ফিচার ডেস্ক
ইউরোপ ভ্রমণ মানেই শহরকেন্দ্রিক বিভিন্ন পুরোনো স্থাপত্য নিদর্শন এবং স্থানীয় সংস্কৃতির অভিজ্ঞতা নেওয়া। এর সঙ্গে বাহারি খাবারের আয়োজন তো রয়েছেই। কিন্তু শুধু শহর নয়, ইউরোপের অনেক গ্রাম রয়েছে, যেগুলোতে শহরের চেয়ে বেশি ভিড় দেখা যায় পর্যটকদের। এর কারণ, সেগুলোর প্রাচীন ইতিহাস।
টেলারো, ইতালি
ইতালির লিগুরিয়ান সাগর উপকূলে এক অদ্ভুত সৌন্দর্যের ঠিকানা টেলারো। গ্রামটিতে যেতে হলে পাড়ি দিতে হবে সরু পাহাড়ি পথ। এখানে পাহাড়ের গায়ে জড়ো হয়ে থাকা প্যাস্টেল রঙের বাড়িগুলোর দেয়ালে চোখে পড়বে সব নান্দনিক চিত্রকর্ম। এ কারণে যাতায়াতে অসুবিধা হলেও এখানে পর্যটকদের ভিড় দেখা যায় বছরের বিভিন্ন সময়।
বিবুরি, ইংল্যান্ড
ইংল্যান্ডের কোটসওল্ড অঞ্চলের গ্রাম বিবুরি। গ্রামটিতে সবুজ প্রান্তরে ছড়িয়ে আছে পুরোনো পাথরের কটেজ। এর সঙ্গে আছে কলন নদী। আর্লিংটন রো এখানকার মনোরম ও বিখ্যাত জায়গা। সেখানে রয়েছে সতেরো শতকে মিলশ্রমিকদের জন্য তৈরি হওয়া কটেজ।
হলস্ট্যাট, অস্ট্রিয়া
উঁচু পর্বত আর পরিষ্কার নীল জলরাশির মধ্যে অবস্থিত স্নিগ্ধতার এক নিদর্শন হলস্ট্যাট। অস্ট্রিয়ার সালজবুর্গ জেলায় অবস্থিত এ গ্রাম ইউনেসকো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজের অংশ। গ্রামটি তার সৌন্দর্যের জন্য এতই বিখ্যাত যে পর্যটকদের জন্য হুবহু একটি গ্রাম তৈরি করেছে চীন।
ফোলেগান্দ্রোস, গ্রিস
গ্রিসের সাইক্লেডিস দ্বীপপুঞ্জের কাছে ফোলেগান্দ্রোসে আছে স্লেট পাথরের রাস্তা আর সাদা রঙে রাঙানো বাড়ি। মাঝে মাঝে গ্রিক অর্থোডক্স গির্জার নীল ডোম দেখা যাবে নির্জন সেসব বাড়ির চাল ছাড়িয়ে। যাঁরা সাঁতার পছন্দ করেন, তাঁদের কাছে গ্রামটি বেশ জনপ্রিয়। এখানকার ক্যাটেরগো সৈকতে শান্ত নীল জলরাশির মধ্যে একান্তে সাঁতার কাটার অনুভূতি পর্যটকদের বারবার ফিরিয়ে আনে।
কোলমার, ফ্রান্স
ফ্রান্সের একটি গ্রাম হলেও কোলমারে জার্মানির বেশ প্রভাব দেখা যায়। প্রাকৃতিক দৃশ্য তো আছেই, এখানকার খাবারও বেশ জনপ্রিয়। স্থানীয় বেকারিগুলোতে মিলবে তাদের ঐতিহ্যবাহী ক্রোইস্যান এবং কুগেলহফের স্বাদ।
রেইন, নরওয়ে
নরওয়ের আর্কটিক সার্কেলের উত্তরাংশে অবস্থিত রেইন গ্রামটিকে বলা হয় ‘ছবির মতো সুন্দর’। এটি বন্য প্রকৃতির জন্য বিখ্যাত। সেখানে নীল রঙের উপসাগর পর্বতের সঙ্গে মিশে গেছে। রেইনের একদিকে সমুদ্র, অন্যদিকে বিস্তৃত প্রকৃতি। রাতের আকাশের সৌন্দর্য উপভোগ করতে পর্যটকদের এখানে ভিড় জমে।
