গরু

চাঁদপুরে তালিকাভুক্ত খামারির সংখ্যা ৩ হাজার ৭৭০ জন। তাদের খামারে উৎপাদিত হয়েছে ৪২ হাজার ৪৯৭টি গরু এবং ১৯ হাজার ৬০১টি ছাগল, ভেড়া ও অন্যান্য পশু। এর মধ্যে ষাঁড় ২৪ হাজার ২৪৭ টি, বলদ ৭ হাজার ৭৮১ টি, গাভী ১০ হাজার ৪৬৯ টি, মহিষ ২১৭ টি, ছাগল ১৮ হাজার ৪৫৮ টি, ভেড়া ৮৩০টি ও অন্যান্য পশু ৯৬ টি।

আসন্ন কোরবানির ঈদকে কেন্দ্র করে কুমিল্লা জেলায় গবাদিপশুর কোনো সংকট হবে না, বরং চাহিদার তুলনায় অতিরিক্ত ২৩ হাজার ১৬৬টি পশু রয়েছে। জেলার ১৭টি উপজেলায় কোরবানির পশুর চাহিদা পূরণ করেও উদ্বৃত্ত থাকবে বিপুলসংখ্যক পশু।

চট্টগ্রামের অতিরিক্ত চিফ মেট্রোপলিটন ম্যাজিস্ট্রেট আদালতে গরুর নিলাম অনুষ্ঠিত হয়েছে। গতকাল বৃহস্পতিবার (১৫ মে) বিকেল সাড়ে ৪টায় এ নিলাম হয়। এতে ২টি গাভি ও ১টি বাছুর চট্টগ্রাম আদালতেরই আইনজীবী মোহাম্মদ ফরহাদুল আলম কিনে নেন।

দেশীয় গরুর জাত হারিয়ে যাওয়ার বিনিময়ে আধুনিক জাতের প্রয়োজন নেই বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। আজ মঙ্গলবার (১৩ মে) রাজধানীর খামারবাড়ির কেআইবি মিলনায়তনে ‘দেশীয় গবাদিপশুর জাত উন্নয়ন

চাঁদপুরের ফরিদগঞ্জে দুই দুগ্ধ সমিতির সদস্যদের মধ্যে ১ কোটি ৬০ লাখ টাকা ঋণ বিতরণে ব্যাপক অনিয়মের অভিযোগ পাওয়া গেছে। অনেকে ঋণের টাকায় দুধ উৎপাদনের গাভি না কিনে কোরবানিতে বিক্রির জন্য ষাঁড় কিনেছেন। কেউ অন্য ব্যবসায় টাকা বিনিয়োগ করেছেন। কেউ আবার অন্যের গোয়ালঘর দেখিয়ে ঋণ নিয়েছেন।

পুলিশ ও স্থানীয় জনপ্রতিনিধিরা জানান, দীর্ঘ দিন ধরে বান্দরবানের নাইক্ষ্যংছড়ি উপজেলার সীমান্ত দিয়ে অবৈধভাবে গরু নিয়ে আসছে পাচারকারীরা। এসব গরু প্রথমে নাইক্ষ্যংছড়ি সীমান্তের বিভিন্ন পয়েন্টের পাহাড়ি এলাকায় রেখে দেওয়া হয়। পরে রামুর গর্জনিয়া-উখিয়ার ঘোনা সড়ক দিয়ে কক্সবাজার সদর, ঈদগাঁও ও চকরিয়া উপজেলা হয়ে..

ঈদে গরু বা খাসির মাংস রান্না হবে না, তা কি হয়? তবে একঘেয়ে মাংসের ঝোল বা ভুনা রান্না না করে এবার তৈরি করতে পারেন নতুন রেসিপি। আপনাদের জন্য বাটা মসলায় ঝাল–মিষ্টি গরুর মাংসের সঙ্গে কলিজা কষার রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন আনিসা আক্তার নূপুর।

মদজাতীয় পণ্য আমদানি করতে গিয়ে উচ্চ করের পাশাপাশি নানা সমস্যায় পড়তে হচ্ছে দেশের তারকা হোটেলগুলোকে। তাই মদ আমদানিতে শুল্ক কমানোর দাবি জানিয়েছে বাংলাদেশ ইন্টারন্যাশনাল হোটেল অ্যাসোসিয়েশন (বিহা)। এ ছাড়া গরুর মাংস আমদানির সুযোগ না থাকায় তাদের ব্যবসায় নানা সমস্যা দেখা দিয়েছে। মাংস আমদানি করতে না

