মঙ্গলবার, ০৪ মার্চ ২০২৫
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
চ্যাম্পিয়নস ট্রফি ২০২৫
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
প্রযুক্তি
গ্যাজেট
সোশ্যাল মিডিয়া
নো হাউ
চাকরি
ক্যারিয়ার টিপস
ইপেপার
লাইফস্টাইল
কাজুবাদাম দিয়ে খাসির ঝাল
খাসির মাংস ১ কেজি, পেঁয়াজ বাটা ২ কাপ, আদা ও রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, টকদই—আধা কাপ, গরম মসলা গুঁড়া ১ চা–চামচ, সয়াবিন তেল ২ কাপ, ঘি ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৮–১০টি, কাজুবাদাম ১ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, আস্ত এলাচ ও দারুচিনি ২–৩ পিস করে।
বাসা থেকে মাংসের দুর্গন্ধ দূর করতে
কোরবানির সময় পুরো বাড়ি কাঁচা ও রান্না করা মাংসের বিচিত্র গন্ধে ভরে থাকে। ঘরদোর পরিষ্কার করা হলেও বেশ দীর্ঘসময় এ গন্ধ থেকে যায়। তবে কয়েকটি উপায় অবলম্বন করলে এ থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।
এক ক্রপ টপেই ঈদের তিন বেলা
চলতি সময়ের ফ্যাশন ট্রেন্ডে বেশ দাপট নিয়ে অন্যদের সঙ্গে পাল্লা দিচ্ছে ক্রপ টপ। গরমকালে ফুরফুরে লুক দিতে এগুলোর জুড়ি নেই। যাঁরা পশ্চিমি পোশাকে স্বচ্ছন্দ, তাঁদের জন্য অনায়াসে জিনস আর ক্রপ টপের মেলবন্ধন আনতে পারে ব্যতিক্রমী লুক। আবার শাড়ি ও স্কার্টের সঙ্গেও এগুলো মানিয়ে যায় বেশ।
বিফ কার্বনেড
আর কয়েক দিন পরেই কোরবানির ঈদ। এ সময় গরুর মাংস দিয়ে নানা রকম দেশীয় খাবার তৈরি করবেন অনেকে। স্বাদ বদলাতে কিছু ভিন্ন স্বাদের রান্নাও করতে পারেন এই ঈদে। রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ফারহানা কুনতুম। ছবি তুলেছেন ওমর ফারুক।
রোমানিয়ান কাবাব
আর কয়েক দিন পরেই কোরবানির ঈদ। এ সময় গরুর মাংস দিয়ে নানা রকম দেশীয় খাবার তৈরি করবেন অনেকে। স্বাদ বদলাতে কিছু ভিন্ন স্বাদের রান্নাও করতে পারেন এই ঈদে। রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ফারহানা কুনতুম। ছবি তুলেছেন ওমর ফারুক।
বিফ ফাজিতা
আর কয়েক দিন পরেই কোরবানির ঈদ। এ সময় গরুর মাংস দিয়ে নানা রকম দেশীয় খাবার তৈরি করবেন অনেকে। স্বাদ বদলাতে কিছু ভিন্ন স্বাদের রান্নাও করতে পারেন এই ঈদে। রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ফারহানা কুনতুম। ছবি তুলেছেন ওমর ফারুক।
এই গরমে ঈদে মেকআপ নিয়ে ভাবছেন?
ঈদের সময়ও আবহাওয়া অনেকটা গরম থাকবে বোঝা যাচ্ছে। ঈদে রান্নাঘরের ব্যস্ততা যত থাকুক, বাইরে গেলে একটু সাজগোজ তো করা হয়ই। গরমে ঘাম হবে। আর ঘাম হলে মুখের সাজ যদি গলে যায়—এ নিয়ে দুশ্চিন্তা আছে প্রায় সবার। গরমের ঈদে ঘাম প্রতিরোধী বা সোয়েটপ্রুফ মেকআপ করার কিছু ধাপ মেনে চললে থাকা যাবে নিশ্চিন্ত।
ভিনেগার ত্বকের অতিরিক্ত তেল শুষে নেয়
ট্যান তুলতে যেমন টক দই কাজে লাগে, তেমনই তেলতেলে ত্বক, ব্ল্যাকহেডস, পিগমেন্টেশনেও কাজে দেয় টক দই। নাকের ওপরে এবং চারপাশে সামান্য টক দই তুলার সাহায্যে লাগিয়ে রাখুন। ৫-১০ মিনিট রেখে মুখ ধুয়ে নিন। অন্তত এক সপ্তাহ প্রতিদিন এটা করুন। টি জোনের অতিরিক্ত তেল ত্বক থেকে শুষে নিতে সাহায্য করে ভিনেগার। তাই গোসলে
আপনার অযাচিত মন্তব্য অন্যের জীবন বিষিয়ে তুলছে না তো!