তেলচ, চেক প্রজাতন্ত্র
দেশটির দক্ষিণ মরোভিয়ায় অবস্থিত তেলচ গ্রামটির মূল আকর্ষণ বারোক ও রেনেসাঁ শৈলীতে তৈরি বাড়ি। আজকাল এই ঐতিহ্যবাহী বাড়িগুলোর নিচে ছোট ছোট দোকান ও ক্যাফে গড়ে উঠেছে। যেগুলো গ্রামটির প্রাণচাঞ্চল্য ও সৌন্দর্য বাড়িয়ে দিয়েছে। তেলচ নামের এ গ্রামের কেন্দ্রস্থলে দাঁড়িয়ে আছে রেনেসাঁ যুগের বিশাল এক প্রাসাদ।
সূত্র: সিএনএন
ইউরোপ ভ্রমণ মানেই শহরকেন্দ্রিক বিভিন্ন পুরোনো স্থাপত্য নিদর্শন এবং স্থানীয় সংস্কৃতির অভিজ্ঞতা নেওয়া। এর সঙ্গে বাহারি খাবারের আয়োজন তো রয়েছেই। কিন্তু শুধু শহর নয়, ইউরোপের অনেক গ্রাম রয়েছে, যেগুলোতে শহরের চেয়ে বেশি ভিড় দেখা যায় পর্যটকদের। এর কারণ, সেগুলোর প্রাচীন ইতিহাস।
টেলারো, ইতালি
ইতালির লিগুরিয়ান সাগর উপকূলে এক অদ্ভুত সৌন্দর্যের ঠিকানা টেলারো। গ্রামটিতে যেতে হলে পাড়ি দিতে হবে সরু পাহাড়ি পথ। এখানে পাহাড়ের গায়ে জড়ো হয়ে থাকা প্যাস্টেল রঙের বাড়িগুলোর দেয়ালে চোখে পড়বে সব নান্দনিক চিত্রকর্ম। এ কারণে যাতায়াতে অসুবিধা হলেও এখানে পর্যটকদের ভিড় দেখা যায় বছরের বিভিন্ন সময়।
বিবুরি, ইংল্যান্ড
ইংল্যান্ডের কোটসওল্ড অঞ্চলের গ্রাম বিবুরি। গ্রামটিতে সবুজ প্রান্তরে ছড়িয়ে আছে পুরোনো পাথরের কটেজ। এর সঙ্গে আছে কলন নদী। আর্লিংটন রো এখানকার মনোরম ও বিখ্যাত জায়গা। সেখানে রয়েছে সতেরো শতকে মিলশ্রমিকদের জন্য তৈরি হওয়া কটেজ।
হলস্ট্যাট, অস্ট্রিয়া
উঁচু পর্বত আর পরিষ্কার নীল জলরাশির মধ্যে অবস্থিত স্নিগ্ধতার এক নিদর্শন হলস্ট্যাট। অস্ট্রিয়ার সালজবুর্গ জেলায় অবস্থিত এ গ্রাম ইউনেসকো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজের অংশ। গ্রামটি তার সৌন্দর্যের জন্য এতই বিখ্যাত যে পর্যটকদের জন্য হুবহু একটি গ্রাম তৈরি করেছে চীন।
ফোলেগান্দ্রোস, গ্রিস
গ্রিসের সাইক্লেডিস দ্বীপপুঞ্জের কাছে ফোলেগান্দ্রোসে আছে স্লেট পাথরের রাস্তা আর সাদা রঙে রাঙানো বাড়ি। মাঝে মাঝে গ্রিক অর্থোডক্স গির্জার নীল ডোম দেখা যাবে নির্জন সেসব বাড়ির চাল ছাড়িয়ে। যাঁরা সাঁতার পছন্দ করেন, তাঁদের কাছে গ্রামটি বেশ জনপ্রিয়। এখানকার ক্যাটেরগো সৈকতে শান্ত নীল জলরাশির মধ্যে একান্তে সাঁতার কাটার অনুভূতি পর্যটকদের বারবার ফিরিয়ে আনে।
