বুধবার, ১৪ মে ২০২৫
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
চ্যাম্পিয়নস ট্রফি ২০২৫
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
জীবনধারা
ভ্রমণ
খাবারদাবার
ফিচার
সাজসজ্জা
রূপবটিকা
মানসিক স্বাস্থ্য
যত্নআত্তি
জেনে নিন
গ্যাজেট
সোশ্যাল মিডিয়া
নো হাউ
চাকরি
সরকারি
বেসরকারি
ব্যাংক
এনজিও
ক্যারিয়ার পরামর্শ
ইপেপার
ডিম
আলু, পেঁয়াজ ও ডিমে শুল্ক প্রত্যাহার হচ্ছে
দেশের ১১টি জেলায় বন্যায় কৃষিপণ্য ও পোলট্রিশিল্পের মারাত্মক ক্ষতি হয়েছে। এতে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে পেঁয়াজ, আলু ও ডিম উৎপাদন। এ অবস্থায় বন্যা-পরবর্তী নিত্যপণ্যের দাম নিয়ন্ত্রণে রাখার লক্ষ্যে পেঁয়াজ, আলু ও ডিম আমদানিতে শুল্ক প্রত্যাহারের জন্য জাতীয় রাজস্ব বোর্ডের (এনবিআর) চেয়ারম্যানের কাছে সুপারিশ করেছে বা
প্রতিদিন ডিম খেলে কী হয়
নিরামিষভোজী ছাড়া খুব কম মানুষই আছে, যারা ডিম খেতে ভালোবাসে না। প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে ডিম অন্যতম। একটি ডিমে সাধারণত ৭ গ্রাম প্রোটিনসহ আছে মাত্র ৭৫ ক্যালরি। এখন প্রশ্ন হলো, প্রতিদিন কি ডিম খাওয়া যায়? জেনে নিন, প্রতিদিন ডিম খেলে শরীরে কী ঘটতে পারে।
হালদায় থামছে না মা মাছের মৃত্যু, দূষণের উৎস খুঁজছে তদন্ত কমিটি
দেশের একমাত্র প্রাকৃতিক মৎস্য প্রজননক্ষেত্র হালদায় ভেসে উঠছে মৃত মা মাছ। এতে উদ্বিগ্ন ডিম সংগ্রহকারীরাসহ সংশ্লিষ্টরা। বিশেষজ্ঞদের মতে, শাখা খাল দিয়ে কলকারখানার বর্জ্যে নদীদূষণ ও মৎস্য শিকারিদের নিয়ম না মানার কারণে মা মাছের মৃত্যু ঘটছে। তা ছাড়া নদীর ফটিকছড়ির ভূজপুর ও হারুয়ালছড়ি এলাকার দুই রাবার ড্যাম
রেমা-কালেঙ্গার পথে
ঠিক সকাল ৯টায় আমাদের গাড়ি এসে হাজির। কিন্তু আমরা সিদ্ধান্ত নিতে পারছিলাম না, কোথায় যাওয়া যায়। ড্রাইভারের কাছে নিদান চাইলাম। তিনি বললেন, রেমা-কালেঙ্গা ফরেস্ট।
সংকট নেই, তবু বাড়ল সবজি, মাছের দাম
ঈদের পর কাঁচাবাজারে ক্রেতা থাকে কম। পণ্যের দামও থাকে কিছু কম। প্রতিবারের এই চিত্রের ব্যতিক্রম ঘটেছে এবার। ক্রেতা কম থাকলেও দাম বেড়েছে বেশির ভাগ সবজি, মাছের। কাঁচা মরিচের দাম তো লাফাতে লাফাতে ৩০০ টাকায় পৌঁছে গেছে। কোরবানির ঈদের পর চাহিদা কম থাকা মাংসের দামও বেড়েছে।
অসাধু চক্র ডিমের বাজারে
অসাধু ব্যবসায়ী চক্রের (সিন্ডিকেট) ইচ্ছেমতো মূল্য নির্ধারণে অস্থির হয়ে উঠেছে ডিমের বাজার। ক্রেতাদের অভিযোগ, গরিবের আমিষ খ্যাত ডিমের দাম ক্রয়ক্ষমতার বাইরে চলে গেছে। এক হালি ডিম পাইকারি বিক্রি হচ্ছে ৪৫ থেকে ৫০ টাকায়; যা খুচরা পর্যায়ে ৫৫-৬০ টাকায় পৌঁছেছে।
প্যাকেটজাত ডিম: ওমেগা, অর্গানিক নামে প্রতারণা
বাহারি নামের মোড়কে ডিমে বিশেষ পুষ্টিমান যোগ করার কথা লিখে ভোক্তাদের পকেট কাটছে করপোরেট প্রতিষ্ঠানগুলো। প্যাকেট বা মোড়কের গায়ে অর্গানিক ডিম, ভিটামিন ই সমৃদ্ধ ডিম ইত্যাদি বিশেষ গুণের কথা উল্লেখ করে কোম্পানিগুলো প্রতিটি ডিমে দাম বেশি রাখছে ৩ থেকে ৯ টাকা পর্যন্ত। কিন্তু বাস্তবে সেই বিশেষ পুষ্টি ডিমে যোগ
চড়া দামেই বিক্রি হচ্ছে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য
এখনো চড়া নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের বাজার। চাল, ডাল, ডিম, আলু ও পেঁয়াজের মতো নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যগুলো আগের মতোই চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে। এ ছাড়া দেশে উৎপাদিত এবং আমদানিনির্ভর সব ধরনের পণ্যের দামই বাড়তি। ফলে বাজারে গিয়ে ফর্দ মিলিয়ে সওদাপাতি কিনতে হিমশিম খাচ্ছেন সাধারণ মানুষ