কথা বলার ভঙ্গি, শব্দ চয়ন, বিষয় বাছাই, সর্বোপরি কথাবার্তায় পরিমিতিবোধের মধ্যেই একজনের আচরণ বোঝা যায়। এতে ব্যক্তিত্ব প্রকাশ পায়। সে জন্য স্থান, কাল, পাত্র বিবেচনা করে কথা বলুন। আপনার কথা যেন কারও মর্মপীড়ার কারণ না হয়।
পুরুষদের কোন জুতার কী নাম, এল কীভাবে
পায়ের সুরক্ষায় জুতার ব্যবহার সেই আদি কাল থেকে। কালেভদ্রে হয়েছে সংযোজন, নকশার পরিবর্তন। সুরক্ষার পাশাপাশি বর্তমানে দাঁড়িয়েছে ফ্যাশনে। পরনের পোশাকের মতো জুতাও হওয়া চায় মানানসই। আর ফ্যাশন সচেতন পুরুষেরা বরাবরই জুতা নির্বাচনে গুরুত্ব দেন। সঠিক জুতা নির্বাচন আপনাকে করে তুলবে আকর্ষণীয় ও আত্মবিশ্বাসী।
ঘরেই বানিয়ে ফেলুন ছোট্ট চা-কর্নার
ঘর সাজিয়ে-গুছিয়ে রাখার জন্য যে বড় বাজেটের প্রয়োজন নেই, তা সোশ্যাল মিডিয়ায় চোখ রাখলেই ঠাহর হয়। নিজের প্রয়োজন, পছন্দ ও সাধ্য অনুযায়ীই এখন প্রত্য়েকে ঘর সাজান। চলতি সময়ে হোম ডেকর ভ্লগগুলোয় দেখা যাচ্ছে বাড়িতে ছোট্ট টি-কর্নার রাখার ব্যাপারটি। নিঃসন্দেহে বাড়ির এক কোণে ছোট্ট টি-কর্নার রাখার স্বপ্ন প্রত্য়ে
ট্রেন্ডি কাপড়ে প্রাকৃতিক রং
তরুণ ডিজাইনার ফারদিন বায়জিদের সঙ্গে তখন আড্ডা জমে উঠেছে। ফ্যাশনের ভবিষ্যৎ, পরিবেশবান্ধব রঙের ব্যবহার ইত্যাদি বিষয়ে কথার ফাঁকে তিনি নিজের অভিজ্ঞতার কথা জানালেন। কোভিড-১৯-এর থমকে যাওয়া সময়ে তিনি ঘরে বসে ফেলে দেওয়া প্রাকৃতিক উপাদান থেকে রং তৈরি করার চেষ্টা করছিলেন। খুঁজছিলেন সহজ ও সস্তায় প্রাকৃতিক রঙের
পরিবেশ সুরক্ষায় পরিবেশবান্ধব ব্যাগ
একটা সময় পর্যন্ত ঝাঁ-চকচকে আর এলিগ্যান্ট লুকের ব্যাগগুলো নজর কাড়লেও এখন অনেকেই ঝুঁকছেন দেশীয় ও প্রাকৃতিক উপকরণে তৈরি ব্যাগের দিকে। সব ধরনের পোশাকের সঙ্গে গুরুত্ব পাচ্ছে প্রাকৃতিক উপাদানে তৈরি করা ম্যাট ফিনিশিংয়ের হাতব্যাগ, শোল্ডার ব্যাগ কিংবা ক্লাচব্যাগ। তা ছাড়া পরিবেশবান্ধব হওয়ার কারণে ডিজাইনাররা
চামড়ার ফার্নিচারের যত্ন
আধুনিক ডিজাইনের চামড়ার আসবাব এখন অনেকের পছন্দের শীর্ষে। তবে চামড়ার আসবাব কেনার পর ঠিকঠাক যত্ন নেওয়া না হলে দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে থাকে। অন্যান্য আসবাবের চেয়ে চামড়ার আসবাবের যত্ন ও রক্ষণাবেক্ষণ একটু ভিন্ন ধাঁচের হয়।
তেল ও পানি একসঙ্গে মিশিয়ে ত্বকে ব্যবহার করুন
প্রতিদিন মাইল্ড শ্যাম্পু দিয়ে মাথার ত্বক ও চুল পরিষ্কার করতে হবে। অনেকে ভাবেন, রোজ বাইরে বের না হলে বোধ হয় ঘন ঘন শ্যাম্পু করার দরকার নেই। তবে এটা বুঝতে হবে, যখন চুলের প্রয়োজন, শ্যাম্পু তখনই করতে হবে। ভ্যাপসা গরমে প্রতিদিন সালফেট ফ্রি প্রোটিন বা জেল শ্যাম্পুর মতো কোমল শ্যাম্পু দিয়ে চুল ভালোভাবে ধুয়ে
যে যুগে মেয়েরা চোখ সেলাই করে কৃত্রিম পাপড়ি লাগাত
নারীদের সাজসজ্জার একটি অন্যতম অনুষঙ্গ ফেক আইল্যাশ বা কৃত্রিম পাপড়ি। সৌন্দর্যবর্ধনের জন্য কৃত্রিম পাপড়ি ব্যবহারের চল অনেক আগে থেকেই আছে। বর্তমান যুগে চোখের জন্য তৈরি বিশেষায়িত আঠা দিয়ে পাপড়িগুলো লাগানো হয়। উন্নত আঠা যখন ছিল না তখন কৃত্রিম পাপড়ি সুঁই দিয়ে সেলাই করে চোখের পাতায় লাগানো হতো!
‘স্বাস্থ্য তথ্য ও পরামর্শ ছড়িয়ে দিতে অগ্রণী ভূমিকায় সোশ্যাল মিডিয়া’
সোশ্যাল মিডিয়ায় যে কোনো তথ্য ও পরামর্শ দ্রুত ছড়ায়। তবে ভুল তথ্যের আশঙ্কাও বেশি। আশা করি কার্যক্রমটির মাধ্যমে জনগণ স্বাস্থ্য বিষয়ে সঠিক তথ্য ও পরামর্শ পেয়েছে...