেন খাবারের ব্যবসা। পুরান ঢাকার মৌলভীবাজারে ছোট্ট একটা দোকানে পাতলা মাদুর বিছিয়ে তাঁরা পরিবেশন করতেন মোরগ পোলাও। সেই মোরগ পোলাওয়ের সুঘ্রাণের সঙ্গে এর সুখ্যাতি ছড়াতে সময় লাগেনি। মৌলভীবাজার থেকে পরে বেচারাম দেউড়ির সরদার ভবনে সরে আসে নান্না মিয়ার ব্যবসা। দোকানের নাম হয় হাজি নান্না বিরিয়ানি।
একে একে লালবাগ চৌরাস্তা, নবাবগঞ্জ বাজার, ফকিরাপুল ও নাজিমুদ্দিন রোডে এর শাখা প্রতিষ্ঠিত হয়। একই নামে শত শত ভুয়া প্রতিষ্ঠান গড়ে উঠলেও আসল নান্নার মোরগ পোলাওয়ের স্বাদকে টেক্কা দিতে পারেনি কেউ। তাই তো ভোজনপ্রেমীরা ঠিকই চিনে নেন আদি রেসিপিটি। মোরগ পোলাওয়ের পাশাপাশি হাজি নান্না বিরিয়ানিতে পাওয়া যায় খাসির বিরিয়ানি, খাসির কাচ্চি বিরিয়ানি, বোরহানি, টিকিয়া, লাবাং ও ফিরনি। প্রতি মাসের ৫ তারিখে থাকে বিশেষ আয়োজন—আস্ত মুরগির পোলাও। ছবি: জাহিদুল ইসলাম
১৯৬০-এর দশকে হাজি নান্না মিয়া তাঁর দুই ভাই জুম্মুন মিয়া ও চান মিয়ার সঙ্গে শুরু করেন খাবারের ব্যবসা। পুরান ঢাকার মৌলভীবাজারে ছোট্ট একটা দোকানে পাতলা মাদুর বিছিয়ে তাঁরা পরিবেশন করতেন মোরগ পোলাও। সেই মোরগ পোলাওয়ের সুঘ্রাণের সঙ্গে এর সুখ্যাতি ছড়াতে সময় লাগেনি। মৌলভীবাজার থেকে পরে বেচারাম দেউড়ির সরদার ভবনে সরে আসে নান্না মিয়ার ব্যবসা। দোকানের নাম হয় হাজি নান্না বিরিয়ানি।
একে একে লালবাগ চৌরাস্তা, নবাবগঞ্জ বাজার, ফকিরাপুল ও নাজিমুদ্দিন রোডে এর শাখা প্রতিষ্ঠিত হয়। একই নামে শত শত ভুয়া প্রতিষ্ঠান গড়ে উঠলেও আসল নান্নার মোরগ পোলাওয়ের স্বাদকে টেক্কা দিতে পারেনি কেউ। তাই তো ভোজনপ্রেমীরা ঠিকই চিনে নেন আদি রেসিপিটি। মোরগ পোলাওয়ের পাশাপাশি হাজি নান্না বিরিয়ানিতে পাওয়া যায় খাসির বিরিয়ানি, খাসির কাচ্চি বিরিয়ানি, বোরহানি, টিকিয়া, লাবাং ও ফিরনি। প্রতি মাসের ৫ তারিখে থাকে বিশেষ আয়োজন—আস্ত মুরগির পোলাও। ছবি: জাহিদুল ইসলাম
ক্যাপ্টেন জেমস কুক ছিলেন বিখ্যাত একজন ইংরেজ অভিযাত্রী। আজকের এই দিনে অর্থাৎ ১৭৭৯ সালের ১৪ ফেব্রুয়ারি হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে সেখানকার স্থানীয় বাসিন্দাদের হাতে খুন হন তিনি।
১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৪কুষ্টিয়ার কুমারখালীতে কবি শাহীনা সোবহানের সম্মানে কবি ও সাহিত্যিকদের নিয়ে অনুষ্ঠিত হয়েছে সাহিত্য আড্ডা। গতকাল শনিবার (১৮ অক্টোবর) বিকেলে কুমারখালী পৌর শহরের সাংবাদিক কাঙাল হরিনাথ মজুমদার স্মৃতি জাদুঘরে ড. নাসের ফাউন্ডেশনের আয়োজনে এই আড্ডার আয়োজন করা হয়।