কোলমার, ফ্রান্স
ফ্রান্সের একটি গ্রাম হলেও কোলমারে জার্মানির বেশ প্রভাব দেখা যায়। প্রাকৃতিক দৃশ্য তো আছেই, এখানকার খাবারও বেশ জনপ্রিয়। স্থানীয় বেকারিগুলোতে মিলবে তাদের ঐতিহ্যবাহী ক্রোইস্যান এবং কুগেলহফের স্বাদ।
রেইন, নরওয়ে
নরওয়ের আর্কটিক সার্কেলের উত্তরাংশে অবস্থিত রেইন গ্রামটিকে বলা হয় ‘ছবির মতো সুন্দর’। এটি বন্য প্রকৃতির জন্য বিখ্যাত। সেখানে নীল রঙের উপসাগর পর্বতের সঙ্গে মিশে গেছে। রেইনের একদিকে সমুদ্র, অন্যদিকে বিস্তৃত প্রকৃতি। রাতের আকাশের সৌন্দর্য উপভোগ করতে পর্যটকদের এখানে ভিড় জমে।
তেলচ, চেক প্রজাতন্ত্র
দেশটির দক্ষিণ মরোভিয়ায় অবস্থিত তেলচ গ্রামটির মূল আকর্ষণ বারোক ও রেনেসাঁ শৈলীতে তৈরি বাড়ি। আজকাল এই ঐতিহ্যবাহী বাড়িগুলোর নিচে ছোট ছোট দোকান ও ক্যাফে গড়ে উঠেছে। যেগুলো গ্রামটির প্রাণচাঞ্চল্য ও সৌন্দর্য বাড়িয়ে দিয়েছে। তেলচ নামের এ গ্রামের কেন্দ্রস্থলে দাঁড়িয়ে আছে রেনেসাঁ যুগের বিশাল এক প্রাসাদ।
সূত্র: সিএনএন
ঈদে দাওয়াত রক্ষা করতে যাওয়া কিংবা বন্ধুদের সঙ্গে বারবিকিউ পার্টি হবে না, সেটা ভাবা কষ্টকর। সেসব বিশেষ অনুষ্ঠানে খাবারের লিস্টে অনেকেই স্টেক রাখার কথা ভাবেন। স্টেকের স্বাদ তখনই সঠিকভাবে উপভোগ্য হয়ে ওঠে যখন এর সাইড ডিশগুলোও ঠিক তেমনই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর সঙ্গে মিলিয়ে এমন সাইড ডিশ বাছাই করত
৮ ঘণ্টা আগেঈদুল আজহায় কাবাব খাওয়া হবে না, তা কি হয়? পোলাওয়ের সঙ্গে প্রথম পাতে শামি কাবাব কিন্তু দারুণ জমে যায়। আপনাদের জন্য গরুর মাংসের শামি কাবাবের রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন কোহিনূর বেগম।
১ দিন আগেএকটু এপাশ-ওপাশ করে নিলেই এই ঈদে খাওয়া যাবে সুস্বাদু সব খাবার। রসুন দিয়ে রান্না করতে পারেন খাসির মাংসের শাহি রেজালা। এর গালভরা নাম দিতে পারেন গার্লিক মাটন। রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আনিসা আক্তার নূপুর।
১ দিন আগেকোরবানির ঈদে একঘেয়ে মাংসের ঝোল বা ভুনা রান্না না করে এবার তৈরি করতে পারেন নতুন রেসিপি। কড়াই কষা মাংসের রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আনিসা আক্তার নূপুর।
২ দিন আগে