ফিচার ডেস্ক
কয়েক দিন পর শুরু হচ্ছে পবিত্র রমজান মাস। বাংলাদেশসহ বিশ্বের সব দেশের মুসলমানরা এ সময় রোজা রাখেন। এ মাসে জীবনযাপনের কিছু রীতিনীতি রয়েছে। রমজান মাসে একটি মুসলিম দেশ ভ্রমণ আপনাকে নতুন অভিজ্ঞতা দিতে পারে। এ সময় ভ্রমণের ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরনের পরিবর্তনের জন্য প্রস্তুত থাকতে হয়। ভ্রমণে যাওয়ার আগে বিষয়গুলো জেনে রাখলে সুবিধা হবে।
স্থানীয়দের প্রতি শ্রদ্ধাশীল হোন
গন্তব্যে পৌঁছে স্থানীয় বাসিন্দাদের আচরণ সম্পর্কে পরিচিতদের কাছে জেনে নিন। অথবা যাওয়ার আগে বিভিন্ন সূত্র থেকে বিষয়গুলো জেনে রাখুন। পর্যটকদের স্থানীয় সংস্কৃতি ও রীতিনীতির প্রতি শ্রদ্ধাশীল থাকা গুরুত্বপূর্ণ। স্থানীয় বাসিন্দাদের ধর্ম ও সংস্কৃতি সম্পর্কে জানা থাকলে রোজাদার কিংবা অ-রোজাদার উভয়ের জন্য সেটা কাজে দেবে।
খাদ্য ও পানীয়
যেখানে যাচ্ছেন সেখানকার মানুষের খাদ্য ও পানীয় এবং আশপাশের স্থানীয় নিয়ম ও রীতিনীতি জেনে নিন। রোজার সময় জনসমক্ষে খাওয়া বা পান করা কিছু দেশে অবৈধ। যেসব দেশে বেআইনি, সেখানে দিনের বেলায় খাওয়া যাবে না। যদি আপনি অ-রোজাদার হন, তাহলে বিষয়টি বিবেচনায় রাখতে হবে। আর রোজাদার হলে সেহরি ও ইফতার যাতে সময়মতো পাওয়া যায়, সেটা নিশ্চিত করতে হবে যেখানে থাকবেন সেখানকার পরিস্থিতি বিবেচনা করে।
আপনি যদি অ-রোজাদার হন, তাহলে যেসব দেশে দিনের বেলা খাবার পাওয়া কঠিন, সেখানে প্যাকেট লাঞ্চের বিষয়ে আপনার হোটেলের লোকদের সঙ্গে কথা বলুন। অথবা আপনি হোটেলে রান্না করতে পারেন, এমন খাবার কিনুন।
পোশাক ও আচরণ
কিছু দেশ ও এলাকায় রমজান মাসে পোশাক ও আচরণের ওপর বিশেষ নিয়মকানুন থাকতে পারে। আপনার প্রয়োজন হতে পারে—
» হাত, পা ও কাঁধ ঢাকা পোশাক পরা
» নারীদের চুল ঢেকে রাখা
» জনসমক্ষে নারী-পুরুষের ঘনিষ্ঠতা এড়িয়ে চলা
» প্রকাশ্যে উচ্চ স্বরে গান বাজানো এড়িয়ে চলা।
কয়েক দিন পর শুরু হচ্ছে পবিত্র রমজান মাস। বাংলাদেশসহ বিশ্বের সব দেশের মুসলমানরা এ সময় রোজা রাখেন। এ মাসে জীবনযাপনের কিছু রীতিনীতি রয়েছে। রমজান মাসে একটি মুসলিম দেশ ভ্রমণ আপনাকে নতুন অভিজ্ঞতা দিতে পারে। এ সময় ভ্রমণের ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরনের পরিবর্তনের জন্য প্রস্তুত থাকতে হয়। ভ্রমণে যাওয়ার আগে বিষয়গুলো জেনে রাখলে সুবিধা হবে।
স্থানীয়দের প্রতি শ্রদ্ধাশীল হোন