৩ দিন আগেচলচ্চিত্র নির্মাণের পদ্ধতি-টদ্ধতি বুঝি না মশাই। আমার কাছে আজও প্রমথেশ বড়ুয়া ভারতবর্ষের শ্রেষ্ঠ চিত্রপরিচালক। আমরা কেউই তাঁর পায়ের নখের যোগ্য নই। আমার আজও মনে পড়ে ‘গৃহদাহ’র সেই অসম্ভব ট্রানজিশন—সেই যে হাইহিল জুতো-পরা দুটো পা থেকে সোজা কেটে দুটো আলতা-মাখা পা পালকি থেকে নামছে—আমি কখনো ভুলব না।
৫ দিন আগেবিরিয়ানি কিংবা কাবাব-পরোটা খেতে মন চাইলে পুরান ঢাকার নাজিরাবাজারের কথা মনে পড়তেই পারে। এসব খেয়ে কেউ কেউ বিউটি কিংবা নূরানীর লাচ্ছি খেয়ে ভোজ শেষ করতে পারেন। আবার কেউ ধোঁয়া ওঠা গরম চা পিরিচে নিয়ে ফুঁকে ফুঁকে গলায় ঢালতে পারেন। যাঁরা নিয়মিত যান নাজিরাবাজারে, তাঁরা জানেন এসব চা-প্রেমীর ভিড় লেগে...
৬ দিন আগেসম্পাদকীয়
চলচ্চিত্র নির্মাণের পদ্ধতি-টদ্ধতি বুঝি না মশাই। আমার কাছে আজও প্রমথেশ বড়ুয়া ভারতবর্ষের শ্রেষ্ঠ চিত্রপরিচালক। আমরা কেউই তাঁর পায়ের নখের যোগ্য নই। আমার আজও মনে পড়ে ‘গৃহদাহ’র সেই অসম্ভব ট্রানজিশন—সেই যে হাইহিল জুতো-পরা দুটো পা থেকে সোজা কেটে দুটো আলতা-মাখা পা পালকি থেকে নামছে—আমি কখনো ভুলব না। ব্যাপারটা ভদ্রলোক করেছিলেন ১৯৩৬ সালে, এ কথা ভুলবেন না। আর সেই যে সেই ‘উত্তরায়ণ’-এ বড়ুয়া সাহেবের জ্বর হওয়ার পরে ক্যামেরা সোজা সিঁড়ি দিয়ে উঠে বিছানায় গিয়ে আছড়ে পড়ল—সেটাই কি ভোলা যায়! কাণ্ডটা ঘটিয়েছেন ভদ্রলোক ডেভিড লিনের ‘অলিভার টুইস্ট’-এর বহু আগে। সাবজেকটিভ ক্যামেরা সম্পর্কে অনেক কথা আজকাল শুনতে পাই, বিভিন্ন পরিচালক নাকি খুব ভালোভাবে ব্যবহার করছেন।
...আমার কাছে গুলিয়ে গেছে সিনেমার প্রাচীন আর আধুনিক বলতে আপনারা কী বোঝাতে চেয়েছেন। এসব ধরনের কথা শুনলে আমার একটা কথাই মনে হয়, কাজী নজরুল ইসলামের ভাষায় ‘দে গরুর গা ধুইয়ে’।
...চলচ্চিত্রের সামাজিক দায়িত্ব সব সময়ে হয়েছে। হয় পজিটিভ, না হয় নেগেটিভভাবে। ছবিটাকে আমি একটা শিল্প বলি। কাজেই মনে করি সর্বশিল্পের শর্ত পালিত হচ্ছে এখানেও। আমি মনে করি না যে সত্যজিৎ রায়ের ‘চারুলতা’ চ্যাপলিনের ‘এসানে’ যুগের এক রিলের ছবিগুলোর চেয়ে বেশি সচেতন।
১৯২৫ সালে তোলা আইজেনস্টাইনের ‘স্ট্রাইক’ ছবির চেয়ে বেশি সমাজসচেতন ছবি কি আজ পর্যন্ত তোলা হয়েছে? পাবস্ট-এর ‘কামেরা ডে শেফট’ আজও পর্যন্ত আমার কাছে মনে হয় সবচেয়ে বেশি সমাজসচেতন একটি ছবি। চারু রায়ের ‘বাংলার মেয়ে’ বহু আগে তোলা—প্রথম বাংলা ছবি, যাতে আউটডোর ব্যবহৃত হয় সবচেয়ে বেশিভাবে, তাতেও সমাজচেতনা পরিপূর্ণ ছিল।
