শনিবার, ১৭ মে ২০২৫
নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকা
দুধ বা দুধজাতীয় খাবার খেলে অনেকের তলপেটে ব্যথা, গ্যাসের সমস্যা, অস্বস্তি লাগা, বমি বমি ভাব বা বমি হওয়া এবং ডায়রিয়ার প্রবণতা দেখা যায়। এই সমস্যাকে ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স বলা হয়। দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ কারও কারও হজমে সমস্যা করে। কিন্তু দুধের মধ্যকার ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়াম শরীরের জন্য প্রয়োজন। তাই দুধজাতীয় খাবার না খেলে এই পুষ্টি উপাদানগুলোর ঘাটতি দেখা দিতে পারে। এই ঘাটতি রোধে দুধের বিকল্প খাবার হিসেবে কিছু রাখা যায় খাদ্যতালিকায়।
যা রাখবেন
ক্যালসিয়াম পাওয়া যাবে যেসব খাবারে
ভাজা কাঠবাদাম, বাদামি রুটি, ছোট মাছ, পালংশাক, ব্রোকলি, মিষ্টি আলু, ঢ্যাঁড়স, ওটস, কমলা। ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ এসব খাবার পুষ্টির চাহিদা পূরণে সহায়তা করবে।
সূত্র: হেলথলাইন
দুধ বা দুধজাতীয় খাবার খেলে অনেকের তলপেটে ব্যথা, গ্যাসের সমস্যা, অস্বস্তি লাগা, বমি বমি ভাব বা বমি হওয়া এবং ডায়রিয়ার প্রবণতা দেখা যায়। এই সমস্যাকে ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স বলা হয়। দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ কারও কারও হজমে সমস্যা করে। কিন্তু দুধের মধ্যকার ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়াম শরীরের জন্য প্রয়োজন। তাই দুধজাতীয় খাবার না খেলে এই পুষ্টি উপাদানগুলোর ঘাটতি দেখা দিতে পারে। এই ঘাটতি রোধে দুধের বিকল্প খাবার হিসেবে কিছু রাখা যায় খাদ্যতালিকায়।
যা রাখবেন
ক্যালসিয়াম পাওয়া যাবে যেসব খাবারে
ভাজা কাঠবাদাম, বাদামি রুটি, ছোট মাছ, পালংশাক, ব্রোকলি, মিষ্টি আলু, ঢ্যাঁড়স, ওটস, কমলা। ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ এসব খাবার পুষ্টির চাহিদা পূরণে সহায়তা করবে।
সূত্র: হেলথলাইন
আধুনিক যুগের সবচেয়ে বিস্ময়কর প্রত্নতাত্ত্বিক আবিষ্কারগুলোর একটি হচ্ছে গৌতম বুদ্ধের দেহাবশেষের সঙ্গে সম্পর্কিত ঐতিহাসিক রত্নসম্ভার। গতকাল বুধবার হংকংয়ে বিখ্যাত আর্ট নিলাম কোম্পানি সাদাবি’স-এর এক নিলামে এগুলো তোলার উদ্যোগ নেওয়া হয়।
৯ দিন আগে
পাকিস্তানে ভারতের হামলার সমালোচনা করেছেন যুক্তরাষ্ট্রের প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প। চীনও এই হামলাকে ‘দুঃখজনক’ বলে অভিহিত করেছে। উদ্বেগ জানিয়েছে জাতিসংঘও। উত্তেজনা যেন আরও না বাড়ে, সে জন্য দুই পক্ষকে সংযত থাকার আহ্বান জানিয়েছে জাতিসংঘ, ফ্রান্সসহ বিভিন্ন দেশ। এদিকে ভারতের অবস্থানকে সমর্থন করেছে...
৯ দিন আগে
ভারতনিয়ন্ত্রিত কাশ্মীরের পেহেলগামে সন্ত্রাসী হামলা নিয়ে দুই চিরবৈরী প্রতিবেশীর মধ্যে উত্তেজনার পারদ ক্রমেই চড়ছিল। তা তুঙ্গে উঠল এবার পাকিস্তানের ভূখণ্ডে ভারতের ‘অপারেশন সিঁদুর’ নামের ক্ষেপণাস্ত্র ও বিমান হামলা দিয়ে। পাশাপাশি সীমান্তেও দুই দেশের সামরিক বাহিনীর মধ্যে ব্যাপক গোলাগুলি হয়েছে...
৯ দিন আগে
ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়কের কুমিল্লা এলাকায় যাত্রীবাহী বাসে ডাকাতি বেড়েই চলছে। এ কারণে চালক ও যাত্রীদের কাছে আতঙ্কের নাম হয়ে উঠছে এই সড়ক। ডাকাতির শিকার বেশি হচ্ছেন প্রবাসফেরত লোকজন। ডাকাতেরা অস্ত্র ঠেকিয়ে লুট করে নিচ্ছে সর্বস্ব। আইনশৃঙ্খলা রক্ষাকারী বাহিনীর পরিচয়েও ঘটছে ডাকাতির ঘটনা।
০২ মার্চ ২০২৫
