Ajker Patrika

সুস্থ থাকতে ক্লিন ইটিং

স্বাস্থ্য ডেস্ক
সুস্থ থাকতে ক্লিন ইটিং

ক্রাশ ডায়েট দ্রুত শরীরের অতিরিক্ত ওজন ঝরিয়ে ফেললেও স্বাস্থ্যের জন্য খুব একটা ভালো নয়। জনপ্রিয় হলেও তাই এটি বিপজ্জনক। এর বদলে ক্লিন ইটিংয়ের অভ্যাস আপনাকে সুস্থ রাখতে বেশি ভূমিকা পালন করবে।

ক্লিন ইটিং বলতে যতটা সম্ভব প্রাকৃতিক খাবার খাওয়াকে বোঝায়; অর্থাৎ খাবার যতটা সম্ভব তার নিজস্ব প্রাকৃতিক অবস্থাতেই রাখতে হবে।

এ ক্ষেত্রে কম প্রক্রিয়াজাত, কম মসলার ব্যবহার হয়েছে এমন খাবারগুলোকেই তালিকাভুক্ত করা হয়। এ ধরনের খাবার হলো ফলমূল, খুব সামান্য তেল-মসলায় ভাপানো সবজি, ডিম, বাদাম, একদম চর্বি ছাড়া মাংস, মাছ প্রভৃতি। তা ছাড়া শস্যজাতীয় খাবারও এর মধ্যে পড়ে। এই ডায়েটে লবণ ও চিনি প্রায় পুরোপুরি বাদ না দিলেও সামান্য পরিমাণে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ক্লিন ইটিংয়ের ক্ষেত্রে 
একটি খাবার তৈরিতে ৩ থেকে ৪টি উপাদান ব্যবহার করতে হয় এবং সারা দিনের খাবার ৫ থেকে ৬ বারে খেতে হয়। এই ডায়েটে তেল-মসলার ব্যবহার খুব কম বলে অনেক রোগের ঝুঁকি থাকে না। এটি ক্রাশ ডায়েটের মতো হঠাৎ করে ওজন কমায় না বলে শরীর দুর্বল করে ফেলে না।

Google News Icon

সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিড ফলো করুন

মোহাম্মদপুরে মা-মেয়ে হত্যা: গৃহকর্মী আয়েশা ঝালকাঠিতে গ্রেপ্তার

প্রাথমিকভাবে ১২৫ আসনে এনসিপির প্রার্থী ঘোষণা

আজকের রাশিফল: অতিরিক্ত রাগ লজ্জায় ফেলবে, ঘরে শান্তি চাইলে রান্না নিয়ে চুপ থাকুন

৫০ বছর ধরে কবর খুঁড়ছেন মজিরুল, নিঃস্বার্থ সেবায় গাংনীর গোরখোদকেরা

রাজধানীর কারওয়ান বাজারে অস্ত্র-গুলিসহ গ্রেপ্তার ২

এলাকার খবর
Loading...