...রবিঠাকুর মশায় একটা বড় ভালো কথা বলে গিয়েছিলেন, ‘শিল্পকে শিল্প হতে হলে সর্বাগ্রে সত্যনিষ্ঠ হতে হয়, তারপরে সৌন্দর্যনিষ্ঠ’। কথাটা ভাবার মতো। যদি পারেন ভেবে দেখবেন।
সূত্র: ঋত্বিক ঘটকের গৃহীত সাক্ষাৎকার, ‘সাক্ষাৎ ঋত্বিক’, শিবাদিত্য দাশগুপ্ত ও সন্দীপন ভট্টাচার্য সম্পাদিত, পৃষ্ঠা ১৮-১৯
চলচ্চিত্র নির্মাণের পদ্ধতি-টদ্ধতি বুঝি না মশাই। আমার কাছে আজও প্রমথেশ বড়ুয়া ভারতবর্ষের শ্রেষ্ঠ চিত্রপরিচালক। আমরা কেউই তাঁর পায়ের নখের যোগ্য নই। আমার আজও মনে পড়ে ‘গৃহদাহ’র সেই অসম্ভব ট্রানজিশন—সেই যে হাইহিল জুতো-পরা দুটো পা থেকে সোজা কেটে দুটো আলতা-মাখা পা পালকি থেকে নামছে—আমি কখনো ভুলব না। ব্যাপারটা ভদ্রলোক করেছিলেন ১৯৩৬ সালে, এ কথা ভুলবেন না। আর সেই যে সেই ‘উত্তরায়ণ’-এ বড়ুয়া সাহেবের জ্বর হওয়ার পরে ক্যামেরা সোজা সিঁড়ি দিয়ে উঠে বিছানায় গিয়ে আছড়ে পড়ল—সেটাই কি ভোলা যায়! কাণ্ডটা ঘটিয়েছেন ভদ্রলোক ডেভিড লিনের ‘অলিভার টুইস্ট’-এর বহু আগে। সাবজেকটিভ ক্যামেরা সম্পর্কে অনেক কথা আজকাল শুনতে পাই, বিভিন্ন পরিচালক নাকি খুব ভালোভাবে ব্যবহার করছেন।
...আমার কাছে গুলিয়ে গেছে সিনেমার প্রাচীন আর আধুনিক বলতে আপনারা কী বোঝাতে চেয়েছেন। এসব ধরনের কথা শুনলে আমার একটা কথাই মনে হয়, কাজী নজরুল ইসলামের ভাষায় ‘দে গরুর গা ধুইয়ে’।
...চলচ্চিত্রের সামাজিক দায়িত্ব সব সময়ে হয়েছে। হয় পজিটিভ, না হয় নেগেটিভভাবে। ছবিটাকে আমি একটা শিল্প বলি। কাজেই মনে করি সর্বশিল্পের শর্ত পালিত হচ্ছে এখানেও। আমি মনে করি না যে সত্যজিৎ রায়ের ‘চারুলতা’ চ্যাপলিনের ‘এসানে’ যুগের এক রিলের ছবিগুলোর চেয়ে বেশি সচেতন।
১৯২৫ সালে তোলা আইজেনস্টাইনের ‘স্ট্রাইক’ ছবির চেয়ে বেশি সমাজসচেতন ছবি কি আজ পর্যন্ত তোলা হয়েছে? পাবস্ট-এর ‘কামেরা ডে শেফট’ আজও পর্যন্ত আমার কাছে মনে হয় সবচেয়ে বেশি সমাজসচেতন একটি ছবি। চারু রায়ের ‘বাংলার মেয়ে’ বহু আগে তোলা—প্রথম বাংলা ছবি, যাতে আউটডোর ব্যবহৃত হয় সবচেয়ে বেশিভাবে, তাতেও সমাজচেতনা পরিপূর্ণ ছিল।
...রবিঠাকুর মশায় একটা বড় ভালো কথা বলে গিয়েছিলেন, ‘শিল্পকে শিল্প হতে হলে সর্বাগ্রে সত্যনিষ্ঠ হতে হয়, তারপরে সৌন্দর্যনিষ্ঠ’। কথাটা ভাবার মতো। যদি পারেন ভেবে দেখবেন।
