বিশ্বের সব সংস্কৃতির গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ খাবার। বিভিন্ন উপকরণে তৈরি হয় এটি। আমাদের দেশসহ পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে ধান থেকে তৈরি চাল খাবারের প্রধান উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হচ্ছে সুপ্রাচীন কাল থেকে। কিছু পিঠা জাতীয় খাবার ছাড়া চাল থেকে তৈরি সব খাবারই মূলত...
মিশরের কায়রো আন্তর্জাতিক কনভেনশন সেন্টারে অনুষ্ঠিত ‘১৯তম কায়রো আন্তর্জাতিক লেদার ও সুজস প্রদর্শনী’তে অংশগ্রহণ করেছে বাংলাদেশের শীর্ষস্থানীয় চামড়া ও চামড়াজাত পণ্য উৎপাদনকারী কয়েকটি প্রতিষ্ঠান। গত ২৩ জানুয়ারি থেকে ২৫ জানুয়ারি পর্যন্ত তিন দিনব্যাপী এ প্রদর্শনীতে বাংলাদেশের প্রতিনিধিত্ব করে এএস লেদার, ল
সৌদি আরবে গিয়ে এ বছর অন্তত ৫৫০ জন হজযাত্রী মারা গেছেন। এর মধ্যে মিসরের নাগরিক ৩২৩ জন, যাঁদের বেশির ভাগ তীব্র গরমে অসুস্থ হয়ে মারা গেছেন। বার্তা সংস্থা এএফপি এ তথ্য জানিয়েছে।
পঞ্চদশ শতকের মাঝামাঝি পর্যন্ত ১ হাজার বছর সময়কে মধ্যযুগ ধরা হয়। সেটা ছিল সাংস্কৃতিক বিবর্তন ও ধর্মীয় ক্ষমতা চর্চার সুবর্ণ সময়। বিশ্বজুড়ে তখন জনসংখ্যা বেড়ে চলছে, গড়ে উঠছে নতুন নতুন শহর। ক্রমবর্ধমান এই জনসংখ্যাই সামন্ততান্ত্রিক ব্যবস্থার মধ্য দিয়ে শাসক শ্রেণির জন্য উপকারী ক্ষমতার প্রতীক হয়ে ওঠে।