সুপারশপে দামি ডিম, বিশেষ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন হওয়ার প্রমাণ দিতে পারছে না কর্তৃপক্ষ
অরগানিক ডিম, ব্রাউন ডিম, ভিটামিন ই সমৃদ্ধ ডিম, ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ ডিম ও ওমেগা ৩ সমৃদ্ধ ডিম—এমন নানা নামে ব্র্যান্ডিং করা হয়। সাধারণ ডিমের চেয়ে অনেক বেশি দামে বিক্রি হয় এগুলো। কিন্তু জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের অভিযানে বিক্রেতারা এসব দাবির সপক্ষে কোনো প্রমাণ দেখা পারেনি।
হিমাগারে ডিম মজুতের তদারকি করা হবে: কৃষিমন্ত্রী
বাজারে ডিমের দাম কিছুটা বেড়েছে। বিভিন্ন হিমাগারে ডিম মজুতের খবর পাওয়া গেছে। এ বিষয়টি তদারকি করা হবে। আজ সোমবার দুপুরে সচিবালয়ে কৃষি মন্ত্রণালয় সম্মেলনকক্ষে অনুষ্ঠিত আন্ত মন্ত্রণালয়ের বৈঠক শেষে এ তথ্য জানান কৃষিমন্ত্রী উপাধ্যক্ষ মো. আব্দুস শহীদ।
তেজগাঁও সমিতির কারসাজিতে ডিমের দাম বাড়ে, অভিযোগ পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশনের
দেশের পাইকারি ও খুচরা পর্যায়ে ডিমের দাম ওঠানামা করার পেছনে রাজধানীর কারওয়ান বাজার সংশ্লিষ্ট তেজগাঁওয়ের ডিম সমিতি প্রত্যক্ষভাবে জড়িত। তারাই বাজারের ডিমের দাম নিয়ন্ত্রণ করে বলে অভিযোগ তুলেছে প্রান্তিক খামারিদের সংগঠন বাংলাদেশ পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশন...
মাছ-মাংস নাগালে নেই, ডিম-সবজির দামও চড়া
মাছ-মাংস তো কিনতে পারি না। তার বদলে পোলাপানগুলারে ডিম খাওয়াইতাম। এখন সেইটাও মনে হয় আর পারা যাবে না।’ বলছিলেন রাজধানীর রামপুরা এলাকার গৃহকর্মী শাহানা আক্তার
কিশোরগঞ্জে এক হিমাগারে ২৮ লাখ ডিম মজুত
কিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়া একটি কোল্ডস্টোরেজে মজুত ২৮ লাখ ডিম। খবর পেয়ে গতকাল রোববার অভিযান পরিচালনা করে এর সত্যতা পায় জেলা ভোক্তা-অধিকার অধিদপ্তর। এ সময় ডিমগুলো দ্রুত বাজারজাত করার নির্দেশ দেওয়া হয়।
শব্দদূষণে কমছে পাখির প্রজনন হার, রুদ্ধ হচ্ছে বিকাশ
শহরের গাড়ি চলাচলের শব্দ পাখির প্রজনন হার কমিয়ে দিচ্ছে নানাভাবে। শব্দ দূষণের ফলে পাখির ডিমের ভেতরে থাকা বাচ্চাও ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। ওজনে ও আকারে দুই দিক থেকে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে পাখির বিকাশ। সম্প্রতি অস্ট্রেলিয়ার একদল গবেষক
খুলনায় রোদের তাপে ডিম ভাজা, ভাইরাল ভিডিওর নির্মাতা বললেন ভিন্ন কথা
দেশজুড়ে চলছে তীব্র তাপপ্রবাহ। আবহাওয়া অধিদপ্তর জারি করেছে ‘হিট অ্যালার্ট।’ তাপে সড়কের পিচ গলে যাওয়ার ঘটনাও ঘটছে। দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে হিটস্ট্রোকে মৃত্যুর খবর আসছে। হাসপাতালে বাড়ছে রোগী।
ঘরেই স্বাস্থ্যকর উপায়ে তৈরি করুন ফুচকা
সিদ্ধ ডাবলি ছোলা/ মটর দেড় কাপ, সিদ্ধ আলু এক কাপ, সিদ্ধ ডিম ১টি, পেঁয়াজ কুচি ২-৩ টেবিল-চামচ, ধনেপাতা কুচি, কাঁচামরিচ কুচি, লবণ, বিট লবণ, চাট মসলা, টালা শুকনা মরিচ, টালা জিরা গুঁড়া স্বাদ মতো।
রাজশাহীতে এবার ৭৫ টাকায় দুধ, মিলবে ২৭ রমজান পর্যন্ত
জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তরের উদ্যোগে আজ সোমবার থেকে ৭৫ টাকা লিটারে দুধ বিক্রি শুরু হয়েছে। এ ছাড়া গতকাল রোববার থেকে ৫ টাকা দরে অর্থাৎ ২০ টাকা হালি ডিম বিক্রি শুরু করেছে আমান পোল্ট্রি অ্যান্ড হ্যাচারি লিমিটেড।