সূত্র: ঋত্বিক ঘটকের গৃহীত সাক্ষাৎকার, ‘সাক্ষাৎ ঋত্বিক’, শিবাদিত্য দাশগুপ্ত ও সন্দীপন ভট্টাচার্য সম্পাদিত, পৃষ্ঠা ১৮-১৯
ক্যাপ্টেন জেমস কুক ছিলেন বিখ্যাত একজন ইংরেজ অভিযাত্রী। আজকের এই দিনে অর্থাৎ ১৭৭৯ সালের ১৪ ফেব্রুয়ারি হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে সেখানকার স্থানীয় বাসিন্দাদের হাতে খুন হন তিনি।
১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৪কুষ্টিয়ার কুমারখালীতে কবি শাহীনা সোবহানের সম্মানে কবি ও সাহিত্যিকদের নিয়ে অনুষ্ঠিত হয়েছে সাহিত্য আড্ডা। গতকাল শনিবার (১৮ অক্টোবর) বিকেলে কুমারখালী পৌর শহরের সাংবাদিক কাঙাল হরিনাথ মজুমদার স্মৃতি জাদুঘরে ড. নাসের ফাউন্ডেশনের আয়োজনে এই আড্ডার আয়োজন করা হয়।
৩ দিন আগে১৯৬০-এর দশকে হাজি নান্না মিয়া তাঁর দুই ভাই জুম্মুন মিয়া ও চান মিয়ার সঙ্গে শুরু করেন খাবারের ব্যবসা। পুরান ঢাকার মৌলভীবাজারে ছোট্ট একটা দোকানে পাতলা মাদুর বিছিয়ে তাঁরা পরিবেশন করতেন মোরগ পোলাও। সেই মোরগ পোলাওয়ের সুঘ্রাণের সঙ্গে এর সুখ্যাতি ছড়াতে সময় লাগেনি। মৌলভীবাজার থেকে পরে বেচারাম দেউড়ির...
৪ দিন আগেবিরিয়ানি কিংবা কাবাব-পরোটা খেতে মন চাইলে পুরান ঢাকার নাজিরাবাজারের কথা মনে পড়তেই পারে। এসব খেয়ে কেউ কেউ বিউটি কিংবা নূরানীর লাচ্ছি খেয়ে ভোজ শেষ করতে পারেন। আবার কেউ ধোঁয়া ওঠা গরম চা পিরিচে নিয়ে ফুঁকে ফুঁকে গলায় ঢালতে পারেন। যাঁরা নিয়মিত যান নাজিরাবাজারে, তাঁরা জানেন এসব চা-প্রেমীর ভিড় লেগে...
৬ দিন আগেসম্পাদকীয়
বিরিয়ানি কিংবা কাবাব-পরোটা খেতে মন চাইলে পুরান ঢাকার নাজিরাবাজারের কথা মনে পড়তেই পারে। এসব খেয়ে কেউ কেউ বিউটি কিংবা নূরানীর লাচ্ছি খেয়ে ভোজ শেষ করতে পারেন। আবার কেউ ধোঁয়া ওঠা গরম চা পিরিচে নিয়ে ফুঁকে ফুঁকে গলায় ঢালতে পারেন। যাঁরা নিয়মিত যান নাজিরাবাজারে, তাঁরা জানেন এসব চা-প্রেমীর ভিড় লেগে থাকে পান্নু খান টি স্টোরে।
পান্নুর চা নামেই সমধিক পরিচিত কাজী আলাউদ্দিন রোডের ৩৭/২ নম্বরের ছোট দোকানটি। সাধারণ চায়ের পাশাপাশি মালাই চা, কফি চা, পনির চা, বাদাম চা—এ রকম নানা চায়ের সঙ্গে চাইলে বিস্কুট, পাউরুটি বা বাকরখানি ডুবিয়ে খেতে পারেন, এই দোকানে বসে। বসার জায়গা পাওয়াটা বেশির ভাগ সময় দুষ্কর হয়ে পড়ে। তাই দাঁড়িয়েই নিতে হয় পান্নুর চায়ের স্বাদ। ২০০৮ সালে প্রথমে নিউমার্কেটে চালু হলেও দোকানটি এখন নাজিরাবাজারে। খুব অল্প সময়ে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে এর চা।