গন্তব্যে পৌঁছে স্থানীয় বাসিন্দাদের আচরণ সম্পর্কে পরিচিতদের কাছে জেনে নিন। অথবা যাওয়ার আগে বিভিন্ন সূত্র থেকে বিষয়গুলো জেনে রাখুন। পর্যটকদের স্থানীয় সংস্কৃতি ও রীতিনীতির প্রতি শ্রদ্ধাশীল থাকা গুরুত্বপূর্ণ। স্থানীয় বাসিন্দাদের ধর্ম ও সংস্কৃতি সম্পর্কে জানা থাকলে রোজাদার কিংবা অ-রোজাদার উভয়ের জন্য সেটা কাজে দেবে।
খাদ্য ও পানীয়
যেখানে যাচ্ছেন সেখানকার মানুষের খাদ্য ও পানীয় এবং আশপাশের স্থানীয় নিয়ম ও রীতিনীতি জেনে নিন। রোজার সময় জনসমক্ষে খাওয়া বা পান করা কিছু দেশে অবৈধ। যেসব দেশে বেআইনি, সেখানে দিনের বেলায় খাওয়া যাবে না। যদি আপনি অ-রোজাদার হন, তাহলে বিষয়টি বিবেচনায় রাখতে হবে। আর রোজাদার হলে সেহরি ও ইফতার যাতে সময়মতো পাওয়া যায়, সেটা নিশ্চিত করতে হবে যেখানে থাকবেন সেখানকার পরিস্থিতি বিবেচনা করে।
আপনি যদি অ-রোজাদার হন, তাহলে যেসব দেশে দিনের বেলা খাবার পাওয়া কঠিন, সেখানে প্যাকেট লাঞ্চের বিষয়ে আপনার হোটেলের লোকদের সঙ্গে কথা বলুন। অথবা আপনি হোটেলে রান্না করতে পারেন, এমন খাবার কিনুন।
পোশাক ও আচরণ
কিছু দেশ ও এলাকায় রমজান মাসে পোশাক ও আচরণের ওপর বিশেষ নিয়মকানুন থাকতে পারে। আপনার প্রয়োজন হতে পারে—
» হাত, পা ও কাঁধ ঢাকা পোশাক পরা
» নারীদের চুল ঢেকে রাখা
» জনসমক্ষে নারী-পুরুষের ঘনিষ্ঠতা এড়িয়ে চলা
» প্রকাশ্যে উচ্চ স্বরে গান বাজানো এড়িয়ে চলা।
ঈদে দাওয়াত রক্ষা করতে যাওয়া কিংবা বন্ধুদের সঙ্গে বারবিকিউ পার্টি হবে না, সেটা ভাবা কষ্টকর। সেসব বিশেষ অনুষ্ঠানে খাবারের লিস্টে অনেকেই স্টেক রাখার কথা ভাবেন। স্টেকের স্বাদ তখনই সঠিকভাবে উপভোগ্য হয়ে ওঠে যখন এর সাইড ডিশগুলোও ঠিক তেমনই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর সঙ্গে মিলিয়ে এমন সাইড ডিশ বাছাই করত
১২ ঘণ্টা আগেঈদুল আজহায় কাবাব খাওয়া হবে না, তা কি হয়? পোলাওয়ের সঙ্গে প্রথম পাতে শামি কাবাব কিন্তু দারুণ জমে যায়। আপনাদের জন্য গরুর মাংসের শামি কাবাবের রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন কোহিনূর বেগম।
১ দিন আগেএকটু এপাশ-ওপাশ করে নিলেই এই ঈদে খাওয়া যাবে সুস্বাদু সব খাবার। রসুন দিয়ে রান্না করতে পারেন খাসির মাংসের শাহি রেজালা। এর গালভরা নাম দিতে পারেন গার্লিক মাটন। রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আনিসা আক্তার নূপুর।
২ দিন আগেকোরবানির ঈদে একঘেয়ে মাংসের ঝোল বা ভুনা রান্না না করে এবার তৈরি করতে পারেন নতুন রেসিপি। কড়াই কষা মাংসের রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আনিসা আক্তার নূপুর।
২ দিন আগে