ফরিদা আখতার

ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশন (ডিএসসিসি) জুলাই গণ-অভ্যুত্থানের শহীদ জুনায়েদের নামে ধূপখোলা মাঠসংলগ্ন চত্বরটি এবং শহীদ আনাসের নামে দ্বীননাথ সেন সড়কটি নতুন নামকরণ করেছে। আজ সোমবার স্থানীয় সরকার উপদেষ্টা আসিফ মাহমুদ সজীব ভূঁইয়া এবং মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার এই সড়ক ও চত্বর উদ্বোধন করেন।

সভায় মৎস্য উপদেষ্টা বলেন, মাছ বিশেষ করে ছোট মাছকে কীভাবে বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা করা যায়, তার জন্য বিএফআরআইকে সচেষ্ট থাকতে হবে। বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের মৎস্য বিভাগ, বিএফআরআই এবং মৎস্য অধিদপ্তরকে অভিন্ন লক্ষ্যে সমন্বয় করে কাজ করতে হবে। তবেই বাংলাদেশের মৎস্যসম্পদের গুণগত পরিবর্তন সম্ভব।

ইলিশের দাম বেশি বলে আমাদের বিরক্ত হওয়া উচিত নয় বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। তিনি বলেন, ‘ইলিশের দাম বেশি বলে আমাদের বিরক্ত হওয়া উচিত নয়। যখন কিছু ভালো হয়, তখন এর দাম একটু বেশি হয়।’

তিনি বলেন, ‌‘আমরা দেখতে পেয়েছি, এতিমখানা ও মাদ্রাসা কোরবানির পশুর চামড়া নিয়েছে। সরকারের পক্ষে বিনা মূল্যে লবণ সরবরাহ করা হলেও পশুর চামড়া সংরক্ষণে অভিজ্ঞতা না থাকার ফলে কিছুটা সমস্যার সৃষ্টি হয়েছিল। চামড়ার দাম কাঙ্ক্ষিত মাত্রায় না থাকলেও আগের যেকোনো বছরের চেয়ে তুলনামূলকভাবে ভালো ছিল।’

দুধ বর্তমানে বাংলাদেশের সংস্কৃতির একটি অংশ বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। আজ রোববার (১ জুন) রাজধানীর কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন (কেআইবি) মিলনায়তনে বিশ্ব দুগ্ধ দিবস-২০২৫ উদ্‌যাপন উপলক্ষে আয়োজিত আলোচনা সভায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে উপদেষ্টা এ কথা বলেন।

গরুর যে বুদ্ধি আছে, সেটা অনেক মানুষেরই নেই বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। তিনি বলেন, ‘গরুর যে বুদ্ধি আছে, সেটা অনেক মানুষেরই নেই। কারণ, গরু-ছাগল তামাক পাতা খায় না, কিন্তু অনেক মানুষ ক্ষতিকর জেনেও খায়।’

এবার কোরবানির অর্থনীতি ১ লাখ কোটি টাকার ছাড়িয়ে যাবে বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। আজ সোমবার রাজধানীর কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন বাংলাদেশে (কেআইবি) বাংলাদেশ কৃষি সাংবাদিক ফোরাম (বিএজেএফ) আয়োজিত ‘দেশীয় পশুতে কোরবানি: পশু ও চামড়া ব্যবস্থাপনায় করণীয়’ শীর্ষক সেমিনারে তিনি এসব কথা বলেন।

নতুন উদ্ভাবনে নারীরা এগিয়ে বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। তিনি বলেন, ‘পান্তাভাত অবিষ্কার করেছেন মেয়েরা। রাতে ভাত বেশি রান্না হয়ে গেছে, ওটাকে পানি দিয়ে ভিজিয়ে রাখলে সকালে খাওয়া যায়, এই আইডিয়া মেয়েদের মাথা থেকে এসেছে। এরচেয়ে বড় উদ্ভাবন কী হতে পারে।’

শহুরে মানুষের খাদ্যনিরাপত্তা দিতে গিয়ে কৃষকের ক্ষতি করা হচ্ছে বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। আজ সোমবার (৫ মে) ‘কৃষি, নিরাপত্তা ও প্রাণ-প্রকৃতি সম্মেলনের’ খাদ্যনিরাপত্তা ও কৃষকের ন্যায্যতা শীর্ষক প্রথম অধিবেশনে তিনি এ তথ্য জানান। রাজধানীর একটি হোটেলে এই সম্মেলন আয়োজন

এবার ঈদুল আজহায় কুরবানির জন্য ২০ লাখের বেশি গবাদিপশুর উদ্বৃত্ত থাকতে পারে। তাই আমদানি করার প্রয়োজন নেই বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। আজ রোববার (৪ মে) মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় আয়োজিত ঈদুল আজহা, ২০২৫ উদ্‌যাপন উপলক্ষে কোরবানির পশু সংক্রান্ত সংবাদ সম্মেলনে...

‘ভাবি’ শব্দটা পুরুষতান্ত্রিক বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। তিনি বলেন, ‘আপনারা একে অপরকে ভাবি ভাবি করছেন। ভাবি শব্দটা কিছুটা পুরুষতান্ত্রিক। মানে আমি একটা পুরুষের মাধ্যমে ভাবি হচ্ছি। আপনারা ভাবি শব্দটাকে পরে ইতিবাচক কিছু করতে পারলে খুব ভালো হয়।’

প্রকৃত মৎস্যচাষিদের স্বার্থে হাওরে ইজারা বন্ধ করতে হবে বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। তিনি বলেন, কোনো হাওরে ইজারা থাকা উচিত নয়। হাওরে ইজারা বন্ধ করতে হবে। হাওর সেখানকার মানুষের অধিকারের জায়গা, আর তা রক্ষা করাই আমাদের কাজ। আজ শনিবার দুপুরে জাতীয় প্রেসক্লাবে