ছবি: মেহেদী হাসান
বিরিয়ানি কিংবা কাবাব-পরোটা খেতে মন চাইলে পুরান ঢাকার নাজিরাবাজারের কথা মনে পড়তেই পারে। এসব খেয়ে কেউ কেউ বিউটি কিংবা নূরানীর লাচ্ছি খেয়ে ভোজ শেষ করতে পারেন। আবার কেউ ধোঁয়া ওঠা গরম চা পিরিচে নিয়ে ফুঁকে ফুঁকে গলায় ঢালতে পারেন। যাঁরা নিয়মিত যান নাজিরাবাজারে, তাঁরা জানেন এসব চা-প্রেমীর ভিড় লেগে থাকে পান্নু খান টি স্টোরে।
পান্নুর চা নামেই সমধিক পরিচিত কাজী আলাউদ্দিন রোডের ৩৭/২ নম্বরের ছোট দোকানটি। সাধারণ চায়ের পাশাপাশি মালাই চা, কফি চা, পনির চা, বাদাম চা—এ রকম নানা চায়ের সঙ্গে চাইলে বিস্কুট, পাউরুটি বা বাকরখানি ডুবিয়ে খেতে পারেন, এই দোকানে বসে। বসার জায়গা পাওয়াটা বেশির ভাগ সময় দুষ্কর হয়ে পড়ে। তাই দাঁড়িয়েই নিতে হয় পান্নুর চায়ের স্বাদ। ২০০৮ সালে প্রথমে নিউমার্কেটে চালু হলেও দোকানটি এখন নাজিরাবাজারে। খুব অল্প সময়ে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে এর চা।
ছবি: মেহেদী হাসান
ক্যাপ্টেন জেমস কুক ছিলেন বিখ্যাত একজন ইংরেজ অভিযাত্রী। আজকের এই দিনে অর্থাৎ ১৭৭৯ সালের ১৪ ফেব্রুয়ারি হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে সেখানকার স্থানীয় বাসিন্দাদের হাতে খুন হন তিনি।
১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৪কুষ্টিয়ার কুমারখালীতে কবি শাহীনা সোবহানের সম্মানে কবি ও সাহিত্যিকদের নিয়ে অনুষ্ঠিত হয়েছে সাহিত্য আড্ডা। গতকাল শনিবার (১৮ অক্টোবর) বিকেলে কুমারখালী পৌর শহরের সাংবাদিক কাঙাল হরিনাথ মজুমদার স্মৃতি জাদুঘরে ড. নাসের ফাউন্ডেশনের আয়োজনে এই আড্ডার আয়োজন করা হয়।
৩ দিন আগে১৯৬০-এর দশকে হাজি নান্না মিয়া তাঁর দুই ভাই জুম্মুন মিয়া ও চান মিয়ার সঙ্গে শুরু করেন খাবারের ব্যবসা। পুরান ঢাকার মৌলভীবাজারে ছোট্ট একটা দোকানে পাতলা মাদুর বিছিয়ে তাঁরা পরিবেশন করতেন মোরগ পোলাও। সেই মোরগ পোলাওয়ের সুঘ্রাণের সঙ্গে এর সুখ্যাতি ছড়াতে সময় লাগেনি। মৌলভীবাজার থেকে পরে বেচারাম দেউড়ির...
৪ দিন আগেচলচ্চিত্র নির্মাণের পদ্ধতি-টদ্ধতি বুঝি না মশাই। আমার কাছে আজও প্রমথেশ বড়ুয়া ভারতবর্ষের শ্রেষ্ঠ চিত্রপরিচালক। আমরা কেউই তাঁর পায়ের নখের যোগ্য নই। আমার আজও মনে পড়ে ‘গৃহদাহ’র সেই অসম্ভব ট্রানজিশন—সেই যে হাইহিল জুতো-পরা দুটো পা থেকে সোজা কেটে দুটো আলতা-মাখা পা পালকি থেকে নামছে—আমি কখনো ভুলব না।
৫ দিন আগে