গাজীপুর সিটি করপোরেশনের (জিসিসি) পক্ষ থেকে নগরীর স্বল্প আয়ের মানুষের জন্য ৫০০ টাকা কেজি দরে গরুর মাংস বিক্রির উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। রোজা উপলক্ষে আগামী বৃহস্পতিবার করপোরেশনের আট অঞ্চলের ১১টি জায়গায় গরু জবাই করে ভর্তুকিমূল্যে মাংস বিক্রি করা হবে। করপোরেশনের প্রশাসক ও ঢাকা বিভাগীয় কমিশনার শরফ উদ্দিন আহমদ

টাঙ্গাইলের মির্জাপুরে ডাকাতেরা গুলি করে গরু ব্যবসায়ীদের ৭৮ লাখ টাকা লুট করেছে বলে অভিযোগ উঠেছে। আজ শনিবার সন্ধায় গড়াই-সখীপুর সড়কে উপজেলার বাঁশতৈল ইউনিয়নের নয়াপাড়া এলাকায় এ ঘটনা ঘটে। ভুক্তভোগী গরু ব্যবসায়ীরা হলেন রাজশাহীর পবা উপজেলার বিন্দারামপুর গ্রামের মোকসেদ আলীর ছেলে পিয়ারোল, একই এলাকার লিটন

সিরাজগঞ্জের বেলকুচিতে চোরাই দুই গরুসহ চার ব্যক্তিকে গ্রেপ্তার করা হয়েছে। গতকাল বুধবার বিকেলে জেলার উল্লাপাড়া থানা এলাকা থেকে তাঁদের গ্রেপ্তার করা হয়। গ্রেপ্তার ব্যক্তিরা হলেন পাবনা জেলার সুজানগর থানার শাহজাহান খন্দকারের ছেলে শাহীন খন্দকার (৪০), প্রতাপ উত্তরপাড়া গ্রামের নজরুল ইসলামের ছেলে সুজন আলী

মৌলভীবাজারের শ্রীমঙ্গলে খামারের খাদ্যে বিষ দিয়ে ৯টি গরু হত্যার অভিযোগ পাওয়া গেছে। গতকাল বৃহস্পতিবার রাতে উপজেলার আশিদ্রোন ইউনিয়নের পশ্চিম রামনগরে সুলেমান মিয়ার খামারে এ ঘটনা ঘটে। এতে ৮-৯ লাখ টাকার ক্ষতি হয়েছে।

নেত্রকোনার দুর্গাপুরে খামারের পাহারাদারকে ঘরের খুঁটিতে বেঁধে হত্যা করে সাতটি গরু নিয়ে গেছে দুর্বৃত্তরা। গতকাল বুধবার দিবাগত রাত থেকে আজ বৃহস্পতিবার সকালের মধ্যে যেকোনো সময় উপজেলার কাকৈরগড়া ইউনিয়নের গোদারিয়া চৌরাস্তা এলাকায় এ ঘটনা ঘটে।

যশোরের মনিরামপুরে গোয়ালঘরের তালা ভেঙে বিধবা এক নারীর ছয়টি গরু চুরির ঘটনা ঘটেছে। গতকাল মঙ্গলবার মধ্যরাতে উপজেলার মাঝিয়ালী গ্রামে এ ঘটনা ঘটেছে। চুরি হওয়া ছোট-বড় ছয়টি গরুর আনুমানিক মূল্য চার লাখ টাকা হবে বলে জানান ভুক্তভোগীরা।

বরিশালের বাবুগঞ্জ উপজেলায় মৎস্য অধিদপ্তরের আওতায় গরু বিতরণ অনুষ্ঠানে গিয়ে হট্টগোল করেছেন বিএনপির নেতা-কর্মীরা। বিএনপিকে জিজ্ঞেস না করে কেন গরু বিতরণ করা হচ্ছে, এ অভিযোগ তুলে উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা নাজমুস সালেহীনকে হেনস্তা করা হয়েছে। আজ মঙ্গলবার দুপুরে উপজেলা পরিষদ চত্বরে এ ঘটনা ঘটেছে।

নোয়াখালীর কবিরহাটে গভীর রাতে এক ব্যক্তির গরুর খামারে পেট্রল ঢেলে আগুন দিয়েছে দুর্বৃত্তরা। এ সময় খামারি ও তাঁর দুই ভাইয়ের ঘরের দরজা বাইরে থেকে আটকে দেওয়া হয়। আগুনে খামারে থাকা আটটি গরু দগ্ধ হয়েছে। এর মধ্যে একটি মারা গেছে। গতকাল রোববার দিবাগত রাত ২টার দিকে উপজেলার সুন্দলপুর ইউনিয়নের কালা মিয়া...

কিশোরগঞ্জের মিঠামইনে গরুর ঘাস খাওয়াকে কেন্দ্র করে দুই পক্ষের সংঘর্ষে অন্তত ২০ জন আহত হয়েছেন। গতকাল শুক্রবার রাত ১০টার দিকে কেওয়ারজোড় ইউনিয়নের কাঞ্চনপুর গ্রামে এ ঘটনা ঘটে।